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太平猴魁茶的泡法,4个步骤成就一杯好茶!

2019-11-20 访问量: 11 茶礼仪网

太平猴魁作为绿茶中的一个品种,茶汤回味甘甜,冲泡后茶汤清绿,香气高爽,蕴有诱人的兰香,味醇爽口,是一种不可多得的茶叶种类,但是要冲泡出一杯好的茶还需要一定的技术,那太平猴魁怎么泡好喝呢?

太平猴魁的泡茶方法

1、选择高杯玻璃杯;

2、取茶叶3-5克,将根部朝下放置杯中;

3、用90度开水冲泡,首次加水1/3杯,等待一分钟,茶叶将逐渐浸润舒展成形;

4、待第二次加水,3-5分钟即可。

太平猴魁的冲泡要点

1、冲泡太平猴魁时要选择透明的玻璃杯,它方便人们在冲泡时观赏茶叶变化的样子。准备好茶杯以后用热水把杯子温热一下,再取五克左右的太平猴魁直接放到茶杯中,冲入准备好的开水,水的温度应该控制在九十度左右,而且水质要好,最好选择天然的矿泉水。

2、冲泡太平猴魁第一次冲入的开水数量不能太多约占杯子的一半就可以,过两分钟以后再次注水,这样能让太平猴魁茶叶均匀吸水,能让它们在开水中慢慢伸展,人们可以透过杯子壁观赏到茶叶的变化过程。

3、在冲满开水二分钟以后茶汤可以取出饮用,取出茶汤的数量应该在杯子容量的三分之二左右,取出以后还要及时续水,然后就可以慢慢品尝太平猴魁的诱人滋味了。

4、太平猴魁是种独特的大叶种绿茶,滋味极甘醇而润滑,兰花香悠长持久,是少数几种有独特韵味的茶品。猴魁由于产量小,尤其是地道产地的优质茶量少,使得价格连年攀升,但其优异的品质独特的风格却绝对值得我们净下心来认真的去品尝。

喝猴魁茶的注意事项

1、胃不好的人喝猴魁茶容易造成胃肠胀气等症状。

2、经期女性:经血会消耗体内铁质,茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

3、孕期女性:茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷。

4、哺乳期女性:茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌。

5、更年期女性:喝猴魁茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

6、贫血患的人:猴魁茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,因此,贫血患的人不宜饮猴魁茶。

7、醉酒后喝浓茶会加重心脏负担,加速利尿,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。

8、低血糖患者慎用:因为猴魁茶能在很短的时间内,迅速降低人体血糖,所以低血糖患者慎用。

以上就是关于太平猴魁茶泡法和金基德简单介绍了,只要掌握冲泡技巧,你就能冲泡出一杯美味可口的太平猴魁!

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中国好绿茶 太平猴魁茶的历史渊源介绍

安徽盛产优质的茶叶,在安徽的太平猴魁被称为是全国的十大名茶,如今,太平猴魁已经成为了安徽的一面金质奖章,从国内走向了国际。据悉,在1 9 8 7 年,安徽黄山山区北麓原太平县,太平撤县建区,太平猴魁茶的历史渊源即从这里讲开来。

<a href=http://www.chayu.com/baike/383 target=_blank >太平猴魁</a>茶

太平猴魁历史典故和出处很多, 也即是太平猴魁茶的历史渊源悠长及丰富。当地比较一致的说法是, 清朝末年, 太平县内叫“ 猴坑” 的地方, 茶农王魁成生产的茶叶风格独特、品质超群, 特冠以“ 猴坑” 地名, 将茶叶称为“ 猴魁”。后许多茶商慕名贩运猴魁茶叶在南京、镇江开设茶庄,一时在江南茶界声名大振。1 9 1 5 年, 太平猴魁在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章, 为国家争得荣誉。1 9 5 5 年, 太平猴魁又被国家有关部门评为全国十大名茶。

太平猴魁茶的历史渊源也可从其品牌渊源认识。太平猴魁作为一个历史品牌, 其价值包含着太多的历史积淀。首先, 1 9 8 7 年以前, 太平曾是县级行政区划名称, 改称黄山区后, 当她和猴魁这个优质茶叶联系在一起时, 在一般消费者和茶叶经销商心目中,太平依然是个原产地名。按照T R I P S 协议, 地理标志无须一定是行政区划, 可以是山名、地名等。其次, 猴魁作为一种特殊的茶叶名称(注意: 不是商标法第十一条中所说的商品的通用名称) ,一部分茶叶经销商将其和“ 太平” 联系起使用, 将茶叶称之为“ 太平猴魁”。还有一部分茶商是将其单独使用, 仅在包装上标注“ 猴魁”二字。由于“ 猴魁” 品牌的知名度、显著性、影响力始终和以猴坑为中心的黄山区新明乡茶叶产区相联系, 。

所以,太平“ 猴魁”的由来是因为该原产地在太平这个地方,不过由于历史文化的原因,慢慢的发展成为了优质的茶叶,如今,作为中国十大名茶,一般将其二者连起来叫名字,一是为了纪念其历史品牌,第二也是为了注明其原产地,就像西湖碧螺春一样。

2015年的太平猴魁1915价格是多少 送礼就选国礼

  太平猴魁1915价格一般是多少?太平猴魁1915价格今年的有什么变化吗?太平猴魁1915是一个经久不衰的品牌茶叶。多少年来太平猴魁1915价格一直稳增稳涨。太平猴魁1915是人们送人的好礼品,是维护健康的良好保健品。对于太平猴魁1915价格,小编为大家了解一下:

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  太平猴魁1915价格是多少?鉴别太平猴魁可从 形、色、香、味四个方面进行:

  ①外形:太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片长达5?7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后,芽叶成朵肥壮,有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征,其他级别形状相差甚远,则要从色、香、味仔细辨识。

  ②颜色:太平猴魁苍绿匀润,阴暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,绝无微黄的现象。冲泡之后,叶底嫩绿明亮。

  ③香气:香气高爽持久,太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡,“三泡四泡幽香犹存”,一般都具有兰花香。

  ④滋味:太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其“甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也”,将有助于你细细品味太平猴魁的妙处。

  太平猴魁1915价格是多少?太平猴魁产量不大,正宗的连太平当地人也很难买到,极品太平猴魁更是凤毛麟角。又因其价格昂贵,假冒者甚多。

  太平猴魁1915价格是多少?

  【冲泡之法】

  1. 选择高杯玻璃杯;

  2. 取茶叶3-5克,将根部朝下放置杯中;

  3. 用90度开水冲泡,首次加水1/3杯,等待一分钟,茶叶将逐渐浸润舒展成形;

  4. 待第二次加水,3-5分钟看、即可。

  2015年太平猴魁1915价格:

  猴坑茶业核心产区太平猴魁手工捏尖50g特级金听2015绿茶新茶高山茶叶¥108.00

  谢裕大 太平猴魁 茶道人生 悟 50克 1915 茶叶 绿茶核心原产地猴魁 ¥68

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  太平猴魁1915价格还是幅度挺大的,自己喝的话还是建议选择比较实惠的价格。如果是送礼太平猴魁1915价格尽量要选择较高一些,千元以上的款式这样才有范。

太平猴魁鉴别

色、香、味、形独具一格,有"刀枪云集,龙飞凤舞"的特色。每朵茶都是两叶抱一芽,平扁挺直,不散,不翘,不曲,俗称"两刀一枪",素有" 猴魁两头尖,不散不翘不卷边"之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称"红丝线"。全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉,在明澈嫩绿的茶汁之中, 似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。品其味,则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,可体会出"头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存"的意境,有独特的"猴韵 "。

太平猴魁的鲜叶采摘特别讲究,谷雨前后,当20%芽梢长到一芽三叶初展时,即可开园。其后3~4天采一批,采到立夏停采。采摘标准为一芽三叶初展,采回的鲜叶要进行"拣尖",即折下一芽带二叶的"尖头",作为制猴魁的原料。"尖头"要求芽叶肥壮,匀齐整枝,老嫩适度,叶缘背卷,且芽尖和叶尖长度相齐,以保证成茶能形成"二叶抱一芽 "的外形。采摘要在晴天进行,雨天一般不采。一般上午采、中午拣,当天制完。制造分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序。该茶制法不经揉捻,茶汁未出,故极耐冲泡。