太平猴魁和信阳毛尖的功效与作用-茶礼仪网

太平猴魁和信阳毛尖的功效与作用分别是：

太平猴魁的功效与作用：

1、提神作用

在日常的生活中我们知道，饮茶对于人们来说可以达到提神的效果，累了或者困了，喝杯茶就可以提神了，在晚上的时候喝茶就会让人有精神，会睡不着觉。茶叶能提神是因为茶叶中含有咖啡碱的缘故，咖啡碱可以让人体的中枢神经兴奋，达到了提神的效果。

2、降压抗动脉硬化作用

由于茶叶中含有的茶多酚和维生素等成分作用于人体，对于动脉硬化方面有着很好的防治作用;咖啡碱能够达到舒张血管的作用，同时还能强心解痉，对于高血压、心脑血管等方面疾病具有不错的防治效果。

3、减肥美容作用

太平猴魁茶叶中所含有的化学成分可以加快人体中脂肪的分解，同时还可以产生一种物质，能够抑制人体对于脂类物质的吸收，脂类物质从人体中排出，降低胆固醇和血脂的含量，达到了一定的减肥效果。同时茶叶中还含有能够作为抗氧化剂的维生素成分，可以帮助人体延缓衰老，同时达到养颜的效果。

4、抗菌消炎作用

茶叶中所含有的成分还能够消灭细菌，因为细菌等是蛋白质成分，茶叶中的鞣酸可以讲蛋白质凝固，这样，细菌就会被杀死。同时茶叶还可以用来消炎，所具有的消炎功效也是很不多的。

5、抵癌症作用

在现代的许多研究发现中表明，茶叶对于预防癌症方面具有一定的疗效，茶叶中所含的维生素等成分可以阻止亚硝胺这种致癌物的合成，这样就起到了一定的抗癌效果。

除了上述方面外，太平猴魁茶叶还有利尿，除口腔异味等方面的功效与作用。

信阳毛尖的功效与作用：

美白作用：信阳毛尖富含维生素C等具有美白和抗氧化的营养元素。长期饮用信阳毛尖，美白效果显著。

防癌作用：信阳毛尖能有效的抑制致癌物质的突变，同时还能抑制其火星，防止癌症的生成与发展。

长寿的作用：信阳毛尖中的儿茶素类物质能降低胆固醇等的含量。同时还可以预防很多的疾病，起到长寿的功效。

减肥的作用：信阳毛尖富含生物碱，经过一系列的活动可以有效促进对脂类物质的代谢。从而有效的进行消脂减肥。

防辐射作用：随着科技发展，我们长期处于辐射环境中，从而造成抵抗力的下降。研究证明信阳毛尖能减少辐射对身体的伤害。

降血压的作用：随着生活水平的提高，高血压成为困扰人们的一大难题，长期饮用信阳毛尖能有效的扩张血管，避免血管堵塞，对血压的减低起到积极的作用。

综上，太平猴魁和信阳毛尖都有很好的功效与作用，想来这也是太平猴魁和信阳毛尖这么出名的一个重要原因。

有用+10

赏

如何判断真的信阳毛尖图片及价格?

　　科技现在可以说是越来越进步了，商品的销售手段也越来越多。人们不需要亲自去跑到实地也能购买得到自己所需要的商品了。信阳毛尖茶叶为了扩大自己的销售方式，也选择迎合了历史发展的趋势，将实地销售转到了网络销售之中去。在网上购买，依据的都是图片文字介绍和价格来判断商品的好坏的。那么，如何判断哪些才是真的信阳毛尖图片及价格呢?

　　得到最多人认可的网络销售莫过于是淘宝了。在淘宝上购物主要依靠的是图片的拍摄。有的人为了偷懒，从别的店铺偷取了别人的实物图片来充当成是自己实物的图片来进行销售展示。怎么才能分辨出哪些才是真的信阳毛尖图片及价格呢?以下的方法必须重点掌握。

信阳毛尖图片及价格

　　真的信阳毛尖图片和价格，店主都会非常用心地去进行拍摄，争取选取到与别人不一样的图片去展示自己更为特别的一面。因此，我们在购物的时候，首先要进行的就是货比三家。那些信阳毛尖茶叶图片千篇一律的，自然就是在网上下载的公用图片，不是该产品的事物图片了。在选择的时候千万不要上当受骗。

　　其次，切记贪小便宜，被店铺标榜的超低价格所吸引。有的店家需要的往往只是一个人数的访问量，他并不关心自己的茶叶产品是否卖得出去。更恶劣的情况是，有的甚至都不发货或者存在虚假发货的行为。在购买信阳毛尖茶叶的时候就不要去这些店铺进行购买了。通过上述的方法，可以帮助我们快速地判断出真的信阳毛尖图片和价格，让我们能够选购得到优质价廉的好茶叶。

信阳毛尖的独特个性

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

信阳毛尖的冲泡温度，水温在80-85度为佳！

正宗的信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。如何冲泡出一杯“正宗”的信阳毛尖你知道吗，冲泡信阳毛尖的方法有很多，然多则杂乱，只有把握“要诀”才能水到渠成，泡出一杯好茶来。经过整理有以下几点:高温快出、浅茶满酒、泉水为佳。

一、泉水为佳

泡出一杯好喝的信阳毛尖，除了茶叶本身品质要好外，另一个极为重要的因素就是:泡茶所需的水。茶因水而活，没有好的水，无论你茶叶有多好，冲泡技巧多么高超都会让泡出的茶的口感大打折扣。

“好水，不负好茶”，关于泡茶用水选择，总结起来就是清洁、活水、含盐分少、口感甘美、清冽。

水根据水硬度分为软水与硬水，一般而言，建议大家选择软水。因为，盐会跟茶叶中的某些物质结合，影响口感。用硬水泡茶，茶汤发浑，透明度差，茶味不爽;用软水泡茶，茶汤的色、香、味都比较好。

最简单和常见的软水就是纯净水，矿泉水。

二、高温快出

高温快出主要把握两点:高温和快速

当然小编所说的高温，对信阳毛尖来说适宜的温度在80-85度为佳。高温的水一方面有利于对茶叶的提香，使毛尖的香气发挥出来;另一方面用来润杯，清洗，增加茶的质感。

所谓的快就是，不宜久泡。因为信阳毛尖是不发酵的茶，鲜嫩的芽头遇到高温的水后，香气会很快挥发出来，如果从泡茶到喝茶间隔太久，茶的香气就会挥发出去很多，达不到想要“滋味香醇”。

另外，在注水的时，无论是高温提香押韵法，还是低温轮泡法，都建议沿着盖碗的边沿缓缓注水，不要将水直接浇在茶叶上，会影响茶叶的香气和滋味，同时，注意注水的速度、粗细、高低，保持一定。

[注意:在冲泡的时候，不宜用沸水，这样会将茶叶中的物质烫坏，造成茶汤苦涩，而要采用低温轮泡法。]

三、浅茶满酒