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白牡丹花的功效与作用

2019-11-22 访问量: 11 茶礼仪网

中国是世界牡丹的发祥地和世界牡丹王国。中国牡丹园艺品种根据栽培地区和野生原种的不同,可分为4个牡丹品种群,即中原品种群、西北品种群、江南品种群和西南品种群,且牡丹花用处非常的多,因为,白牡丹花的功效很多,具体如下!

白牡丹花的功效

1、降压降脂

高血压、高血脂是被称为现代中老年人的“富贵病”,由于生活水平提高,导致“三高”影响中众多中老年人的身体健康。有研究显示,牡丹花有降血压、降血脂等作用。每天数次用牡丹花泡水代茶饮用,可以缓解高血压、头晕目眩等症状。

2、清热明目

牡丹花对于护眼有很好的功效,适用于多种眼科疾病,如肝热上冲所致目赤肿痛、视物模糊、多泪,以及青光眼、白内障、结膜炎等,因为牡丹花有保护视觉神经的作用。所以牡丹花不止对中老年人有功效,对于现代电脑族、电视剧等容易眼睛疲劳的人群有很好的不宜作用。

3、润肠通便

换季时期,身体适应季节变化,容易出现大便干结、便秘的情况。而牡丹花泡水喝,可以起到很好的明目、通便、清肠的作用。并且牡丹花泡水能抑制全身脂肪的合成,对体内的多余的脂肪也有很好的分解作用。所以牡丹花泡水不止能润肠通便,还可以帮助减肥哦。

4、安神助眠

现代人由于各方面压力大,导致入睡困难、睡眠时间不够,长期发展出现神经衰弱等症状,导致身体健康受到影响。牡丹仅可以泡水食用,还能外用,做成牡丹籽枕头。牡丹籽按摩枕有清热安神、明目助眠的作用。

牡丹花茶的食用方法

1、在杯中或壶中倒入一些热水,先将茶壶温热,待壶热了之后,再倒出热水。

2、在杯中或壶中放入适量的牡丹花茶,茶量随个人喜欢浓淡决定。

3、若几种花草混合冲泡,建议可将细碎的种类放在滤茶器中,而大朵或大块的则可以放在外层,因为如果茶材不在水中完全舒展开来,则永远泡不出一杯好茶。如此也可以让花草在透明的壶中伸展,呈现出不同的视觉效果,又称茶舞。

4、如使用自来水冲泡煮沸后,建议打开茶壶10分钟让水中的蒸汽先蒸散,并降温至85度,再倒入冲泡最为合适,如此可避免沸水让茶汁变色、变苦。等待约5分钟后,即可倒出饮用。其他如蒸馏水、纯净水与滚沸太久的水,因为缺乏矿物质会使茶汁味道不佳,或因其他成分含量太高而出现苦味,不建议用来冲泡牡丹花茶。

牡丹花茶搭配

1、牡丹花+法兰西玫瑰+月季=美容养颜,补水润肤,恢复弹性。

2、牡丹花+红巧梅+桃花=排毒养颜,调理气血,调节内分泌。

3、牡丹花+玫瑰+薰衣草=活血通络、安神静心、平抚焦虑。

4、牡丹花+茶叶+白糖=减轻生理疼痛、降低血压、改善贫血及养颜美容有助益。

牡丹茶的饮用禁忌

1、心动过快的心脏病人、肾虚患者、体质虚弱者、高血压严重者、严重便秘者、神经衰弱者、贫血者等等都不要喝过于浓的牡丹花茶。

2、老年人体质相对会较差,而且一般人成年人每天也要控制在5克量,则老年人每天喝白牡丹茶的量要控制在5克的量以下。

3、空腹喝茶大家都知道不好的了,空腹喝茶会容易刺激和破坏胃壁粘膜,严重还会引起头晕肚饿,长期下去会引起营养不良。

4、女性朋友在月经期间也不适宜喝牡丹茶,因为会造成缺铁性的贫血。

综上所得,白牡丹花可以将它制作成白牡丹茶,是属于白茶系,它是中国十大名茶之一。经常食用可以有润肺去热、解暑、通血管、缓解视觉疲劳、明目等功效,除此之外,它还有预防癌症、解毒的作用!


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存储白牡丹茶的方法

说到白茶大家对它还是比较的熟悉了吧,白茶里比较具有代表性的种类还算是白牡丹茶,白牡丹茶也是有着悠久的历史文化发展,长期饮用白牡丹茶的价值的确不少,可是你们都把剩余的白牡丹茶怎样存储的呢?下面小编就给大家讲讲存储白牡丹茶的方法。

存储白牡丹茶的方法

1、冷库贮藏

以采用低温、低湿、封闭式的冷库贮藏为宜,其保鲜效果好而经济。一般库房要求温度不超过5℃湿度控制在60%以下。建造一座容积丈180立方米的冷库,可贮放茶叶1.5万公斤。茶叶经8个月贮藏,品质基本不变,叶绿素含量是常规贮藏的2倍,维生素C含量是常规贮藏的4倍。

2、石灰块保藏法

在不设冷库的条件下,大批量高档白牡丹茶,在收购以后暂不动用的,为防止质变,进行临时性贮存,一般都采用石灰块保藏法,利用石灰块的吸湿性,使茶叶保持充分干燥。其方法是选用口小肚大、不易漏气的陶坛为装茶器具。贮放前将坛洗净晾干,用粗草纸衬垫坛底。用白细布制成石灰袋,装生石灰块,每袋0.5公斤。将待藏茶叶用软白纸包后,外扎牛皮纸包好,置于坛内四周,中间嵌入1只~2只石灰袋,再在上面覆盖已包装好的茶包,如此装满为止。装满坛子后,用数层厚草纸密封坛口,压上厚木板,以减少外界空气进人。

  家庭贮存白牡丹茶的方法

1、石灰保鲜一般是先用牛皮纸或其它较厚实的纸(切忌用报纸等异味纸张)把茶包好,茶的水分含量不要超过6%(用手捻茶叶易成粉末时的含水量),然后将茶叶放在陶质坛罐的四周,中间放块状石灰包,石灰包大小视茶叶数量而定,再用软草纸垫盖坛四,减少空气进入。石灰视吸湿程度每过2个月~3个月检查一次,见块状石灰变为粉末时,及时更换。这样一般可以保持6个月~10个月。如一时没有块状石灰更换,也可用硅胶代替,当硅胶呈粉红色时取出烘干再用。

2、冰箱保鲜当代社会,随着人们生活水平的提高,冰箱已经成为大多数家庭的必备家电。利用冰箱保鲜茶叶是大部分家庭用来保鲜茶叶的最主要手段。不喝的白牡丹茶应该放进冰箱冷冻柜进行储藏。

以上内容就是小编普及的关于存储白牡丹茶的方法,长期有购于白牡丹茶的你们看完文章之后有兴趣去试一试以上的存储方法吗?希望通过小编的知识点讲解能给爱茶的你们带来帮助。



白牡丹冲泡要点

2.白牡丹茶可以用冷水冲泡,将茶叶放入玻璃杯后倒入冷水,浸泡4小时后可品饮。这样可以充分保留茶叶中的营养物质。

白牡丹冲泡要点

白牡丹茶的简介白牡丹茶的产地

白茶和白牡丹茶的区别是什么呢?白牡丹茶属于白茶,与白茶是一种归属关系,两者之间是存在一定差异的,具体的区别如下!

白牡丹茶的简介

白牡丹茶属于白茶类,为中国福建历史名茶。它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉;白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

白牡丹茶的产地

白牡丹的制作工艺很简单,只有萎凋和焙干两大工序。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。白牡丹在公元1922年前创制于建阳水吉。据当地老农反映,原产地在大湖。水吉原属建瓯县。据《建瓯县志》载:白毫茶出西乡、紫溪二里……广袤约三十里。白牡丹为福建特产,1922年以后,政和县开始产制白牡丹,成为白牡丹主产区,远销越南,现主销港澳及东南亚地区,有退热祛暑之功,为夏日佳饮。20世纪60年代初,松溪县曾一度盛产白牡丹。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市。

白牡丹茶的采摘标准

白牡丹茶,基本上是在3月底至4月中上旬开采。3月底,白毫银针还未收尾,部分长得快的白茶树,叶片也已长出,便是到了采摘白牡丹茶的季节。在春茶的某一个阶段,白毫银针和白牡丹是同时生长,齐头并进的。白牡丹一芽一、二叶,芽头饱满白毫密,叶片正面鲜绿背覆白毫,泡在水中时,身姿美妙如同仙女。由于白毫银针只采芽头,白牡丹是既采芽头又采叶片,故白牡丹的产量比白毫银针多一了倍,因而白牡丹茶价格也相对亲民些。白牡丹大略分为牡丹王(一芽一小叶)、特级白牡丹(一芽二窄叶)、一级白牡丹(一芽二圆叶)和二级白牡丹(一芽二长叶)等。每一个等级的白牡丹,香气、口感都大不相同。

白牡丹茶的制作工艺

对于白牡丹茶茶叶的采摘来说,一般可以分为春、夏、秋三个季节进行,其中主要集中在春季进行采摘和制作。春茶的采摘标准为一芽二叶。

白牡丹茶是经过萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序制作而成。其中凋萎这一步对于白牡丹茶来说是很关键的,根据季节的不同采用的凋萎方式也不一样,在天气还不错不是很高温的时候采用室内自然萎凋或复式萎凋的方式。

在制作差不多时,将制作的茶叶中的茶梗、残叶、杂质等挑拣出来剔除掉,然后进行烘焙,烘焙时要注意控制火的温度。带茶叶中的含水量降到很低的时候,就可以乘热将茶叶装箱,这样可以很好的保持白牡丹茶叶的茶香。

白牡丹茶的功效

1、美容养颜

白牡丹茶能延缓抗衰老,美白养颜、白牡丹茶能延缓抗衰老、能延缓抗衰老长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜,特别是白牡丹茶叶是典型的女人茶,白牡丹茶叶的美容养颜功效越来越受现代时尚人士,特别都市女性的欢迎。

2、抗氧化

白牡丹茶黄酮含量高,具有极强的抗氧化效果、白牡丹茶黄酮含量高,酮含量高白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的,黄酮是天然的抗氧化剂,具有极强的抗氧化效果,能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基,一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。

3、抗菌消炎

白牡丹茶能有效杀菌消炎、抗病毒、白牡丹茶能有效杀菌消炎、白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强,具有许多疗效,白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。