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六安瓜片和黄山毛峰的功效

2019-11-22 访问量: 11 茶礼仪网
六安瓜片黄山毛峰的功效是差不多的,六安瓜片和黄山毛峰的功效是:

茶叶都有的功效

茶对人体的生理调节功能除了早期就众所周知的提神、明目、益思、除烦、利尿外,近二十多年来,随着对茶叶研究的深入,它对人体的生理调节作用,特别是对生活水平提高、工作节奏加快后引发的人体代谢不平衡的调节功能不断被人们认知。

一是杀菌抗病毒,改善肠道微生物环境。茶叶对肠道内微生物环境的作用是双向的:

一方面对霍乱弧菌、痢疾菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有害细菌有很强的杀菌和抑菌作用,一般饮茶浓度就能达到这种杀菌效果;

另一方面,茶对维持肠道健康有重要作用的双歧杆菌有促进生长和增殖的功效,有利于提高肠道免疫力。

茶对引起呼吸道、消化道疾病的病菌也具有很强的抗御和抑制作用,特别是绿茶作用强于其它茶类。

二是抗衰老,增强免疫力,茶叶中的茶多酚、维生素C、维生素E都是抗氧化活性很强的物质,能有效地清除造成人体衰老的过量的自由基。

饮茶还能提高人体的白血球和淋巴细胞数量和活性,增强免疫力。

三是降血脂、降血糖。茶叶中含有儿茶素、茶多糖,儿茶素能抑制人体细胞中胆固醇的合成,因此饮茶可降低血浆中胆固醇总量和低密度脂蛋白含量。

儿茶素和茶多糖都能有效地降低糖尿病患者的血糖、尿糖水平。此外,饮用绿茶、乌龙茶还能有效地防治皮肤癌、肺癌、肝癌、食道癌等癌症。

六安瓜片和黄山毛峰的独特功效

1、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

2、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用,所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。

3、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

4、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

5、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

6、防辐射:据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

7、美容护肤:茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

除此之外,绿茶都有的利尿功效、兴奋功效等都是六安瓜片和黄山毛峰的功效,这里就不细细的说了。

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六安瓜片茶业股份有限公司介绍六安瓜片的特点

  六安瓜片是我们国家的名茶,也是绿茶之中的炒青茶。六安瓜片茶业股份有限公司是专业生产六安瓜片的公司,他们要比普通的茶友们更加了解这种茶叶,尤其是这种茶叶的特点方面了解的非常透彻,下面我们一起看看详细的介绍。

  六安瓜片的采摘、扳片、炒制、烘焙技术都有着它的独特之处,品质也是别具一格。六安瓜片茶业股份有限公司的专业人员表示,虽然六安瓜片的历史不足百年,但目前的生产规模和技术方面都是相当精熟,很多名茶都无法相比。

六安瓜片茶业股份有限公司

  六安瓜片的采摘季节一般都会比其他的高级茶迟约半个月以上,多在谷雨至立夏之间,而且六安瓜片茶业股份有限公司还表示,六安瓜片的工艺也很独特,一般都是采用手工生产,品质风味都有着明显的地域性特色,这也是六安瓜片的独特风格。

  通过六安瓜片茶业股份有限公司的介绍,我们可以发现六安瓜片是一种超轻绿茶,因为生产地是不同的,所以有着各自的特点,这些特点让这种茶叶有了别具一格的特点,尤其是其功效方面,不管是对于女性、男性来讲,都是好处大大的。

六安瓜片茶叶保存方法,非常实用

六安瓜片简称瓜片、片茶,是绿茶特种茶类。以下第一茶叶君为你详细介绍六安瓜片的保存方法。

六安瓜片茶叶保存方法,非常实用

六安瓜片保存方法

1、马口铁茶叶罐保存

保存六安瓜片,可使用双层盖的马口铁茶叶罐。保存时,建议尽量装满,不要留空隙,更有利于保藏。装好后,盖紧双层盖,用胶布黏好盖子缝隙,再把茶罐装到尼龙袋里密封保存。

2、干燥箱保存

干燥箱具有温度稳定、隔绝空气的功能,用来保存六安瓜片也是非常适合的,能有效避免茶叶潮湿或氧化。具体方法为:先用小干燥箱分装少量六安瓜片茶叶,以便随时取用,剩下的则用大干燥箱密封保存。

3、锡罐保存

锡罐具有不透光的功能,也是非常适合用来保存六安瓜片的。使用锡罐、铁罐保存六安瓜片,包装前需先在罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且一定要保持罐内清洁、干燥和无异味。

4、铁皮罐保存

铁皮罐也是很适合保存茶叶的容器材质,保存六安瓜片,建议选用双层盖的铁皮罐,包装前在罐内要垫一层绵纸或牛皮纸。装好后,再用胶纸封紧盖口的缝隙。

温馨提示

无论采用以上哪种保存方式来保存六安瓜片,都应把其放置在避光、干燥、通风、无异味的环境中,这样才能更有利于保持茶叶的品质不变哦。

以上便是六安瓜片保存方法的介绍,非常的实用,你觉得哪个方法更方便更适合呢。

绿茶加奶粉-六安瓜片和黄山毛峰哪个耐泡

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六安瓜片和黄山毛峰哪个耐泡六安瓜片和黄山毛峰哪个耐泡?就耐泡来说,六安瓜片的耐泡程度比黄山毛峰的耐泡程度更绿茶加奶粉大,也就是说六安瓜片比黄山毛峰更耐泡,原因便在于它们的原料上。一个叶一个芽,相差太大。

六安瓜片和黄山毛峰的原料

六安瓜片

在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单黑茶是什么茶叶呀价格片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。



采摘:一般在谷雨前后开采,至小满节气前结束,采摘标准以一芽二三叶为主,群众习惯称之为“开面”哪的玫瑰花茶最好采摘。扳片:鲜叶采回要及时扳片。分嫩叶(或称小片)、老片(或称大片)和茶梗(或称针把子)三类。

黄山毛峰

黄山毛峰采摘细嫩,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶;一芽二、三叶初展。

特级黄山毛峰开采于清明前后,1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔,剔除冻伤叶和病虫危害叶,拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶质量匀净。

然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放,散失部分水分。为了保质保鲜,要求上午采,下午制;下午采,当夜制。

六安瓜片和黄山毛峰的冲泡

六安瓜片

六安瓜片大概能冲泡3-5次。以下就是具体的冲泡步骤了:

(1)准备泡茶工具:玻璃杯(玻璃杯是泡绿茶最好的工具)、电水壶、茶杯

(2)烧水:烧水完之后要让水先凉一会,凉温大概到75-85度,这是泡六安瓜片的最佳温度。

(3)泡茶:用水沿着杯沿四壁倒入,温杯之后再用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯,再倒入适量温开水,以覆盖茶叶为佳。轻轻摇动茶杯,使茶叶完全吸附水份,散发香味,搁置3分钟左右。

(4)品茶:冲泡时间到了就应该马优资莱绿茶四件套价格上饮用了,因为这会的口感最好。饮用的同时还可以观茶型,闻茶香。

黄山毛峰

黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。

次数:一般3到4次就好了,俗话说:“头道水,二道茶,三道安溪铁观音茶叶图片四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的,喝第二道正好,喝到三道、四道水就可以了。饮茶时,一般杯中茶水剩1/3时,就应该加入开水,这样能维持茶水的适当浓度。

1、取杯温烫(玻璃杯、盖杯或者白瓷杯皆可)。用热水温暖茶杯,即可以清洁茶同时可以提高茶杯的温度,以热水将被沿杯身转2圈,充分润杯,倒掉被里的水。

2、采用中投法,将杯中加入1/4的水,投入茶叶,静止一分钟左右,取起杯轻轻摇动杯身,使茶汤均匀,加速茶与水的充分融合。

3、加水,最好采用从高冲泡的方法,水冲下来,让茶叶在杯中下翻动,促使茶汤均匀。

4、接下来你就可以品尝你的黄山毛峰了哦!是不是汤色清澈明亮;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜,舌口生津。

冲泡时,水应在茶叶的周边冲泡,不应正对着芽头正中间冲泡,会把芽头烫黄,不利口感和观赏价值,可以使用玻璃杯冲泡,更利于观赏价值。

总之,相比嫩叶嫩芽,六安瓜片的大叶片要更耐泡一些。