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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。
怎样区别獅峰龙井和西湖龙井茶
1、西湖牌西湖龙井
始创于1949年的杭州茶厂有限公司，前身为国营浙江省杭州茶厂，2000年转制，是西湖龙井原产地老字号企业。60多年来，始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播，为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井。“西湖牌”是其旗下著名商标。
2、狮牌西湖龙井
杭州狮峰茶叶有限公司，创建于1985年，是一家秉承西湖龙井传统工艺，集研发、生产、营销于一体的专业企业。公司有两名国家级评茶师、三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。公司坚持对所有的产品按照统一加工场地、统一收购鲜叶、统一加工标准、统一手工炒制的原则，创造西湖龙井茶品牌的最优化，保证消费者买到的每一颗茶叶都产自原产地。
辨别龙井茶的小技巧：
一摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。
二看：看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。
三嗅：嗅闻干茶香气的高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。
四尝：当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150至200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。这个环节更为重要。
西湖龙井茶的功效介绍
西湖龙井的爱好者在我国各个地区都有很多，但是对于西湖龙井的功效都不能全部了解到。每次我们朋友和亲戚问起西湖龙井茶的功效怎么样的时候，很多爱好西湖龙井的朋友们却不能一一的说出来。下面，我为大家介绍一下西湖龙井茶的功效。
西湖龙井的功效：提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
西湖龙井的功效：兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。
在这一次我的文章之中为各位喜欢喝西湖龙井茶的茶友们介绍完我所知道的西湖龙井茶的功效以后，我相信大家都能知道了狠毒西湖龙井茶的功效了吧。在以后我们谈论起西湖龙井茶的功效的时候，我相信各位都能说出一二三了吧。
紫清茗韵西湖龙井你需要知道的几点信息
作为一个茶叶方面的从业人员，我们在对西湖龙井的认识上还是要比一般人更进一步的。我们今天就和大家一起来了解一下紫清茗韵西湖龙井的一些很不错的经验，希望大家看完之后如果觉得有用的话就好好地理解和学习一下看看。
紫清茗韵西湖龙井采摘以后的青叶要变成干茶，其品质决定因素就是手工炒制和筛选了。高品质西湖龙井，必须是手工炒制的，御牌的手工炒制技艺已被评为国家非物质文化遗产，火候温度、炒制手法、筛选标准，无一不严格要求，正是验证了那句“慢工出细活”。
紫清茗韵西湖龙井茶园中的新茶，在阳光下抽芽，给了茶人无限的希望，也给了无数茶友美好的期待。年复一年，日复一日，西湖龙井的成长故事还很长，对于西湖龙井茶的研究，御牌从来也不曾懈怠，同时也希望更多的茶友关注西湖龙井成长，关注西湖龙井茶文化，传承国粹。
这些关于紫清茗韵西湖龙井的内容的分享最主要的目的还是希望能够让大家在学习龙井茶的过程中更加有目标和方向，但是与此同时需要注意的是一定不要操之过急，否则就会心急吃不了热豆腐。最后建议大家要多做实践，不要一直让自己停留在理论上。
连皇上都拍手叫好的“御前”龙井
因“茶”而名声大噪的小村庄
龙井村以前是个不知名的小村庄，由于一个小人物的到来一鸣惊人，乾隆皇帝。乾隆下江南时，曾到龙井村狮峰山下的胡公庙品味了龙井茶，饮后拍案叫绝，并把那胡公庙前的十八棵茶树封爲“御茶”，龙井村就这麼一炮而红！
龙井村的走红不无道理，其拥有茶叶生长的优越自然条件及浓重的茶文明气味，所以被封爲中国第一茶村，实至名归。
龙井也是有级别的
以前龙井分爲八级，即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大”。如今龙井也与时俱进了，不搞那些繁琐难记的级别称号，共分爲十一级！即特级与一至十级。一斤特级龙井，约有茶芽达八万个之多。你懂得，这才是真正的极品！
说道龙井茶中之极品，不得不提狮峰山上的龙井，已经被皇上拍案叫绝！它不只有令人叫绝的炒制工艺，还有令人冷艳的四绝质量。清代品茶专家曾这麼称誉该茶：“甘香如兰，幽而不洌，啜之漠然，看似无味，而饮后感太和之气洋溢齿额之间”。
一方土地养育一方茶 ，一方土地养育一方人，龙井也一样，不同产地龙井口感自然是不同的。很多人以爲龙井只要西湖龙井，其实依据产地散布区分，可分爲西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称爲浙江龙井。
西湖龙井
西湖龙井在龙井家族中算老大，质量最佳，这也是其知名的次要缘由。西湖龙井又可细分红“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅（梅家坞）”五个小产地。再细说下去，估量小同伴们要嫌小伍啰嗦了。
浙江龙井
束缚后，龙井茶在浙江省内失掉了普遍的种植，“浙江龙井”孕育而生。目前的浙江龙井次要指的是产自富阳的钱塘龙井和产自绍兴的越州龙井。
与西湖龙井相比，钱塘龙井和越州龙井节间较长，扁体较窄，色绿油润，芽锋显毫，汤色较浑，香气较油腻，普通以产地命名或标明，也有另取茶名的，如大佛龙井、湘湖龙井等。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
