绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶1、创制年代不同
【西湖龙井】
2005年，正山小种红茶第二十四代传承人、正山堂茶业创立者江元勋先生率领团队，在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上，通过创新融合，研发出顶级红茶金骏眉。
【金骏眉】
西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代，西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从中华民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。
2、产地分布不同
【西湖龙井】
金骏眉，原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，桐木村以“茶”闻名于世，它是“世界红茶的发源地”。
【金骏眉】
西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。
“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，“虎”字号为虎跑一带所产，“梅”字号为梅家坞一带所产。
3、生长环境不同
【西湖龙井】
桐木关地势高峻，96.3%的森林覆盖率，其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右，120天的年均雾日，11-18℃的年平均气温，2000毫米左右的年均降水量，平均湿度为80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度。属于典型的亚热带季风气候。这里，就是金骏眉生长的生态环境。
【金骏眉】
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土层深厚，排水性好。林木茂盛，溪润常流。年平均气温16℃，年降水量在1500毫米左右，优越的自然条件，有利于茶树的生长发育，茶芽不停萌发，采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。
4、品质特征不同
【西湖龙井】
金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。
【金骏眉】
西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。
其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。
夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差。
以上就是对西湖龙井和金骏眉的区别的介绍了，希望能对您有所帮助。
御尚茶西湖龙井的价值功能有哪些？
现代人都追求养生和健康，因此如何养生就是大家茶余饭后的话题了，其实养生最重要的就是要注意生活方式，正确的规律的生活方式自然可以保证健康的身体。因此怎么规律饮食就变得极为重要。中国人都有饮茶的习惯，因为茶叶的口感好，而且茶叶中的营养家价值高，御尚茶西湖龙井是绿茶中有名的代表，一起看看御尚茶西湖龙井的价值功效都有哪些吧。
御尚茶西湖龙井具有消臭、助消化功效：口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。
御尚茶西湖龙井具有减肥养颜：龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶可减肥，不过冷饮会适得其反。延缓衰老：龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化。
其实御尚茶西湖龙井的功效还远远不止，不管男女老少都可以直接饮用，是家庭必备的饮品。也是招待客人的佳品，坚持喝绿茶对人的健康有极大的好处，抗菌消炎，尤其是患有口腔炎症的时候更应该多喝绿茶，防止细菌滋生。
西湖龙井哪部分冲泡最好西湖龙井冲泡的过程
西湖龙井哪部分冲泡最好 西湖龙井冲泡的过程
2011年6月28日“杭州西湖龙井”國家地理标志产品证明商标总算成功注册。2014年4月3日，2014年杭州西湖龙井明前茶交易会在杭州市举办。
西湖龙井的冲泡方法技巧介绍：
1、侵润泡：将温度90℃上下的纯净水或矿泉水顺着杯壁引入，约四分之一处，用于侵润杯里荼叶，随后稍稍摇晃，提杯按反方向方位旋转数圈。目地取决于使杯里的荼叶侵润，有利于再次冲泡时，荼叶中的含有化学物质能尽早的浸取，荼叶也不容易因一时无法浸湿，而浮在茶汤的表层。这时，能够乘飞机寻香，将杯送进鼻端，闻茶汤传出的香气，此刻是寻香的最佳时机。一般也把这工序称作醒茶，含意是把熟睡中的荼叶唤起。
2、温度：冲泡西湖龙井茶，水老嫩白全是忌讳。烧开要大十万火急沸，刚烧开出泡为宜，且不能鼎沸。更不能应用不断烧开的水，不断烧开的水硬度高，不适合煮茶。杭州西湖龙井茶叶相对而言还是挺嫩的，用85-95℃的温度为宜。用那样不冷不热，恰如其分的温度，泡起来的龙井茶色香味俱全形具全。絕對不能应用100℃的开水冲泡：温度太高易烫熟荼叶，导致茶汤失味。温度过高就会毁坏茶中的叶绿素，使其变黄。荼叶中的茶氨酸类营养元素也会在高溫下空气氧化，使茶汤变黄。许多芬芳化学物质在高溫下非常容易蒸发，使茶的香气降低，茶汤则会越来越无气味。温度过低，则香味出不来，茶汤的口味也会淡而无味。
西湖龙井的药用作用有哪些？
1、抗氧化性、抗忽然变异、抗癌、减少血夜中碳水化合物及高密度酯蛋白质含水量、抑止心率升高、抑止血细胞凝集反应、抑菌、抗物质皮肤过敏。
2、消臭、促进消化作用：口腔异味时食物残留在酶的作用下产生甲基硫醇化学物质造成异味。西湖龙井茶汤可抑制这类酶的特异性，具有去除口臭的功效，更能刺激性代谢大量的消化酶，有利于木薯淀粉、蛋白和人体脂肪的溶解，促进消化。
下面来介绍一下西湖龙井的保存方法技巧：
1、塑料袋、铝箔包装袋存储法：最好是选有密封、原材料结实、相对密度高的不错且装食品类用之塑料袋，有异味或再制的塑料袋不能用。装进茶后袋里气体应尽可能挤压，如可用第二个塑料袋反方向套上则更优，以全透明塑料袋装茶后不适合直射太阳。以铝箔包装袋装茶基本原理与塑料袋相似。此外，将买回去的茶分袋包裝，密封性后设备于电冰箱内，随后分次冲调，以降低荼叶开封市后与气体触碰的机遇，减缓质量劣变的造成。
2、西湖龙井茶含水量尽可能要低，不可高过6%，规定西湖龙井茶制造业企业能严控成饮茶的含水量。
可疑“西湖龙井”沈阳仍在售
中国普洱茶网讯：日前，北京市消协公布龙井茶比较试验结果显示，50件龙井茶样品，有33件不符合标准，占比超过6成。13种“西湖龙井”和西湖根本“不沾边儿”。昨日，记者在沈城的龙井茶市场走访发现，所涉及品牌均在正常销售且售价不菲，平均每斤销售价格在1800—2000元。业内人士称，真正的西湖龙井在北方市场上并不多见，选购时应谨慎。13种“西湖龙井”被曝有假
在龙井茶中，以西湖产区的龙井茶品质最佳，价格也最高。然而不久前北京消协的比较试验发现，13个标称“西湖龙井”的样品实测不符合龙井茶西湖产区的品质特征。
茶叶的“身价”和等级关系密切，高等级西湖龙井茶收购价格约在2000元以上，而低等级或者品质低劣的龙井茶收购价只有几十元左右。据北京消协称，22个样品的西湖龙井茶实测等级低于明示等级，占样品总数的44%，从超市购买的龙井茶样品，实测等级低于明示等级的情况比较普遍，往往每斤几十元钱的龙井茶也会标称特级或一级。
涉假品牌沈阳仍有售
昨日，沈阳市某茶城内，龙井茶每斤的价格从60多元到近3000元不等。有两家店铺的老板均推荐购买一款标称生产企业为杭州狮峰茶叶有限公司的狮峰龙井，记者调查发现，它正是被北京消协此次查出问题的品牌之一。
茶城内，该品牌的龙井茶售价不菲，大多在1800~2000元/500g。“这茶卖相不算好，但懂茶的人都知道，这茶口感一流。”一店铺老板说。
省消协的工作人员称，比较试验的结果不能一概而论，不能由此就断定沈阳该品牌的龙井茶也存在同样的问题，还需要有关部门的权威鉴定。
昨日，沈阳市青年大街某超市内，一款一级龙井茶标示的生产日期为2014/01/10，这与北京消协曝光的“2013年5月之后至2014年3月18日之前，三级以上龙井茶是无法采摘到的”结论也正好相悖。
西湖龙井买时注意防伪
业内人士隋大柳自己拥有一家茶庄，曾亲临杭州西湖地区考察当地茶业，据他介绍，即使是在当地，也有很多外地茶来冒充西湖龙井，而北方市场内真正的西湖龙井其实并不多见。
昨日，省消协商品服务监督部何民提示，消费者购买散装龙井茶时，应注意查看西湖产区地域防伪标志。防伪标贴有年号用来证明是否为本年度的新茶，刮开涂层后标贴上的编号也是唯一的，可以登录西湖龙井茶官方网站来查询标贴的真伪。
如果商家不是主动提供已经贴好标贴且密封良好的西湖龙井茶（可以是纸包，以标贴封口的包装），则说明该茶叶很可能是假冒产区的产品。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
