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西湖龙井的副作用,避开禁忌饮用无副作用!

2019-11-25 访问量: 11 茶礼仪网

西湖龙井茶属于绿茶是未经发酵的,茶叶内含有比较多的茶多酚喝咖啡碱,维生素C和叶绿素,具有降血压,降血脂,减肥,抗衰老,提神、抑制细菌、抗动脉硬化的功效和作用,那西湖龙井有没有什么副作用呢?严格意义上来说西湖龙井只要避开禁忌饮用是不会产生副作用的。

西湖龙井茶忌饮人群

1、经期女性:经血会消耗体内铁质,茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

2、孕期女性:不宜喝浓龙井茶,茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷。

3、哺乳期女性:茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌。

4、更年期女性:喝绿茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

5、老年人:随着年龄的增长,老年人的睡眠时间本身就很少,而且睡眠的质量也比较差。虽然也有研究说明,老年人并不需要太多的睡眠时间,但是如果老年人喝太多的西湖龙井,咖啡碱会让老年人处于兴奋的状态,基本上就很难入睡了,这样对老年人的伤害会更大。

6、胃不好的人:胃不好的人喝龙井茶容易造成胃肠胀气等症状。

7、便秘者:龙井茶叶中的鞣酸有收敛作用,喝浓茶易引起便秘。

8、严重贫血者,特别是缺铁性贫血。因为茶中鞣酸可与铁结合而加重缺铁。

9、发烧的人:茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

10尿结石患者:尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。

西湖龙井茶饮用禁忌

1、忌空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。

2、忌饮烫茶,冷茶,太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。

3、忌饮浓茶,浓茶含咖啡因,茶碱多、刺激强,易引起头痛失眠。

4、忌冲泡时间太久,冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化。不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值;而且由于西湖龙井茶叶中的维生素C,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。

5、忌冲泡次数过多,一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%;二开茶汤含水浸出物总量的30%;三开茶汤则为10%;四开茶汤却只有1-3%;再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在后泡出。

6、忌饭前饮茶,饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。

7、忌饭后马上饮茶,茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用。影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。

8、忌用茶水服药,茶叶中含有大量鞣质。可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。所以俗话说:“茶叶水解药”。

9、忌饮隔夜茶,因隔夜茶时间过久,维生素已丧失。而且茶里的蛋白质,糖类等会成为细菌,霉菌繁殖的养料。当然,未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。

西湖龙井茶之所以能被称为中国十大名茶,就是因为它对人体有很好的功效,但是要注意,切不可不顾禁忌、胡乱饮用。

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鉴别御礼西湖龙井好坏的方式

  因为御礼西湖龙井的销售量非常高,在茶叶中遥遥领先,所以一些不法的商家为了更好的提升销售量,也销售一些假冒的西湖龙井,这样才能获取更多的利润。为了让我们选择到纯正的西湖龙井,我们一定要了解鉴别西湖龙井好坏的方法,避免我们花冤枉钱买到赝品的情况发生。

  摸:判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶,放在拇指与食指之间用力捻,如即成粉末,则干燥度足够;若为小颗粒,则干燥度不足,或者茶叶已吸潮。干燥度不足的御礼西湖龙井比较难储存,同时香气也不高。看:看干茶是否符合龙井茶的基本特征,包括外形、色泽、匀净度等。

御礼西湖龙井

  嗅:闻干茶香气的高低和香型,并辨别是否有烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂着的不良气味。尝:当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后,进行开汤品尝。一般取3克御礼西湖龙井置于杯碗中,冲如沸水150毫升。5分钟后先嗅香气,再看汤色,细尝滋味,后评叶底。这个环节更为重要。

  我们在购买御礼西湖龙井的时候,还需要了解产品的认证商标,茶叶的生产日期,同时对于已经购买的西湖龙井,一定要做好保存工作,最好是放在冰箱里面冷藏,这样才能延长茶叶的保存期限,避免茶叶出现了变质、变味等情况。

聊一聊珍品西湖龙井的发展形势

  对于珍品西湖龙井有去过浙江杭州的朋友应该都是有听过或者看过的,这个品牌的推广应该说做得还是可以的。当然这种茶叶品牌很多时候需要一个持续性的推广才能够有一个更长远的发展。我们今天来看看目前它呈现了哪些发展趋势吧。

  各地龙井群起,珍品西湖龙井以次充好之风难以抑制。各地的茶叶都有各自的不同特点,但是在没有一定名气之前,确实卖不上好价格,仿制成西湖龙井确实有鱼跃龙门的感觉。这样其实在无形中对西湖龙井产生了一定的冲击,虽然正宗的西湖龙井不愁卖,但是回过头来等到你名气差了,你的品牌效应其实也差了,特别是对于游客,结果会是:我知道你好,但是我就是不买,我怕我买到的就是假的!

珍品西湖龙井

  景点买茶,特别是导游带去的,珍品西湖龙井茶叶质量不会差的过分,因为旅行公司在,但是必贵!而且夸张!今年春茶一般的核心龙井拍卖2000-3000左右,跟你吹得再是好也不该超过这个价,记住是拍卖哦!

  看完小编介绍的这些珍品西湖龙井的发展的形势之后大家是否对于这个品牌的茶叶也有了一些自己的思考了呢?假如让您来选择解决的方案的话,您是否也会陷入两难的境地呢?这些都很值得大家去深思熟虑的东西,希望大家好好玩味。

西湖龙井茶分哪几个等级的介绍

西湖龙井茶是属于绿茶类,是中国十大名茶之一。西湖龙井茶从采摘到制作都有严格的标准。同样西湖龙井茶等级分类也经历好几个阶段,那么西湖龙井茶分哪几个等级?下面详细介绍西湖龙井茶分哪几个等级

以往,西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级,其中特级又分为特一、特二和特三,其余每个级再分为5个等,每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化,改为特级和一至八级,共分43个等。也就是说在以前若要问西湖龙井茶分哪几个等级,除对西湖龙井有着深厚研究的专家外,其他人应是一时半会回答不出。但到1995年,西湖龙井茶的级别进一步简化了,只设特级(分为特二和特三)和一级至四级;同年,浙江龙井茶分为特级和一至五级,共6个级别样。

特级 一芽一叶初展,扁平光滑

一级 一芽一叶开展,含一芽二叶初展,较扁平光洁

二级 一芽二叶开展,较扁平

三级 一芽二叶开展,含少量二叶对夹叶,尚扁平

四级 一芽二、三叶与对夹叶,尚扁平,较宽、欠光洁

五级 一芽三叶与对夹叶,扁平较毛糙

这样看来现若要问西湖龙井茶分哪几个等级,对于我们这些普通茶爱好者也能随口应答了。