参姜地黄茶-简介-茶礼仪网

【出处】《局方》参姜地黄茶
【组成】人参、干姜各等分。生地适量。
【功用】补虚清热，和胃止呕。
【主治】妊娠早期，胃脘隐痛，嘈杂吞酸，时时干呕，不能进食，舌淡红苔薄白，辨证属胃虚有热者。
【制法】前二味等量，研为末，布包，每包重10克。生地加水适量，煎沸后，趁沸冲泡袋装药末，泡闷15分钟后，代茶温饮。每日1剂。
【宜忌】胃有湿热或宿食者忌用。
【按语】本方原名“小地黄丸”，主治“妊娠，酸心吐清水，腹痛不能食”。方用人参、干姜补虚和胃，生地黄清胃除参姜地黄茶热，从方药组成分析，此方系《金匮》干姜人参半夏丸之通变方剂，本方用治胃有虚热，《金匮》方用治胃气虚寒，皆施于妊娠恶阻症，一味之差，异曲而同功。本药茶以丸方改制，服用大为方便。如呕吐频繁，不能止者，可用竹茹1O克、橘皮8克，与生地同煎取汁泡药。

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湖南茶叶协会为黄茶发展加油鼓劲

　　12月6日召开的省茶业协会第二届理事会第二次全体会议决定：支持、参与、帮助岳阳市承办好2013“第九届中国茶叶经济年会”（全国茶叶大会）；加大对岳阳黄茶公共品牌的宣传力度；建设万吨黄茶强省；设立省茶业协会黄茶专业委员会。

　　本报讯

　　（记者刘衍清）12月6日，记者从湖南省茶业协会第二届理事会第二次全体会议获悉，以君山银针为龙头的岳阳黄茶受到省茶业协会和业界同仁的高度关注与大力支持，黄茶被列入“建设茶叶强省、打造千亿茶产业”的重要内容。

　　省茶业协会会长曹文成在第二届理事会第二次全体会议工作报告中指出：2012年省茶业协会支持、帮助岳阳市人民政府争取了2013年“第九届中国茶业协会经济年会（即全国茶叶大会）”的承办权。2013年10月“第九届中国茶叶经济年会”将在湖南省岳阳市隆重召开。2013年省茶业协会要全力支持、参与、帮助岳阳市承办好2013“第九届中国茶叶经济年会”。曹文成会长强调：全国茶叶大会在岳阳市召开，这是岳阳的光荣，也是湖南的光荣，更是湖南茶人的光荣。年会争取到岳阳召开，来之不易，它将对湖南茶经济发展、茶文化繁荣产生极其深远影响，协会要全力支持、积极参与，把明年在岳阳召开的全国会议开成一次行业盛会，实现岳阳市盛荣华市长向全国人民的承诺——“让到会代表满意，让全国人民满意”。曹文成在工作报告中还强调要充分利用主流媒体的宣传作用，要突破公共茶品牌宣传资金的瓶颈，加大对岳阳黄茶等公共品牌的宣传力度，加深广大消费者对湖南出好茶、湖南有好茶、湖南茶好的认知度和美誉度。

　　会上省茶业协会副会长、省茶叶研究会所所长包小村代表省茶协宣读了六项决定，其中《关于加快湖南茶产业发展步伐、建设茶叶强省、打造千亿产业的决定》中提到“十二五”期间坚持绿茶（花茶）、黑茶、红茶、黄茶多茶类发展格局。其中“黄茶强省”的目标为1万吨。包小村在宣读《关于黄茶产业专业委员会的决议》中提到：黄茶是我省一大传统优势茶类，岳阳是中国黄茶之乡，君山银针，黄茶之冠，岳阳君山将崛起“中国黄茶产业园”，黄茶传统产品得到恢复提升，新产品不断面市，消费群体不断扩大，显示了市场前景。为了促进我省黄茶产业的发展，调整我省茶类结构，提升黄茶品质，创新黄茶产品，满足市场需要，决定成立湖南省茶业协会黄茶专业委员会。由湖南省君山银针茶业有限公司总经理王准担任专业委员会主任。黄茶专业委员会办公室设湖南省君山银针茶业有限公司。

　　在省茶业协会第二届理事会第二次全体会议上，湖南省君山银针茶业有限公司还与岳阳职业技术学院签订了校企合作人才培养框架协议。根据协议，岳阳职院将开设“黄茶经营管理人员特招班”并将君山茶业辟为实习就业基地。

　　又讯12月6日，2012年第四届湖南茶业博览会开幕式在湖南展览馆举行，会上举行“双十”表彰，湖南省君山银针茶业有限公司出品的“君山黄金饼”获2012湖南“十大茶叶创新产品”称号，华容县胜峰茶叶专业合作社获“2012湖南十佳茶叶专业合作社”称号。

　　临湘市永巨茶业的“洞庭青砖”在此次省茶博会和广州茶博会获好评，是我市唯一参展的黑茶企业。

霍山黄芽茶好坏怎么看

　　霍山黄芽是国家地理标志产品，依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展，色泽黄绿披毫，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚鲜醇回甘，叶底微黄明亮。并且，还具一定的保健价值。那么，霍山黄芽茶好坏怎么看呢？现在对这个问题我们详细的来了解看看。

　　霍山黄芽产于安徽省霍山县大化坪镇大化坪、金鸡山村、太平畈乡耿家坊、王家店村、太阳乡金竹坪、磨子潭镇的宋家河存，东西溪乡杨三寨村，为中国十大名茶之一。该茶外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。霍山黄芽的香气成分共有46种之多，同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等生化成分，具有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效。

　　霍山黄芽茶好坏鉴别

　　霍山黄芽一般是从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。正常的茶叶应该具有该类茶正常的外形，不得混有异种植物叶，不含非茶类物质，无异味、无异臭、无霉变。

　　（1）看干茶：无茶梗、无叶柄者为上品。看芽头多少、叶质老嫩及条索的光润度。此外，还要看峰苗(用嫩叶制成的细而有尖峰的条索)的多少；一般以芽头多、峰苗多、叶质细嫩为好；叶质老、身骨轻为次。

　　（2）闻香气：拿一撮干茶放在手掌中，用嘴哈气，使茶叶受微热而发出香味，多闻几次，以辨别香气的浓淡、强弱和长期度。还可以闻闻茶叶的香气是否正常，是否有烟味、焦味、霉味、馊味或其他不正常的气味。

　　（3）尝滋味：辨别茶叶真假与品格，用以下要领最为有用。上品茶，嚼后纵然有苦味，肯定有甘甜觉得或有余香。若茶叶品格较差，则会有涩味，甚至让您张不开嘴巴。如有添加物和异味，也一尝便知。

　　储存霍山黄芽茶的要求

　　1、低温

　　保存霍山黄芽的温度最好是控制在-20℃以下，在这样的温度保存下可以完全防止变质，有条件的用冷藏更好。

　　2、无氧气

　　茶叶中的许多物质会自动氧化，故无氧条件就能杜绝此类变化，现用真空包装或抽气充氮包装就是根据这一原理。

　　3、干燥

　　霍山黄芽的温度最好能控制在20%以下，保存的环境条件应干燥，相对湿度若能控制得更低还要好。