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其他茶据网友“安溪铁观音韵”介绍，所谓的苦瓜铁观音就是将瓜体内部掏空，然后加入茶叶，再进行烘焙加工环节，最后将茶叶取出冲泡饮用。口感既有铁观音的韵味又有苦瓜的味道。
是什么原因让人把铁观音和苦瓜联系在一起呢？业内人士表示，一方面是创新意识的推动，另一方面是激烈的市场竞争引发的“另寻出路”。还有可能只是商家单纯的出于好玩的目的。
据了解，除了苦瓜铁观音外，市场上还有丝瓜岩茶等“概念茶”。有兴趣的消费者不妨也尝试一下，因为做苦瓜铁观音的茶叶基本为陈年铁观音，再加上与苦瓜一起烘焙，有较理想的解渴去火功效。
我们喝的立顿铁观音好不好？
立顿铁观音好不好，我们最熟悉的就是立顿红茶了，既然对它这么熟悉，想必对此是有一定的了解的，现在就拿立顿铁观音好不好来说一说。在全球范围，立顿铁观音是非常畅销的，因为它存在着蛮多优势，它不仅方便冲泡，口感还很好。那么，站在综合角度上来说，立顿红茶好不好，下面来看。
立顿铁观音好不好，立顿红茶是可以保胃的。因为该茶中茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。
立顿铁观音好不好，可以说，它能够提神消疲。立顿红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
立顿铁观音好不好，那就看你怎么评论了，每个人的想法与看法都不一样，有的人说该茶好，有的人则说它并不是很好，那好在哪里，上文己经做出了解释。它跟红茶其实是不同的，有喜欢红茶的朋友，可能对立顿铁观音不是很有好感吧。
优质的正炒铁观音是怎么“炼成”的
正炒铁观音因合格茶源（铁观音茶青）稀少，又合格率特别低，所以正炒铁观音产量少市场需求大，价格比较高（铁观音价格高指的是传统正炒，非指其它工艺制作而成的铁观音）。茶农及爱茶人都只喝这种茶，也只有此类铁观音才有保健功效等方面的表现。人们对铁观音的评价也是对传统正炒铁观音的评价，所以在斗茶时（茶王赛等比赛）、朋友之间茗战、专做高档铁观音品牌所用之茶也全部是传统正炒铁观音。
正炒铁观音不但香气特别纯正，味道很清新。而且茶水特别好喝、顺滑、茶香味十足。因此广受大家喜爱。
正炒铁观音茶青要求：
符合正炒铁观音要求的茶青数量不多，非茶产地的朋友可能不是很清楚，要做高质量的香茶在原材料“茶青”的选取上特别苛刻。
1，茶树年龄越新越好，最优质的茶青树龄在1-3年以内，我们本地叫新丛，3-6年树龄次之。6-10年会稍差了。
2，茶青颜色，优质茶青颜色应是乌黑嫩绿为上，不清楚的可以看看在土地肥奥生长良好的蔬菜的样子，一句话，就是要有足够的营养成分。因此，对于土壤的要求和田间管理上的成本也会大大提高。
3，采摘叶数，并不是所有长起来的茶青都采摘回来，而是选取“两叶一心”也就是带梗一共采摘三叶，其中两叶是生长完好的大叶子，“一心”是指上层叶子的叶片。只有当嫩梢形成驻芽后，打叶开展至中开面时，驻芽顶部第一叶的面积相当于第二叶的2/3才能采摘。总之，必须掌握适宜的成熟度，芽梢大小大体一致，不老也不嫩。
4，只能手工采摘，不能用机器，一般一个采茶工人一天也就30斤茶青左右。做成成品的毛茶一斤大概也得6-7斤的茶青。加工成净茶的话，一般一斤毛茶可以加工成6-7两的净茶。
优质的正炒铁观音
正炒铁观音采摘时间
优质的正炒铁观音对于采摘时间的把控上，要求也比较严格。采摘时间一般春茶立夏前后五天，最终还需具体看顶层子大小来决定，不能太大也不能太小，大了就老了，小的话偏嫩。最上层叶子的叶片大约是大叶子的三分之二左右为最佳采摘时机。
一天中只采摘午青（上午10：00-下午4：00）
正炒铁观音采摘气候
天气标准：只选择有北风而且连续明朗两天以上的天气。
正炒制作工艺：
采摘后第二天上午炒制——为了尽快消除苦涩水，一般都采用重晒多摇或长间隔的处理，工艺趋近中发酵，所以汤水温和。应该说正炒茶已比较靠近传统观音了，只是传统观音发酵度再高一些；红边方面业界共识是去除，所以今后即便出现传统工艺的铁观音，也是去红边的。
烘培加工
经茶师多年研究采用温火慢烘、湿风快冷、适时翻焙的“三烘三顿三焙”技术特制而成，采用天然龙眼木碳做碳火。
正炒香气：
通常正炒茶盖香不易显现，即便是上等品，首泡盖香一般也较为暗弱、二水清晰些、三水最强化，属于富有后劲的风格——但从香气来讲，正炒以幽香风格多见；茶汤清澈透亮、茶水软，回甘强劲，香味淡淡但却很悠长。
正炒口感：
正炒茶汤水温和，原因在于发酵程度稍高，刺激性小，喝着很舒服的感觉。品饮之后强劲的回甘涌现，普遍都带生津感，呼吸之间口腔中感觉香气明显——高山铁观音王，茶汤入口即化为回甘，几乎来不及细细品味口中就芳香四溢——有青绿茶汤
外形：
茶条卷曲、壮实、颗粒大，色泽黄绿，茶形匀整。
口感：
冲入开水后清香四溢,洗茶后首泡十几秒即可沏出,茶汤口感顺滑、香甘。
独特的口感名闻四方，品位浓浓的茶香，醇厚的口感，回甘强，韵味足，个中滋味常常让人心生意犹未尽之感；
铁观音加盟怎么样？
在市场上购买铁观音的时候，让人们的眼花缭乱，而且品种非常多，不知道如何下手?对于很多商家来讲，也是同样的，都不知道哪个品牌好?但是对于很多要想开家铁观音加盟店的朋友们来说，究竟该怎么选择品牌呢?下文为你揭晓。
铁观音加盟怎么样?小编揭秘，铁观音加盟品牌在市面上有很多品牌，它是按等级分清香型，浓香型;清香型安溪铁观音茶叶按感官指标分为特级、一级、二级、三级;浓香型安溪铁观音茶叶按感官指标分为特级、一级、二级、三级、四级。下面【品十茶城】将为大家详细介绍一番。
铁观音加盟怎么样?我们来看看它的名称是如何来的?铁观音加盟品牌在市面上有很多品牌，它也将自己种茶及作茶的方式传给乡民，南岩山麓，一位退隐打猎将军 “乌龙”，因他上山采茶追猎无意发明摇青工艺及发酵工艺，做出的天圣茶香气更足，味更甘醇。乡亲向他学习，以后，用此工艺做的茶大家都叫乌龙茶。魏荫爱茶，所做之茶都争相品茗，王士让告假回乡访亲会友，到南岩山麓游览得品此茶。
如今的你是否也想开家铁观音加盟店?那就赶快行动吧?如今的铁观音加盟品牌有很多，是属青茶类，是我国著名乌龙茶之一，素有茶王之称。而且，一年可采四期茶，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香，所采制茶的品质最好。
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