绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶除了防病治病功效之外，茶有益于人的健康、长寿，还表现在它的保健、抗衰老的功效。四千多年前，我们的祖先就发现饮茶可增进身体健康，便“煮作羹饮”，使茶逐步由汤药变为饮料。茶圣陆羽在“茶经”里写道，谦谦君子如果高热口渴、心胸郁闷、头痛脑热、腰酸背痛，只要喝四五口茶，就如醍醐灌顶，饮用琼浆玉液那样清爽甘美，精神振奋。唐代卢仝的《七碗茶诗》，在历代咏茶诗中，独领风骚，经久不衰，堪称绝唱。诗中写道：喝第一碗茶顿感喉咙滋润清爽，第二碗即破除孤闷，到了第七碗，就不得了，只觉得两肋习习清风生，仿佛展翅欲飞似的，把饮茶者的物质上的享受、精神上的满足，身心愉悦描绘得栩栩如生。三国时的名医华佗认为“苦茶久食益思意。”明代顾之庆在所著的《茶谱》中把茶的保健功效归纳为“能止渴，消食除痰，少睡利尿，明目益思，除烦去腻。”饮茶可保健，更有助于长寿，古往今来多有记载。《旧唐书》记载，从东都洛阳来了一个一百三十岁的和尚，唐宣宗见他精神矍铄，便问：“你活了这么大的年岁，吃了什么长生不老之药？”老和尚笑答：“我从小家中贫贱，从来不知什么是药，只是非常爱喝茶罢了。不论到哪里，都要喝茶，百喝不厌。”老一辈革命家朱德常年喝茶，品饮庐山云雾茶后曾写道“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法。”朱德享年九十岁。当代茶圣吴觉农、茶业界泰斗庄晚芳等茶叶老前辈也都安享九十岁以上的高龄。
原料：新鲜的柚子一个（是黄皮大个的，不是那种西柚）
配料：柠檬一个，冰糖一碗，蜂蜜半碗
制作方法：
1.把柚子剥皮，皮放在锅里煮，直至水变成黄色，把柚子皮捞出（用大火）
2.把剥好的柚子肉放在榨汁机里绞碎，放在煮柚子皮的水里继续煮（先用大火，开锅后改中火）
3.开锅后倒入冰糖和泡好的柠檬水（注意，要不停的搅拌，防止粘锅）。搅拌的同时要注意汤汁的变化，当汤汁变稠，就可以关火了。
4.把熬好的柚子茶倒入碗中，放在凉水中，让它变凉。当柚子茶温和的时候，就可以放入蜂蜜了。
5.彻底变凉后的柚子茶，会变得更稠。导入密封的容器中，放入冰箱保存，可以储存10天左右。
食用方法：
每次盛出一勺，用温水冲开，如果觉得苦，还可以放点儿蜂蜜。
注意：
1.柠檬不要用开水泡，要用温水。
2.蜂蜜要等到柚子茶不烫之后再放入。
3.每次冲水喝的时候也要不用开水。
作用：去火美容。尤其是女孩，可以多喝点儿，比做SPA美容排毒便宜多了……
其实柚子茶外边超市也能买到，但是自己做的不含防腐剂和任何添加剂哦！而且也很简单，就当是一种消遣吧……
喝茶必须适量得法，切忌贪多贪浓。正常人，特别是中老年人，每天4－5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人，每天以喝1－2杯中等浓茶为佳。饮茶过多，体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋，心跳加快，尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。乌龙茶冲泡二分钟左右即从茶壶倒入茶杯饮用。温水泡茶浸出有益化学成分不如沸水泡茶充分，但饮用时，以温茶为宜，不宜喝过热、烫嘴的茶，那样会对咽喉、食道和胃造成强刺激，可能引起这些器官的粘膜病变；也不宜喝冷茶和冲泡过久茶，因为冷茶对身体有寒滞、聚痰负作用。冲泡太长时间或是过夜的茶有效成分会大为降低，茶水中有害微生物会增多。空腹时忌喝茶，因为茶性入肺腑，会冷脾胃，容易“茶醉”。饭前、饭后不宜立即饮茶，因为饭前饮茶会冲淡胃酸，使饮食无味，还会影响消化器官的吸收功能。饭后立即饮茶，茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用，影响对蛋白质、铁元素的吸收。不宜用茶水服药，因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀，影响药效。酒后喝茶无助于解酒，只会伤肾，损心。尽管饮茶对人的健康好处多多，但饮茶应因人而异。由于茶叶含有咖啡碱，而咖啡碱对胎儿会产生不良影响，因此孕妇应少喝或不喝茶，尤其不喝浓茶。茶碱会刺激胃壁分泌大量胃酸，影响溃疡面的愈合，因此溃疡病患者也应少喝茶，不喝浓茶。茶叶中的咖啡因等对中枢神经有明显兴奋作用，因此患有严重的高血压、动脉硬化的病人与失眠者不宜多喝茶，更不要喝浓茶。茶碱会刺激体温中枢，加剧发热，因此发热病人不宜喝茶，忌喝浓茶。
柚子茶功效介绍
柚子茶功效：
1.柚子本身营养丰富，所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。有助预防伤风感冒，喉痛咳嗽。常喝柚子茶可以改善，润喉爽声。
2.更因其含高纤维，能帮助消化，有助排毒、消脂、除暗疮，尤其对有便秘问题者，帮助更大。
3.柚子有助女性身体吸收铁质，能预防贫血。在那几天烦恼的日子，不妨喝杯柚子蜜，调养一下身体之余，也可收消除郁闷的功效。
柠檬蜂蜜柚子茶的简单做法
在炎热的夏季，人们总是渴望喝上一杯特别凉爽的糖水，柠檬蜂蜜柚子茶就是属于这类产品，在一些便利店，我们经常也能看到一些瓶装的蜂蜜柚子茶，但是，那些蜂蜜柚子茶的没有自己在家做的正规，那么柠檬蜂蜜柚子茶的做法又是怎样的呢？它是以胡柚，蜂蜜等主料调制而成，接下来让我们一起来看一下具体的做法。
材料：
胡柚8个多重不晓得 ，黄冰糖估摸着放的，蜂蜜还是估摸着放的
做法
1、胡柚8个，是按袋买的，一袋两个，回来忘了秤重。
2、胡柚用温水泡十分钟后洗净，剥去皮，这皮很好剥的，闻着也蛮香的，喜欢这味道。
3、接下来的工程有点大哈，就是把柚子皮上的白色瓤全部去掉，不然会苦的。这一大碗削下来，那刀功，那是相当滴高。
4、剥柚子肉就由大宝同学主动代劳啦，在此表扬下下大宝同学主动认真耐心的工作哈。
5、接下来的熬制工程就更大了，把切成丝的胡柚皮和柚子肉放入不锈钢锅里，加小半碗清水，水别太多哈，柚子会再煮出许多水来的。然后就是把适量黄冰糖砸碎后放在上面，冰糖的量可以自己掌握，因最后要放蜂蜜，适量即可，开中小火煮。
6、看看，煮出好些水来了吧，看着这大锅水俺就后悔放多了水，本来小半碗足矣，又不知为啥加了点。煮的过程要常用勺子搅动，不然就会糊底了哦。
7、煮了一个多小时，也站了一个多小时，总算是要功成啦，后面更转小火并要不停的翻动，别这时给糊着砸锅里啦。煮到汁稠，皮肉软烂成酱状即可。
8、温热时，放入事先用开水煮过后晾干的瓶里，七分满即可，加入蜂蜜能完全浸泡住柚子酱，并高出一点点为好，凉后盖上盖子放入冰箱冷藏保存。可以用它来抹面包，非常美味，当然，我们更喜欢用它来冲柚子蜜茶喝。
以上是柠檬蜂蜜柚子茶的做法，由此可以看出，柠檬蜂蜜柚子茶的做法并不是很复杂，而且只要有耐心，就一定能学会。柠檬具有减肥的功效，蜂蜜具有美容养颜的作用，两者结合起来，一定能够事半功倍。特别是在炎热的夏季，在家做上一杯柠檬蜂蜜柚子茶，一定很美味很舒服很好喝。
蜂蜜柚子茶的做法如何做蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶对于许多人来说是非常喜欢的一种茶饮，无论是那个季节，都适合喝的一种茶饮。它的口感酸酸甜甜的，闻起来也是非常清香的，我想这也是它受欢迎的一个原因。很多人会选择买蜂蜜柚子茶喝，那么你知道蜂蜜柚子茶的做法以及怎么喝它吗?蜂蜜柚子茶的功效又有哪些那?下面小编就为您介绍一下吧!
蜂蜜柚子茶的做法
现如今很多人会选择买蜂蜜柚子茶来喝，无论是瓶装饮料还是灌装的。当然也是有人喜欢自己制作的，这样可以根据自己的口味做适当的变化。下面小编就教大家怎样制作蜂蜜柚子茶吧!
做法一
食材食谱热量：3590(大卡)主料柚子(连皮带瓤) 一个 ，冰糖适量。
方法/步骤
1、削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓，柚子皮上涂抹上一层盐刷干净;可以去除柚子表面的果蜡。
2、用刀将外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。放点盐腌1小时。把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味，把水倒掉。
3、将果肉剥出，去除核及薄皮也可以用手掰碎，很好掰的。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，加一碗水和冰糖同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可;注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅，大约要40分钟，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。
5、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
注意事项
一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质，装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。
小窍门
1、柚子好选择胡柚，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中Vc含量高的。
2、柚子表面上通常会封一层蜡，要用盐揉搓彻底清洗干净。
3、用温水冲成茶饮，亦可当成果酱直接食用。
4、一次食柚量过多，不仅会使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒。
材料：柚子1只，柠檬1只，冰糖250克，蜂蜜250克。
步骤
1、用盐在柚子表面细细揉搓5分钟，去除柚子表面的果蜡。温水洗去柚子表面盐份。把柚子黄色的外皮薄薄地削下来，不要白色部分。
2、泡在淡盐水里8小时以上(中间好换两次水)，去除苦味。把柚子果肉掰成小小块儿，柠檬切小块儿。全部用粉碎机打成碎末。
3、柚子皮切细细的丝，有多细切多细。把碎果肉和柚子皮丝倒入锅中(不能是铁锅)、加入冰糖，大火煮开后改小火熬煮，期间用木勺不时搅动，以免粘锅。
4、40分钟后， 看锅内柚子酱变粘稠，骨嘟大泡，用勺子划过时果肉不立即合拢， 即可关火待凉。
5、待柚子茶变温以后，倒入蜂蜜拌均匀，放在干净无水无油的瓶子里 密封好，放冰箱腌4天以后，就能泡水喝了。
柚子茶功效介绍
