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冬季暖胃就喝桂花茶

2019-12-02 访问量: 11 茶礼仪网

冬季可去药店、超市购买干桂花在家做桂花茶,只要将适量的干桂花加入适量的红茶辅以红糖热水冲泡就好了。功效明显,但脾胃湿热的人不适合饮用。

冬季到了,冷风一吹,很多人常常会感到胃部不适,甚至出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好的缓解症状。所以中医建议冬季暖胃就喝桂花茶。

现在很多药店、超市都有卖干桂花的,读者可以自己在家做桂花茶。做法是:将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。

中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促进食欲;红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此,脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛,口干,饥饿却不想吃东西,小便色黄,大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

除了饮用桂花茶外,还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉,味美且开胃;或取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。

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玫瑰桂花茶怎么泡

玫瑰桂花茶泡法,一般在家都是直接用开水泡的,冲泡时间也和煮的一样,而且温度不能太高,80度以内,因为高温会把色素破坏掉,还会破坏活性物质,加入桂花和冰糖,静置2-3分钟即可饮用。

玫瑰桂花茶的泡法

玫瑰适合各种场合,包括下午茶。玫瑰花茶是一种淡淡而温和的茶,会让人享受玫瑰花园的甜香。

可以用花园里的花朵制作玫瑰花茶,以及其它一些配料,如蜂蜜,绿色粉末树或红茶。如果想玫瑰味的茶,而不是纯玫瑰花茶,那么最后两种成分可以混合在一起,因为对某些人来说味道可能有点压倒性。基本的配方很简单。可以从玫瑰开始干玫瑰花或花瓣; 只需取出新鲜的花瓣或花朵,并将它们存放在茶罐或其它阴凉干燥的地方1-2周。有些人喜欢用新鲜的花瓣来沏茶,但味道略有不同。

桂花茶的冲泡方法

1、桂花加茶叶

平时冲泡桂花茶时,可以取晒干以后的桂花一克,加入绿茶二克,一起放到茶杯中,冲入95度左右的开水,然后盖好茶杯盖,闷泡5到6分钟,取出茶汤以后可以直接饮用,每天早晚各喝一次,能滋养肌肤,也能活血润喉,特别适合那些皮肤干燥的人群。

2、桂花加冰糖

平时冲泡桂花茶时,还可以把晒干以后的桂花和冰糖一起冲泡,在冲泡以前,需要把干燥以后的桂花用淡盐水反复冲洗几次,然后沥干水分,再把它和冰糖一起放到杯子中,冲入沸水盖好杯子盖儿,五分钟以后打开取出直接饮用,能滋阴润燥化痰止咳。

3、桂花加陈皮

桂花茶在冲泡时,还可以加入适量的橙皮,在冲泡以前,先用温水把桂花和陈皮冲洗干净,沥干水分以后,放在茶杯中,加入沸水冲泡,可以放入适量的蜂蜜或者冰糖,浸泡十分钟以后,让它降温,降到30度以下再直接饮用,这样能有效缓解人们的咳嗽痰。

4、桂花加蜂蜜

桂花茶在冲泡的时候还可以加入适量蜂蜜,也可以在冲泡以前,把晒干以后的桂花放在蜂蜜中腌制,密封保存10到15天,这时里面的桂花就能吸出蜂蜜变软,平时想喝桂花茶时,可以取出适量的蜂蜜,桂花放在杯子中,用温开水调匀,这样泡出的桂花茶,味道甘甜滋味诱人。

花茶桂花茶

桂花茶功效和作用

桂花茶生产历史悠久,加工工艺精细,技术要求严格。选择气味清香的烘青茶坯和优质金桂花,通过窨花拌和、通花散热、复火、提花、夺堆成荫而成。形似绿叶缀金花,汤色金黄明亮,滋味甘和醇爽,茶香花香并茂,冷香清雅持久,是桂花茶一大特色。本世纪70年代开始销往日本和香港等国和地区,深受欢迎。长期饮用,对口腔炎、牙周炎、皮肤干裂、声音沙哑有一定疗效。

桂花茶具体功效有三

一、桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用。

二、对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

三、桂花茶系桂林特产。茶叶用鲜桂花窖制后,即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。

干桂花茶的制作方法干桂花茶如何做好喝

小区门外的马路两旁是两排桂花树,每到秋天,桂花盛开,走在桂花树下,一路都是桂花芳香,让人的心情也跟着愉悦了起来。桂花的香气很浓郁,制成干桂花茶更是能够勾起人对茶的渴望。在超市里面,可以看到很多制作好的桂花茶,其实,我们自己也是可以动手制作的,下面,看看制作干桂花茶的方法。

干桂花茶的制作方法

方法一、

1、秋天是桂花盛开的时候,桂花的花期较长,我们可以利用这个时间,采摘一些新鲜的桂花。最好自己去树上摘,掉到地上的被尘土碾过,沾染了泥土,且已经开始枯萎,并不适合做干桂花茶。将新鲜桂花摘下来之后,再准备一些冰糖和食盐。

2、将新鲜桂花放到干净的盆子里面,撒入些许食盐,再加入大盆清水,用盐水来清洗桂花,可以去掉上面的细菌和杂质。接着,将洗好的桂花放入干净的玻璃杯子里面,加入热开水,再加入冰糖焖一会儿,待到水温合适,就可以喝了。

方法二、

1、制作干桂花茶,需要用到新鲜的桂花,将新鲜桂花摘下来之后,将里面的残花去掉,再将新鲜桂花放到水龙头下冲洗,然后再用盐水清洗,这个过程可以将桂花里面的细菌杀死。接着,将桂花放在篮子里面沥干水分,再放到阴凉通风的地方晾干。

2、注意不要长时间接受太阳暴晒,容易将桂花晒坏,也可以用干净的纱布将它包裹好之后放入微波炉中烘干,注意温度不要太高。待大部分水分都失去之后,就将干桂花茶放入干净的塑料袋里面保存起来。