绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶叶的营养价值很丰富，由此可见茶叶富含众多人体所需的营养物质，喝茶对身体健康的好处是不可言喻的。但，值得注意的是，饮茶必须适量，过量饮茶会影响铁的吸收。
黄山毛峰茶以其独特的品质，早在１００余年前即名扬海内外，成为我国茶叶中的珍品。１９５５年被评为全国十大名茶之一；１９８２、１９８６、１９８７年三次入选全国名茶行列；１９８６年被外交部指定为国家礼品茶；１９９９年，国务院朱总理代表江泽民送给其老师顾毓的礼物就是一包黄山毛峰茶。
说到黄山毛峰茶的历史，不可逾越的是黄山茶的历史。黄山茶可追溯到１２００年前的盛唐时代。历经不断发展，明代的黄山茶不仅在制作工艺上有很大提高，品种也日益增多，而且这时的黄山茶已独具特色、名声鹊起，黄山毛峰茶的雏形也基本形成。据成书于弘治十五年（１５０２）的《徽州府志·土产》记载，“近岁茶名细者有雀舌、莲心、金芽，次者为下白、为走林、为罗公，又其次者为开园、为软枝、为大号，名号殊而一。”这种由“雀舌”而知形状、由“金芽”而知色泽，与“形如雀舌之状、色如象牙而黄”的黄山毛峰极为相似。
高档茶的外形芽多且肥，呈全芽或者一芽二叶，色泽嫩黄绿带金黄；中档茶一芽二三叶，芽叶较肥，色泽黄绿，略带金黄片；低档茶细瘦的一芽三叶为主，色泽呈青绿或深绿色。高档茶清香带花香，滋味醇厚；中档茶清香或略鲜爽，滋味醇和；低档茶香气纯正。
黄山人生在这好山好水之间，自然怡情山水，有了这传世的茶道。古人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”，不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。生活在现今社会的人们，工作繁忙，很少有古人的闲情逸致，然而，品茶也并非全不可能，有人能在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，消除疲劳，涤烦益思，振奋精神。
“茶道”一词可简单地解释为茶之道，是指沏茶、品茶的一定程序。提起茶道，普遍认为它是日本的传统艺术形式，其实茶道源于中国，唐宋时期，由日本的留学生从中国传人日本，就连茶道一词最早也见于唐代的《封氏见闻记》一书。南宋时期（1191年），被日本人尊为“茶祖”的禅师荣西，曾二度来到中国学佛，回国时带回了茶籽和种茶技术，后由高僧千利休把茶道推广到民间，成为颇具特色的日本传统饮茶习俗。
徽州人一年中，饮茶不断，但比较集中成习的有“朝茶”、“午茶”、“夜茶”。早晨洗漱完毕，一杯香茶，细品满饮，清新的空气与香茶的芬芳沁人心脾，这是健身妙道。有“朝不可食，不可不饮”之说。所以朝茶讲究细品。午饭之后，浓茶一杯，消食健胃。喝午茶与朝茶不同，他讲究的是浓。夜幕降临，一杯香茗饮庭院，一天劳作的疲倦顿消，代之逍遥与惬意；冬夜，热茶伴火炉，融融暖意弥心间，夜茶讲究的是舒适、随兴。黄山人沏茶，很讲究水，喜取清澈甜美的山泉，河水中，井水次。茶具也用锡壶胆，茶叶放胆中，胆放壶内，但上有细孔，汁出叶不出，便于饮喝。
古徽州奉行朱熹《家礼》，礼仪甚严，作为待人的茶礼就更讲究，俗话说“看人上茶分三等”，其意就在此。客到，主人第一礼便是上茶。贵客来，或遇喜庆，讲究吃“三茶”，即枣栗茶（吃蜜枣煮板栗下茶），鸡蛋茶（吃五香鸡蛋下茶）、清茶。大年初一全家人要吃三茶；正月来客拜年要吃三茶；婚礼、新女婿上门要吃三茶。
黄山人的茶礼，还逐渐形成系统的礼规，俗称“茶道”。他讲究以茶立德，以茶陶情，以茶会友，以茶敬宾；注重环境、气氛，追求汤清、气清、心清，和境雅、器雅、人雅。茶道的主要程序有：
1、静气（排除杂念）
2、烹汤（一般用瓦器、锡壶）。
3、焚香（敬茶神陆羽）。
4、涤器（用白瓷茶盏，洗净擦干）。
5、烫盏。
6、赏茶（察茶色、观茶形、闻茶香）。
7、投察（3-5克为宜）。
8、洗茶（用刚冒泡的初沸水少许浸润茶叶，后将汤汁弃去）。
9、注汤。
10、敬茶。
11、闻香。
12、观色。
13、品位。
14、上食（奉上豆干丝、水果等食品，以佐品茶）。
15、论茶。
黄山为茶叶之乡，出品之黄山毛峰、祁门红茶（世界三大高香茶之一）、太平猴魁等，享誉海内外.中国十大名茶居三。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制
黄山毛峰茶叶价格介绍
现在有越来越多的人喝黄山毛峰，它的口味一直是吸引人们的重点。不过有些人比较关注它的价格，他们想知道黄山毛峰茶叶价格是多少，一般来说每年的价格不一样，这和气候以及收成、人工等有关，下面我们来看看具体的价格。
黄山毛峰茶叶价格中特级250克高档礼盒装价格是278元，高山野茶100克价格是63元，黄山特产茶叶的价格是178元，极品新茶250克包装的价格是200元，125克包装的价格是105元，黄山毛峰特级“御茶1875” 2*250g的价格是280元。
另外，黄山毛峰茶叶价格中1875的比较贵一些，1875经典特级黄山毛峰250克价格是180元，特级黄山毛峰1875高山野茶250克的价格是154元， 特级绿茶1875经典黄山毛峰明前手工250克茶叶的价格是154元。
通过上面的介绍，大家已经知道黄山毛峰茶叶价格的情况了，除了上面提到的外，新茶黄山毛峰也有价格便宜的，大概百元半斤，这个价位适合大众购买者。另外，黄山毛峰有四个等级，特级的茶叶产量低口味好，包装精美价格比较贵。
黄山毛峰的介绍情况
黄山是很多旅游爱好者必去的地点，既然是出去旅游自然不会忘记带特产回来，黄山最有名的就是松树了，但不能当作礼物买走。那不妨选择毛峰茶，绿茶中的上品，不论是留着自己享用还是送人都是绝对拿得出手的，下面就来看看黄山毛峰的介绍吧。
对于黄山毛峰的介绍，主要是功效方面的。一是兴奋作用，毛峰的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。二是强心解痉作用，咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
对于黄山毛峰的介绍，特别要说的是保健功效。毛峰对肠道内微生物环境的作用是双向的，一方面对霍乱弧菌、痢疾菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有害细菌有很强的杀菌和抑菌作用，一般饮茶浓度就能达到这种杀菌效果;另一方面，茶对维持肠道健康有重要作用的双歧杆菌有促进生长和增殖的功效，有利于提高肠道免疫力。
看了以上黄山毛峰的介绍，下次去黄山你一定会选择带回当地最有品质保证的毛峰茶回来了吧。当然在各大茶叶市场或是茶叶品牌专卖店也是能够买到上等的黄山毛峰的。不论是家里有老人，还是熬夜学习工作的年轻人，常喝毛峰都是很有好处的。
名茶之安微的黄山毛峰
名茶之安微的黄山毛峰，绿茶在中国是非常出名的，而且生活中有很多都在饮用绿茶，而黄山毛峰是名茶之一，但是它是属于绿茶类的。对于黄山毛峰，下面就让小编进行详细的介绍一下，让更多的了解，名茶之安微的黄山毛峰!
产地：中国安徽歙县。
成因：歙县位于安徽省东南部，新安江上游，黄山在县境西北，为著名的风景区。这里山势雄伟， 峭壁穿云，林木丛生，润溪遍布，雨量充沛，气候湿润，土层深厚而肥沃，地面腐殖物多。 黄山毛峰茶树生长在海拔700—800米山间的荫蔽高湿自然环境里，天天在云蒸雾罩之中， 不受寒风烈日侵蚀。
历史：歙县种茶历史悠久。据《徽州府志》记载：“始之宋嘉，兴之明之隆庆。”早在300年前，黄 山毛峰就已闻名于世。据《黄山志》
记载：“云雾茶，山僧就石隙微土间养之，微香冷韵， 远胜匡庐。”所指黄山云雾茶，就是如今“黄山毛峰”茶的前称。现在黄山毛峰作为国家礼 茶，每年“五一”前送往北京、上海、广州等地。1976年以来，安徽省外贸部门将黄山特级 毛峰装二两小袋包装出口,打入巴黎、伦敦和东南亚国家茶叶市场，颇受国外人士的赞赏。
特点：黄山毛峰外形细嫩扁曲，白毫显露，形似雀舌，色泽油润光滑，芽叶肥壮、绿中微黄。冲泡 后，水色清澈明净，清香味醇，入口醇香鲜爽，回味甘甜，沁人心脾。
工艺：黄山毛峰采摘及时，加工精细。采摘期在“清明”至“谷雨”之间，特级茶采摘初展的一芽 一叶;一级茶采摘初展一芽一叶和一芽二叶;二级茶采摘开展的一芽二叶和初展的一芽三叶; 三级茶采摘开展的一芽二叶和一芽三叶。采摘回的鲜茶，制作前要严格拣剔，剔去老叶、茎 之后，摊晾，尔后进行加工。加工采取烘青绿茶的制法，要求严格，经过杀青、揉捻、烘焙 三道工序都有严格规定，杀青要求鲜叶下锅，撒得开，翻得快，手势轻，使茶色均匀、杀青 透彻。揉捻采取边炒边揉的方法，加以整条，不能把芽叶揉碎，白毫不能受损，条索卷曲紧 实。烘焙主要是控制火候，要求湿度适当，勤炒勤翻，以免烘焦而破坏香味。
名茶之安微的黄山毛峰，在经过了解后，很多对茶有了新的认识。黄山毛峰饮用的也比较多，在饮用的时候人们要注意一下，千万不要过度的饮用，或者胡乱的搭配，如黄山毛峰配药，这种做法是错误的，容易对身体产生一些伤害。(编辑：chenyu)
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