文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>花茶>茉莉花茶>春天喝茉莉花茶祛寒邪助理郁

春天喝茉莉花茶祛寒邪助理郁

2019-12-02 访问量: 11 茶礼仪网

花茶兼芳香辛散之气,春饮花茶可散发冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气升发。缓解春困提高人体机能效率。茉莉花茶有祛寒邪、助理郁的功效和作用,是春季饮茶首选。

春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际。此时,人们普遍感觉困倦乏力,就是通常说的“春困”。花茶兼芳香辛散之气,春饮花茶可以散发漫漫冬季 积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气升发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,神清气爽,缓解春困带来的不良影响,提高人体机能效率。而茉莉花茶有祛寒邪、助理郁的功效和作用,是春季饮茶首选。
花茶是集茶味之美、花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸附特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和制成的,常见的花茶有茉莉花茶、菊花茶等,其中以茉莉花茶最有名。
茉莉花茶,又叫茉莉香片,“在中国的花茶里,可闻春天的气味”。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚,多数以绿茶为多,少数也有红茶乌龙茶
优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽。《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋、防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。
茉莉花茶还有松弛神经的功效,因而想消除紧张情绪的人不妨泡一杯茉莉花茶,在获得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪。

有用+10
分享

长期饮用茉莉花茶可以养身

茉莉花茶也算是花茶里最具有代表性的种类了,它也是女性朋友们的首选花茶,想必它的功效足够的吸引人吧,长期饮用茉莉花茶的功效的确让人赞不绝口呢!可是千万不能去盲目的饮用哦。下面小编就给大家讲讲长期饮用茉莉花茶可以养身。

长期饮用茉莉花茶可以养身

茉莉花为木樨科植物茉莉的花,色白兼黄,花萼呈管状,产地分布在江苏、浙江、福建、台湾、广东、四川、云南等气候温暖湿润地区,近年来广西横县有大宗生产,质量上乘。茉莉花味辛甘而性温无毒,含茉莉花素、芳樟醇,苯甲醇及其酯类,多糖,甲基环已烷等38种挥发油。功能散陈腐之气,辟秽浊之毒,平肝解郁,和中止痛。用于治疗下痢腹痛、疮毒、结膜炎、耳心痛等病证,有较好的疗效。

实验研究证实,茉莉花粗多糖能延长腹水肝癌细胞小鼠的生命期(P<0.01),对癌细胞有抑制作用,并能显著提高脾指数、巨噬细胞的吞噬功能和T淋巴细胞转化。含茉莉花、香木犀和夜合花等混合花制剂,可用于治疗皮肤病。

关于茉莉花茶的研究,相关报道较少。陈玉春等通过实验证实,花茶能够促进正常小鼠产生白细胞介素-2(1L-2),促进正常和血虚小鼠脾淋巴细胞产生粒细胞集落细胞刺激因子(CSFs),表明对机体免疫及造血功能有改善作用。林培国等发现,2.5%花茶能够明显降低急性肾衰竭小鼠血清中分子物质(MMS)的含量,提示具有保护肾功能的效果。茉莉茶花的毒理学及临床研究,尚待进一步做工作。

  茉莉花茶具有既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含着茉莉花的鲜灵芳香,因此,它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。常饮茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、降血压、强心、抗衰老之功效。茉莉花香气主要是芳香油,成分较为复杂,主要成分是由乙酸、苯甲醇、芳樟醇、乙酸芳樟醇、茉莉酮、吲哚邻氨基苯甲酸、甲酯等七种组成,另外还有香叶醇、橙花椒醇、丁香脂等20多种化合物。明朝药物学家李时珍撰写的《本草纲目》中就对茉莉花的特征、性能、栽培管理作了记载,肯定其的药用价值。

以上所普及的内容就是关于长期饮用茉莉花茶可以养身,大家看过之后对茉莉花茶的了解是不是更加深入了呢?长期饮用茉莉花茶的功效还真是让人惊叹呢!希望小编带来的知识点能给爱茶的你们带来一点帮助。

教您选购茉莉花茶

选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露;特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露;二级、三级茶

  

选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露;特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露;二级、三级茶所用原料嫩度稍差,基本无芽毫;四级、五级茶属于低档茶,原料嫩度较差,条形松、大,常带茎梗。

  选购时有条件的话,应尽量冲泡一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡。即取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味。

茉莉花茶介绍

根据不同品种的茶胚,例如用龙井茶做茶胚,就叫龙井茉莉花茶,如用黄山毛峰的,就叫毛峰茉莉。根据形状的不同,如珍珠状的,著名的有产自福建的“龙团珠茉莉花茶”,针状的有著名品种“银针茉莉花茶”。茉莉花茶的茉莉花香气是在加工过程中就逐步具有的,所以成茉莉鲜花

品茶中的茉莉干花起的仅仅是点缀、提鲜、美观的作用,有的品种中有此点缀,有的没有,虽然有无良茶商用别人用过的废花拌入茶中以次充好,但有无干花做点缀并不能作为判断花茶品质好坏的标准。判断茶叶好坏还应该以茶叶本身的滋味为标准。

茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:“他年我若修花使,列做人间第一香。”茉莉花茶的主要消费地是我国的东北、华北,以北京、天津、济南、石家庄、成都等城市销售量最大。

优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽的特点。