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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶金俊眉的品质特点：金毫凸显，形似眉毛，金是颜色，“俊眉”是指茶芽的形状好像漂亮的眉毛，即细嫩的尖芽。
鉴别正宗的金俊眉，可以从外形、汤色、叶底、口感这四个方面进行鉴别！
1、正宗的金俊眉，茶干外形瘦、细，弯曲度大。
2、正宗的金俊眉汤色如油晶莹剔透，是呈琥珀色的，橙黄、清澈、明亮是最好的。用100℃的沸水泡5-6秒后出汤的汤水是金黄色的。
3、正宗的金俊眉，叶底呈鲜活的古铜色，开泡时蜜香幽幽，茶韵悠长。
4、正宗的金俊眉汤水甘甜，顺滑，无涩感，有水果般的甘甜口感，温润顺滑。
金骏眉红茶如何分级
金骏眉红茶是正山小种的珍品，属于红茶中的高端茶叶，受到广大茶友的喜爱和亲来个，金骏眉红茶口感俱佳养生功效也非常好，这些都离不开金骏眉红茶的制作工艺、产地等，金骏眉等级不同，金骏眉红茶如何分级决定了它的价格高低，那么金骏眉红茶如何分级呢?下面就去了解一下金骏眉红茶如何分级的，爱喝茶的朋友可以了解一下哦。
金骏眉红茶如何分级
一、叶茶可分为以下一些类型：
1、花橙黄白毫(FOP)：这意味着茶叶是由顶梢的芽和每个新枝上的第一片叶子所制成。FOP中含有白毫，由幼嫩芽叶和通过合适揉捻后的叶子所组成，这样可以保证茶叶的质量。
2、金色花橙黄白毫(GFOP)：这是一种带有“金色毫尖”(顶梢金黄色的嫩芽)的FOP。
3、显毫花橙黄白毫(TGFOP)：这是一种带有大量的金色毫尖的FOP。
4、精制花橙黄白毫(FTGFOP)：这是一种质量极高的FOP。
5、特制花橙黄白毫(SFTGFOP)：这是最好的花橙黄白毫。
6、橙黄白毫(OP)：它含有长而尖的叶子，叶子较制成的FOP的叶子更大，在末梢成叶展开时被采摘下来。橙黄白毫很少含有“毫尖”。白毫(P)制成白毫的叶子较制成OP的叶子更短、更粗老。
7、花白毫(FP)：叶子被捻成球、块状。
8、白毫小种(PS)：组成白毫小种子的叶子较白毫更短、更粗大。
9、小种(S)：大叶子被纵向揉捻成精大、破碎的小块，这个术语经常用于中国小种红茶。
二、碎茶可分为以下一些类型：
花碎金橙黄白毫(GFBOP)，碎金橙黄白毫(GBOP)，显毫碎金橙黄白毫(TGBOP)，显毫花碎金橙黄白毫(TGFBOP)，花碎橙黄白毫(FBOP)，碎橙黄白毫(BOP)，碎白毫(BP)，碎白毫小种(BPS)。
三、片茶和末茶进一步分成以下类型：
橙黄片(OF)，碎橙黄毫片(BOPF)，白毫片(PF)，碎白毫片(BPF)，白毫末茶，红色末花(RD)，精制末茶(FD)，金色末茶(GD)，高级红色末茶(SRD)，高级精制末茶(SFD)，碎拼配末茶(BMF)。
金骏眉红茶是红茶中的珍品，具有很高的身价，可能很多人对金骏眉红茶不是很了解，也没喝过金骏眉红茶，其实金骏眉红茶是非常好的养生佳品，而且等级很多，不同的等级价格也是不一样的，大家可以了解一下金骏眉红茶如何分级的，这样能帮助你选到上好的金骏眉红茶。
怎样冲泡金骏眉
只有正确的金骏眉冲泡方法才能品尝到金骏眉独特的兰花香、蜜香、红薯香,所以掌握正确的金骏眉(银骏眉)冲泡方法尤为重要.银骏眉的冲泡方法与金骏眉冲泡方法大致相同.
食材
金骏眉3-5克
烧开的水(以山泉水、井水、纯净水为佳)
红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯
步骤/方法
先把开水倒在茶瓯,开水温度减低至85-90℃左右
在透明杯中注入大约十分之一的热水烫杯,
投入3-5克金骏眉茶叶,让茶叶软化
然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,是为了保证茶汤的清澈亮丽.因为金骏眉有很多茶毫.
欣赏金骏眉茶叶在杯中舒展开的姿态,闻其特有的馥郁清香.
第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀).
茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮.正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题.茶汤甜味依旧.
END
注意事项
泡金骏眉的水温不能超过95摄氏度,不然会导致茶叶活性丧失,茶味太浓,茶汤太浓
泡茶时候要顺着杯壁冲泡,以免茶汤浑浊.
正宗的金骏眉在正确的水温和冲泡方法可冲泡8次以上.
染色金骏眉的害处金骏眉染色的方法
金骏眉是采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成，是难得的茶中珍品，数量也非常的稀少，因此很多的人都喜欢作假，其中最典型的就是染色，但是喝了染色金骏眉的话坏处是有很多的，具体的介绍如下！
染色金骏眉的害处
金骏眉是红茶的一种，通常是红茶中的高端茶，喝起来有一股独特的芳香，金骏眉的汤色也是非常淡的，不过喝了之后回味是悠久的，但是市面上有很多的金骏眉都是假的，如果我们喝了假的金骏眉的话，对身体健康的危害是非常大的
金骏眉染色的方法
色素一般很少添加在金骏眉上，因为色素本身是增加色彩的鲜艳和明亮度的。本身如果正品金骏眉价格比较高，不需要添加色素提高利润。而且金骏眉色泽本来就是天然色，加色素会很假。另外添加色素如采用喷淋会让茶叶含水率上升影响茶叶品质。
低端的色素添加方法一般用于相对低端绿茶，提高一下干茶的档次，其他茶种高端茶基本是没有的。另外茶叶本身是含色素的，茶褐素，叶绿素，茶红素；天然色素和人工色素不同的。
金骏眉如何鉴别是否染色
拿一片浸泡过茶叶放在餐巾纸上如果纸上有颜色就是人工染色了，天然色素不着色的。
看茶叶是否有添加色素或者染色，最简单的方法就是冲泡后看茶汤是否清澈透亮，没有杂质，有杂质茶汤浑浊的一般都是染色的。或者静止放一段时间看看，茶汤有没有分层现象，有分层的肯定是染色的了。茶汤喝下去应该觉得舒服，香味正宗。
金骏眉品质鉴别方法
1、嗅香
真品金骏眉干茶，有花果香、香气清新优雅、细腻纯正。
“山寨版”金骏眉干茶，香气一般较低，而且粗浊、不够纯正，有些还带有成味、土味、烟焦味、黄闷味和青气。
2、观色
茶叶色泽与原料生产的海拔高度、持嫩性有密切关系。一般而言，好茶色泽均匀、光泽明亮、油润鲜活。差茶色泽暗淡无光、深浅不一。
真品金骏眉，色泽独特均匀，金黄黑相问，乌中透黄，油润鲜活，有光泽，白毫显露。
“山寨版”金骏眉，色泽暗淡黄而无光，黄色绒毛多，且易脱落。
3、触体
茶叶条索与采摘季节、加工技艺密切相关。
真品金骏眉，干茶条索壮实紧结，秀挺略弯曲，似海马型，有锋苗，匀整，没有茶末和杂物。说明原料来自高山，做工好、品质优。
“山寨版"金骏眉，干茶条索一般较为松散，欠紧实，而且粗细长短不一，断碎多，有茶片或茶末，有的还夹有杂物。说明原料来自低山或夏、秋茶的芽，做工差、品质劣。
4、听声
身骨重实，表明茶叶来自高山，其内容丰富，体内干物质含量高，是好茶的表现。就金骏眉而言，怎样才能鉴别其身骨是否重实?通常有两种方法：
小贴士：
染色的金骏眉虽然好，但是是不可以饮用的，因为染色的金骏眉喝了会给我们的身体造成很多危害的喔！
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