绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶一杯黑茶，一张报纸，是很多老人惬意的晚年生活。
黑茶跟养生养老的关系十分密切，特别是养老，随着中国人口老龄化的进程不断加快，大家都很关心老有所养的事。
喝黑茶提高养老生活质量
什么叫老有所养？过去有一个说法：一天三个饱，一个倒，衣服穿暖，洗好澡。现在就不一样了，经济社会发展了，认识也提高了。
今天的老有所养，不仅仅是指维持老年人的生存。
更重要的是要维护和改善他们的身心功能，而且不断提高他们的生活质量。喝黑茶对老年人养生有很好的功效。
黑茶的功效是不可替代
在老年人养生中，黑茶的功效是有目共睹的。
在纽约老年人愿意坐街头巷尾喝咖啡，消磨时光，他们不愿意去养老院，美国政府支持这样的咖啡馆，在税收上给予优惠支持，老人给一杯咖啡的钱，咖啡馆会不断地为老人续杯，用这种方式支持养老，老年人愿意这样生活。如果有一天中国也有这样的福利，等老了，在茶馆里泡上一天，和三五好友品品黑茶，唠唠嗑，真是，乐哉，美哉。
中国是茶的故乡，很多中老年人喜欢喝茶。而黑茶的功能很多，不是简单的解渴，更重要的是品黑茶能够修身养性。
喝黑茶养生是趋势
现在黑茶的养生功效得到越来越多人的重视，不少老年人纷纷加入喝黑茶养生的大军当中。长期喝黑茶，对降血压、降血脂、降血糖有较好的辅助作用（ps:黑茶再好，也不可以代替药品）。
黑茶性温，常喝黑茶对健康有益，在科学研究与百岁老人口述中，都已经证明。黑茶本身含有黑茶多酚、咖啡因、儿黑茶素等有机化合物以及多种维生素，对人体的身体机能有一定的调节作用。
黑茶只有坚持喝，才会达到养生的效果，呵护健康，在喝黑茶的路上你记得要坚持。
臻品好茶
产品名称：特供青砖
生厂厂家：湖北赵李桥茶厂
生产日期：2012年
规格：2kg
详解安化黑毛茶渥堆工序！
今天小文来给大家详细讲解安化黑毛茶渥堆工序！
湖南的黑毛茶的鲜叶原料成熟度较高，一般为一芽四五叶组成，甚至当年的老叶亦作为制作对象。
老青茶的原料成熟度更高，鲜叶采制标准一般按茎梗皮色划分；
一级茶以青梗为主，基部稍带红梗；
二级茶以红梗为主，顶部稍带青梗；
三级茶为当年生红梗，不带青梗。
一、黑毛茶揉捻：黑毛茶杀青后趁热揉捻，为渥堆的变化创造条件，把叶片揉成条索，把内含物揉到表面，使茶汤变厚。
由于黑毛茶原料比较粗老，所以必须遵循轻压，慢揉，短时的原则，否则会使叶肉和叶脉分离，形成“丝瓜瓢”，茎梗表皮剥落形成“脱皮羹”。
二、黑毛茶渥堆：开始对于黑茶的渥堆有过很多说法，后来经过刘仲华教授大量的实验研究证明；
其实黑茶的渥堆就是以微生物活动为中心，通过生化动力（胞外酶），物化动力（微生物热）以及微生物自身代谢的综合作用；
也就是在作①湿热作用②胞外酶用③微生物作用相互的作用下塑造了黑毛茶的品质风味。
促进氧化使绿叶变成黑褐色，渥堆属于湿胚发酵伽马氨基丁酸。
伽马氨基丁酸可以增加大脑供氧、醒酒、对颈椎病有一定的疗效，改善血液循环，促进内分泌，对推迟更年期有特殊功效，防止馊变，使茶单宁（掌管苦，涩，回甘。）、大量的咖啡碱络合。
通过渥堆产生4种特种氨基酸，人体需要18种氨基酸日常食品中有14种，其中四种是在发酵食品中才有。
三、黑毛茶复揉：渥堆把茶叶弄散了，复揉把茶叶重新揉成条索。
四、黑毛茶七星灶干燥：经过高火后，糖与氨基酸发生了焦糖化反应，使香气高冲，滋味更加醇和，消除了粗老茶固有的粗老气和苦涩味；
具抑菌和抗氧化作用，茶叶长时间存放，不容易霉变，高温还可以使咖啡碱丢失。
总的来说就是对茶叶：产生保护膜，松香味，使咖啡碱进一步的丢失。温度控制在90°到125°。干燥三四个小时左右。
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黑茶多少钱一斤，多少钱能买到？
黑茶品类繁多，要问黑茶多少钱一斤，先得知道是那种黑茶，再来说价格。
黑茶种类可分为这几种：
1、散装茶：天尖茶、贡尖茶、生尖茶。
2、紧压茶：茯砖茶，黑砖茶。
3、花卷茶：千两茶、十两茶、百两茶。
每一种黑茶的价格都是不同的，黑茶价值可以根据这几点来决定。
1、年份不同。
2、原料等级。
3、制作工艺（手工制，机制）。
之所以说黑茶年份越久越好，越陈越香，价格自然也越高。当然也可以自己收藏黑茶，买年份少的黑茶，收藏在家里，随着年份增涨，其黑茶价值也会增涨！
红茶与黑茶的区别，一看便知！
其实，要说红茶与黑茶的区别，最明显的便是从外观上看，也就是说大多数时候一看便知。但是我们最好学习茶叶知识，最好还是行从本质上出发比较好。那么，华祥苑小编今天就来从四个方面来介绍红茶与黑茶的区别。
红茶与黑茶的区别，一看便知！
1、发酵水平。黑茶属后发酵茶，颠末达成、揉捻、渥堆、干燥等系列工序制成的，必要颠末很长的时刻天然发酵，从而其叶片的颜色酿成黑褐色。因其制品茶的外面呈玄色而得名。红茶属于全发酵茶，在加工进程中通过自身茶叶细胞中的多酚氧化酶，颠末一系列的化学作用、建造工序精制而成的。因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈赤色而得名。
2、产地。黑茶的出产地包罗有：湖南益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘，茶叶知识，湖北鄂东南咸宁市的赤壁（蒲圻）、通山、崇阳、通城等县，四川，云南省等。红茶原产地为福建武夷山，后扩散至福建的政和、但洋、古田、沙县等地。
3、种类。黑茶一样平常分为：湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川六堡茶、云南普洱熟茶。红茶，按茶形可分为：小种红茶（正山小种、外山小种）、工夫红茶（祁门功夫、滇红功夫、闽红功夫、湖红功夫、宁红功夫、川红功夫、宜红功夫、越红功夫、浮
梁功夫、湘红功夫、台湾功夫）。
4、建造质料。黑茶一样平常回收较粗老的黑毛茶，通过达成、揉捻、渥堆和干燥等工序制成。红茶是以茶树的新芽叶为质料，颠末萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等传统工艺精制而成。
这样说明红茶与黑茶的区别，不知道对大家是否有帮助呢？
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
