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大吉岭红茶产地在哪里

2019-12-09 访问量: 11 茶礼仪网

大吉岭红茶产地在哪里?大家都知道,大吉岭红茶是一款比较好的下午茶,在欧洲是非常受欢迎,有着非常好的名誉。那么大吉岭红茶产地在哪里呢?

印度大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。

结语:大吉岭红茶产自印度。

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3年整合3000万支持红茶发展宜昌力推茶产业转型升级

  近日,市政府出台关于加快红茶产业发展做大做强茶产业的实施意见,提出适应市场消费需求,在提升绿茶的基础上,以振兴红茶为突破口,兼顾黑茶、黄茶、白茶等其他特色茶类的共同发展,实现宜昌茶产业全面转型升级。

  宜昌是“宜红茶”的核心原产地。我市将以“宜昌红茶”、“宜红工夫茶”为重点,重点建设宜都、五峰、夷陵3个生态红茶大县(区),五峰自治县采花乡、渔洋关镇,夷陵区邓村乡、太平溪镇,宜都市王家畈乡、潘家湾土家族乡等30个红茶专业乡镇,重点培育20家龙头企业,200家红茶专业合作社,2000家红茶生产专业大户。

  原则上每500至1000亩茶园建设1个初制加工厂,每1万亩建设1个精制加工厂。到2016年,全市红茶产量翻一番,达到2.5万吨,产值翻两番,达到16亿元,茶农收入增一倍,亩平鲜叶收入达到6000元,全市茶产业综合产值达到100亿元。

  宜昌茶叶不仅要占领国内市场,还需走出去开拓国际市场。政府鼓励我市企业在境外注册商标、设立营销网络。还将推进茶旅结合,扶持各地集绿色生态、品牌展示、旅游观光为一体的茶文化休闲园建设,以茶生态、茶文化、茶民俗旅游为主体的专业村建设,促进茶文化、旅游产业共同发展。《意见》同时明确,市级财政将连续3年,每年整合涉农资金1000万元,支持红茶产业发展,主要用于红茶公共品牌培育宣传、科技攻关、搭建电商与信息服务平台、引导茶叶病虫害绿色防控和统防统治等。

工夫红茶鉴别介绍

工夫红茶鉴别介绍

 工夫红茶鉴别

外形:

条索紧而细稍弯曲,匀齐为优,条索粗松,匀齐度差的为次。

色泽:

色泽红褐色,乌润有光泽为优,色泽暗褐,枯红不一致为次。

香气:

香气馥郁,持久为优,香气不纯,低闷为次。

汤色:

汤色红艳明亮,茶汤有金圈的为佳,茶汤深暗,浑浊为次。

滋味:

滋味醇厚为佳,滋味苦涩或粗淡为次。

叶底:

叶底明亮,肥软为优,叶底青暗带杂为次。

永德茶叶有限公司2013年银竹红茶

名称:永德茶叶有限公司2013年银竹红茶

规格:80g×8

净量:640g

生产日期:2013年

保质期:三十六个月食品

产地:云南省临沧市

生产商:永德银竹茶叶有限责任公司

厂地:永德县乌木龙茶山

保存方法:低温、干燥、密封

红茶,属发酵类茶——在加工过程中发生了化学反应,鲜叶中的化学成份变化较大,产生了新的成份,使得其中的营养物质较其他茶叶容易为人体吸收,有提神消疲、生津清热、消炎杀菌、解毒、养胃的作用。