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绿茶什么牌子好 谈谈好的绿茶品牌

2018-03-05 访问量: 644 茶礼仪网

  绿茶什么牌子好,大家都知道绿茶有很多的品牌,对这么多的品牌大家知道的又有多少呢?市场上的绿茶品牌非常多,数不胜数,在这么多的品牌中要找到好的品牌也是有一点技巧的。那么绿茶什么牌子好呢,下面就让小编为大家介绍一下:

绿茶什么牌子好

  绿茶什么牌子好,最受欢迎绿茶品牌一:西湖绿茶

  西湖龙井绿茶是我国十大名茶之一,它俗称有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。如果有清明节前所采摘的龙井茶又称为明前龙井,深受国内甚至全球爱茶人士喜爱。

  绿茶什么牌子好,最受欢迎绿茶品牌二:艺福堂绿茶

  艺福堂绿茶把新鲜采摘下来的茶树新叶,经过传统的加工工艺制作而成,茶色、汤色都保持着绿茶鲜嫩的绿色,口感浓郁。

  绿茶什么牌子好,最受欢迎绿茶品牌三:竹叶青茶

  竹叶青茶生产于世界自然与文化遗产保护区和国家5A级风景旅游区的四川峨眉山,它的采摘十分讲究,必须要在清明前,且要在海拔800-1200米的峨眉山高山茶园采摘,香气嫩浓持久清香,汽色嫩绿明亮,叶底完整。

  绿茶什么牌子好,最受欢迎绿茶品牌四:恒唐绿茶

  恒唐绿茶从清代乾隆的历史已经开始,产地优越,技术精湛,深得爱茶人士的喜爱,经过几代人的努力和工艺的沉淀,被称为“茶叶世家”,让消费者喝上好茶更是恒唐一直以来的经营理念。

  绿茶什么牌子好,最受欢迎绿茶品牌五:谢裕大绿茶

  谢裕大绿茶为中华老字号,同时也是国家百物质文化遗产,此品牌的绿茶更是入杯有淡香,直入心脾,汤色金黄带绿,好喝更好看。

  绿茶什么牌子好?大家看了上文的介绍相信就可以很清楚地了解了,好的绿茶自然品牌也是不错的,大家如果对如何挑选绿茶不熟悉,可以买好的品牌,毕竟大品牌还是值得信赖的。

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绿茶的知识:绿茶饮料的营养价值如何

在现代快节奏的社会里,不少人都为了贪图方便,随手来一瓶打着“绿茶”噱头的饮料,还美其名曰这是为了养生。绿茶饮料的营养价值如何呢?茶饮料能不能代替现冲泡的茶品呢?随着小编一起去了解下。

绿茶的知识:绿茶饮料的营养价值如何

说道绿茶饮料的营养价值,小编真的不敢特别的赞同。因为绿茶饮料是通过工业化生产出的一种饮品,它所蕴藏的有益成分如茶多酚、维生素C、维生素B等含量和现冲泡的绿茶相比会降低不少,而且用于商业流通的茶饮料,为了保证口感上的最佳,我们多会在生产过程中增加山白砂糖、香精等物质,另外为了确保保质期,山梨酸等防腐添加剂也是必须添加的物品。

上述我们就可以看得出,绿茶饮料的营养价值相对于绿茶来说无疑是大打折扣。作为资深的茶客介绍,一杯现沏的绿茶,最好是在25分钟左右就要饮用完毕,否则久放在空气中,会让有益物质被氧化,这就会导致茶叶中的茶多酚、维生素C、维生素A等物质大量的流逝减少。而绿茶饮料纯粹只是商业化需求的一种产物,并不能跟养生、营养等词汇画上等号。

作为真正的爱茶之人,是不会用绿茶饮料来代替绿茶的,哪怕是外出条件限制,我们随身携带绿茶粉加上矿泉水,就地取材冲泡也较之绿茶饮料来说健康许多。另外冲泡绿茶的水,有条件的尽量不要选择纯净水,泉水是最佳的,退而求其次可以选择酸碱度较好的矿泉水,用冷泡的方法来冲泡绿茶,口感虽然不及现冲泡的好,但是也别有一番滋味。

绿茶有哪些品种之华顶云雾茶

华顶云雾茶,听起来山高缥缈,茶的品质也确实配的上这个名字。这是绿茶的种类里历史比较悠久的一种,在绿茶有哪些品种的介绍中,我们来讲一下华顶云雾茶。

华顶云雾茶极有悠久的历史文化沉淀。据考证,早在远在东汉未年,道士葛玄已在华山顶上植茶,他开辟的茶园被后人称为“葛仙茶圃”。到了公元5世纪,这里的茶叶生产得到发展,隋唐以后已相当有名。天台山云雾茶也名闻全国,并东传至日本。由于云雾缭绕,峰峦起伏的自然环境,造就了华顶云雾具有独特的高山韵。

绿茶有哪些品种之华顶云雾茶

华顶云雾茶于谷雨前后采摘一芽一、二叶初展。原本属于炒青绿茶,手工制作,后来改为半炒半烘,以炒为主。制作出的成品茶外形细紧略扁,色泽鲜绿油润。香气浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味浓厚鲜爽,饮之口颊留芳。畅人心脾,经泡耐饮,冲泡三次仍有余香,充分显示了高山云雾茶的天然特色,因此被视为绿茶中的珍品,在历史上是浙江四大名茶之一。新中国成立后,华顶云雾茶也在各项茶叶评比中多次获奖,称为公认的国家名茶。

绿茶有哪些品种,其中就有华顶云雾茶。它的价值不仅在于产生的年代早,被赋予了历史文化价值,而且因为产于高山上,它自身也有着极高的品质。又因为产出较少,所以华顶云雾茶在绿茶的种类中,也是一种较名贵的茶了。

怎么品尝茶

品茶需要看色泽、看外形、闻香气和尝滋味。品茶,就是品评茶味;饮茶。一般来说,这是一种较为优雅和闲适的艺术享受。

品茶的方法

1、看色泽。

不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色,烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色,龙井则应在鲜绿色中略带米黄色;如果绿茶色泽灰暗、深褐,质量必定不佳。绿茶的气色应呈浅绿或黄绿,清澈明亮;若为暗黄或混浊不清,肯定也不是好茶。

2、看外形。

从茶叶的外形可以判断茶叶的品质,因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关,也与制茶相关,这都反应在茶叶的外形上。如好的龙井茶,外形光、扁平、直,形似碗钉。

3、闻香气。

各类茶叶本身都有香味,如绿茶具清香,上品绿茶还有兰花香、板栗香等,红茶具清香及甜香或花香;乌龙茶具熟桃香等。

4、尝滋味。

或者叫茶叶的滋味,茶叶的本身滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种成分构成。其成分比例得当,滋味就鲜醇可口,同时,不同的茶类,滋味也不一样,上等绿茶初尝有其苦涩感,但回味浓醇,令口舌生津。

泡茶的注意事项

1.茶的品质:

茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢与茶叶的老嫩和加工方法有关。氨基酸具有鲜爽的性质,因此茶叶中氨基酸含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。名优绿茶滋味之所以鲜爽、甘醇,主要是因为氨基酸的含量高和茶多酚的含量低。夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高,所以茶味苦涩。故有“春茶鲜、夏茶苦”的谚语。

2.茶水比例:

茶叶用量应根据不同的茶具、不同的茶叶等级而有所区别,一般而言,水多茶少,滋味淡薄;茶多水少,茶汤苦涩不爽。因此,细嫩的茶叶用量要多;较粗的茶叶,用量可少些,即所谓“细茶粗吃”“精茶细吃”。

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