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六堡茶的价格_六堡茶价格表

2019-03-01 访问量: 42 茶礼仪网

一直以来广西六堡茶的分类、价格、年份等因素并不为广大茶友所熟悉。今天六堡茶之家小编给各位理顺一下六堡茶的价格和根据品类和年份分类的六堡茶价格表,让茶友们选购六堡茶,判断六堡茶的价格是否超出其价值不是难事。

六堡茶的价格_六堡茶价格表

一、总体分类

首先,要弄清六堡茶的价格,就要分清六堡茶的种类,六堡茶按照加工工艺的不同,分为以下两类:

①六堡茶农家茶(生茶):传统工艺制作的茶未经人工渥堆发酵,自然陈化而成。

②厂制茶(熟茶):经人工渥堆发酵加工而成。

六堡茶的价格_六堡茶价格表

图1.六堡茶生茶与熟茶

二、熟茶分类及其对应价格

现在市场上所销售的熟茶,在茶叶的制作原料上,以特级茶和1级茶居多,因此,以特级茶和1级茶为样本,为了使价格一目了然,规格以统一的500g做参考基数,说明价格区间。

特级茶(500g) 1级茶(500g)
1年-3年 120元~300元 120元~250元
4年-5年 200元~500元 160元~480元
6年-7年 400元以上 300元~700元
7年以上 1200元以上 700元以上

图1.六堡茶价格表

当然,以二、三级茶作原料也有,价格比特级茶和1级茶略低。

可以看到,无论是特级茶还是1级茶,价格区间其实比较大,主要是受以下因素影响:

1、陈化年份

黑茶类都有越陈越香的特点,一般来说,陈化的年份越短,价格相对较低,反之则高。

小编这里有一篇,关于陈年六堡茶价格的文章,有兴趣的茶友可以看看。

2、香型及菌种

六堡茶有特殊的香型,例如槟榔香,在行内是公认的顶级茶叶。如果某款茶叶是槟榔香型,那么价格会比同类陈化年份的茶叶要高。

还有就是“金花”。现在大厂都已掌握人工发花技术,同时需要适度环境的发酵及一定年份的陈化产生“金花”。通常带“金花”的茶价格比同期陈化没有“金花”的茶要高。

六堡茶的价格_六堡茶价格表

3、包装

某款茶叶主打商务送礼,包装高端。例如双陶罐木盒,采用钦州坭兴陶,适合长期存放,300克装的销售价达到1000元以上。

六堡茶的价格_六堡茶价格表

4、库存量

库存稀缺,品牌标杆的产品,10年以上的老茶,价格高昂,一般起步都是四位数以上。例如某款150克的老茶销售价达2300元。

5、选购建议:

茶友要明确自己买茶的目的,是现饮还是追求口感,抑或是收藏。

现饮:

一般来说,即使是陈化年份只有3年内的茶,都适合现饮,这种茶性价比比较高,既可现饮也可以收藏。当然,由于陈化日期尚短,入口带有正常陈化的滋味,即陈味; 收藏的话,需要较长时间。

追求口感:

有些茶友追求口感,可适当选择陈化年份5年或7年的茶,价格稍高,但由于陈化有一定的年份,口感醇厚,茶香纯正。

收藏:

收藏也分两种,一种是新茶收藏,可以选择年份较新的茶;二是投资升值,这种可以选择企业的品牌标杆产品,通常已经是10年以上的老茶,如果再存放多5年到10年,奇货可居。但同时存在风险因素,例如储存的环境,一款好茶,如果储存不好,价值将会大大降低。还有原料因素,建议选择大厂的老茶。

三、农家茶分类及其对应价格

农家茶的分类比较多:

按照不同季节:

分为社前茶、明前茶、夏茶、秋茶、冬茶、霜降茶等种类;

按照老嫩程度:

分为茶谷(茶芽)、中茶、二白茶、老茶婆等种类;

按照茶的各个部分;

分为茶花、茶果壳、茶米、龙珠茶(虫屎茶)。

六堡茶的价格_六堡茶价格表

由于采用传统工艺制作,没有形成标准化,每家门店经营的价格均不同,以最具代表性的社前茶(新茶)和老茶婆(老茶)价格作参考:

社前茶:当年,均价300元/斤;

老茶婆:5年内,均价250元/斤。

具体来说,农家茶的价格主要受以下因素影响:

1、原料

农家茶采用的原料均来自六堡茶原产地,主要集中在塘坪、四柳、不依、理冲和六堡村几个乡采摘的茶青加工而成。受规模、人工等因素限制,原料价格比熟茶要高,因此市场基价也比熟茶要高;

另一方面,因每个村的地理环境(土壤、周边环境)有所区别,所产的茶也有区别,价格因而受影响。

六堡茶的价格_六堡茶价格表

2、季节

一般来说,社前茶和明前茶都是春季采摘,价格较高;而夏茶、秋茶及冬茶和霜降茶的原料较为粗老,有叶有梗,价格相对较低。

3、年份

除了春季采摘的新茶,其他茶均可以陈化,当陈化有一定年份后,价格随之升高。而市场上陈化有10年以上的老农家茶,例如老茶婆等,价格更是飙高,但同时存量极少。

六堡茶的价格_六堡茶价格表

4、特殊功能或香型

农家茶里的茶宝,也称虫屎茶,在当地一直当药用功效,这种茶价格比较高;与熟茶的槟榔香一样,农家茶陈化一定年份后也有槟榔香,也属于价格较高的一类农家茶。另外还有药香、参香、木香等香型,价格均比普通香型要高。

选购建议

5、选购建议

新的农家茶入喉有苦涩味,但同时回甘生香,对人体胃部刺激性较大,属寒性,并不是人人适合;有一定年份的农家茶口感趋于熟茶,受陈化环境影响,还能产生不同的香型,相比熟茶,口感层次更为丰富,但价格较高,而且对品饮者有一定的品饮经验要求,才能更好的辨别该款茶的价值。

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六堡茶(传统工艺)该如何品鉴?

六堡茶(传统工艺)该如何品鉴?

导读:爱茶之人,或许爱其风韵雅致,或许爱其浩然博大,或者爱其间数千年传承的茶文化,或者爱其独一无二的滋味,无论何种,都让人想把六堡茶喝“懂”,但这又是个庞然博大的工程,许多新茶友闭目摸索而不得其中要领。

我们撰写了一些品鉴六堡茶的小知识,供大家参考。

品传统工艺制作的六堡茶,首先要了解它都有哪些特点和品饮要素,然后在品饮过程中循序渐进的去感受茶所展现出来的每一个滋味特点,它需要身体的很多感知部位进行协调,是一个非常静谧的过程。

六堡茶(传统工艺)主要品饮它的香、甜、回甘生津、喉韵、润、苦涩度。

1、香气

香气往往是最吸引人的,香气在品饮过程中的展现形式有这几种:干茶香、杯底香、茶汤香、回韵香。

干茶香很好理解,就是茶自然散发出来的香味,常见的新茶是清甜香,湿仓茶会有霉味,没存好的茶可能吸收了其它异味;

杯底香在洗茶第一道之后展现的最为明显,倒掉洗茶水后,晃一晃公道杯,待公道杯微微冷却的时候,凑到鼻下,茶香会扑鼻而至,新茶经常出现的冷杯香是花蜜香,非常鲜甜馥郁,冷杯香是一款茶的香气表现最直接的形式。

茶汤香气则没有冷杯香这么容易感受到,通常茶汤含在口中时,舌尖轻轻搅动,鼻腔微微呼吸,凝神感受茶汤中的香气味道。

茶汤咽下后喉咙微微有香气上浮,呈现的比较慢,此为回韵香,一般喝过三四泡茶汤之后,停顿几分钟,细细感受口腔和气韵变化,可以感受到茶的回味和韵味。

有的茶汤香气比较漂浮,多见于刚制作好的新茶,茶汤含在口中时,香气在鼻息间乱窜,时隐时现,香气沉稳的茶则能够感受到香气如同一段连绵不绝的丝绸滑过呼吸间,仿若有形状一般,对于香气非常强烈的茶,极为明显。

2、甜味

茶汤的甜味表现在茶汤入口和舌面接触时所感受到的甜味,在茶汤入口时,注意力集中在舌面上,放慢茶汤流淌的速度,仔细感受舌面两颊和茶汤接触时的甜度。

3、回甘生津

回甘和生津是两种感受,回甘是在茶汤咽下后两颊和舌面产生的非常清润的甜味,回甘伴随着苦味产生并且在苦味之后,一款茶苦涩味能不能迅速转化成回甘是衡量它的活性度的重要指标,活性度好的茶内质更加丰厚,后期转化空间更大。

回甘比较容易感受,喝了两三泡茶之后停顿两分钟,注意力集中在喉咙接近舌面一段就能感受到,有种吃了青橄榄之后产生的回甜。

生津是众多滋味中最容易体会到的,茶汤咽下的几分钟之内,舌底乃至两颊都有口水冒出来,一般在当年新茶比较明显。

4、喉韵

喉韵一般在四五泡以后比较明显,喉韵的展现不止一种,比如喉咙一段比较清凉舒爽,或者呼吸的时候喉咙有明显放空感觉,或者回味时甜香从喉咙蔓延整个呼吸,喉韵的表现是身心俱爽,有心旷神怡之感。

5、润

“润”是一种是什么感觉呢?最简单的方法,含一大口茶汤在口中,舌尖慢慢搅动,感受茶汤流淌过口腔两侧的触感,润泽的茶汤,流经之地有泉水清冽滋润之感,而且咽下后口腔和喉咙一段首先不会产生干燥感,其次能保持清爽且微微回甜。

6、陈香(老茶)

对于老茶来说,还有一个值得品味的地方——陈香。

陈香是一种很温暖的感觉,有种独特的怀旧气息,陈香浓郁的茶,品之前闻茶汤就能闻到陈香,茶汤咽下之后,深深吸一口气再慢慢呼出,呼吸间有陈旧的老木头的味道,就好像推开一扇久经年月的老木门,阳光穿过灰尘落在木头上,散发出来的陈旧而温暖的味道,非常舒服,让人心情不自禁的沉淀下来,老茶让人着迷的地方,也就在这种饱经风霜充满岁月的味道中。

文章来源:苍梧六堡茶官方号

雾霾天喝六堡茶

进入春季,北京、天津、河北、山东等北方各大城市的雾霾天气频繁出现,并且重度污染持续的时间越来越长。肺部是人体娇贵的器官,雾霾天大量有害物质危害肺部健康,因此,在雾霾天一定要注意养肺,很多茶饮都有养肺的作用,那么,雾霾天喝什么茶养肺呢?

1、六堡霜降茶

雾霾天喝六堡茶

六堡茶中的霜降茶,采摘霜降当天的成熟叶子制成的。深秋之季的霜降,在五行中属金,在人体五脏中肺属金。按照中医养生学的观点,在四季五补的互补关系上,六堡霜降茶可以起到陪护肺经、清肃宣发、解毒祛霾的保健功效,令肺气充盈。

2、罗汉果茶

雾霾天喝六堡茶

将罗汉果掰开,取适量壳和核,用沸水冲泡,10分钟即可,可当日常茶饮饮用,每天1个罗汉果足以。罗汉果主治肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适,喉痛失音,或咳嗽口干等。多喝罗汉果茶能清肺化痰,止渴润喉。

3、橄榄茶

雾霾天喝六堡茶

选取个大、肉厚、色青绿的鲜青果30克,淡竹叶15克、红糖10克,加水煮沸5分钟后即成。有清利咽喉、生津止渴之效。

4、双根大海茶

雾霾天喝六堡茶

取板蓝根15克,山豆根10克,甘草10克,胖大海5克,放入保温瓶中,用沸水闷泡20分钟后即可当茶水饮用。也可加水入锅煎煮,倒保温瓶中慢慢饮用。有清热、解毒、利咽的作用。

雾霾天除了喝茶养肺,出门还要注意戴口罩,多吃些润肺的食物,如果可以,尽量减少出门,更不要出门运动。

六堡茶来自哪里?

六堡茶来自哪里?

苍梧县的六堡乡位于北回归线北侧,年平均气温21.2℃,年降雨1500毫米,无霜期33天。

六堡乡属桂东大桂山脉的延伸地带,在境内从塘平到不倚,从四柳到高枧。从梧垌到合口这些村镇,峰峦耸立,海拔1000~1500米,坡度较大。茶叶多种植在山腰或峡谷,距村庄远达3~10公里。那里是个林区溪流纵横,山清水秀,日照短,终年云雾缭绕。

历史上,六堡茶产区有恭州村茶、黑石村茶、罗笛村茶、蚕村茶等,以恭州村茶及黑石村茶品质最佳。

据记载:村所产的茶,因其地处崇山峻岭,树木翳天,所植茶树得水分已足,且高山得雾独多,每天午后,太阳不能照射,则蒸发少,故其茶叶厚而大,昧浓而香,往往价格昂贵。

其次为黑石村所产之茶。其山为黑石与坭所造成,溪涧之水长流,故茶树得水足,茶叶大而厚。除六堡外,苍梧县的五堡乡狮寨,相邻的贺县沙田,以及岑溪。

横县等20多个县均产六堡茶,邻近的广东罗定、肇庆等地也产六堡茶。六堡大部分为云班石沙岩。风化变成黄赤色沙土,含磷、铁 质多,当地主产稻谷、木薯、红薯、木材、松脂、竹、竹纸及茶叶等。