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花茶
其他茶每一款茶都具有确切而有针对性的健康功效，喝了就能看到、感觉到。居家旅行便捷性：家中、单位、差旅均可随心所欲、随时随地进行品饮。原生态安全性：药食同源，野生无污染，安全无副作用，质量可靠。
糖尿病患者长期摄取高浓度儿茶酸，某种程度上有降低血糖值的效果。
据《日经产业新闻》26日报道，由日本花王公司研究人员和甲子园大学的山本国夫副教授组成的联合研究小组，以23名糖尿病患者为研究对象，进行了摄取高浓度儿茶酸的实验。在每340毫升的水中放入576毫克的儿茶酸，让糖尿病患者连续饮用12周后，对比患者血糖值的变化结果发现，患者血糖值比实验前都有不同程度下降。研究小组还用普通浓度的绿茶进行了类似实验，结果发现实验前后患者血糖值没有大变化。儿茶酸是绿茶中所含的一种抗氧化物质。
花王公司研究人员由此推断，作为一种饮食疗法，让糖尿病患者每天摄取定量高浓度儿茶酸对于控制血糖值会有一定的治疗效果。
一年四季的气候变化显着，对于茶类的选择也应有所变化。夏日炎炎，宜饮绿茶或白茶，因为这些茶性凉，可以驱散身上的暑气，消暑解渴。到了冬季，天气寒冷，饮一杯味甘性温的红茶或发酵程度较重的乌龙茶，可给人以生热暖胃之感。因此就有“夏饮龙井，冬饮乌龙”之说。春天雨水较多，湿度大，这时如饮些香气馥郁的花茶，一则可以去寒邪，二则有利于理郁，促进人体阳刚之气的回升。如此按季节选择茶叶，可显着提高茶的保健功效。
食物结构与茶类的选择在我国西藏、内蒙古等边疆少数民族地区，人们主要饮用砖茶，这与他们的食物结构和历史文化背景有关。他们长年以肉和奶作为主食，又缺少新鲜蔬菜，所需的许多维生素都来自茶叶。所以，茶成为其日常生活的必需品，因此有了“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。至于为什么选用砖茶，这与砖茶便于长途运输、价格相对较低、又适合在茶壶内慢慢烹煮及制成酥油茶的饮茶习惯有关。
英国等西方国家奶的消费非常普遍，并且有喝奶茶的传统习惯。在所有茶类中，红茶加奶后无论外观品质还是香气滋味都比较协调，所以需要加奶调配的茶以红茶为好。我国边疆牧区也有饮用奶茶的习俗，他们调配奶茶则主要选用黑茶（砖茶）。
中国顶级茶叶排行榜
大数据告诉你城市居民的茶叶购买频率
