安吉白茶的环境现状是什么样-茶礼仪网

　　安吉白茶的环境现状是什么样？大家都知道安吉白茶因口感纯正，滋味香醇，养生保健备受人们喜爱，很多人也爱喝安吉白茶。安吉白茶的环境现状是什么样？随着社会的快速发展，茶的生长环境越来越受到人们的关注，环境的好坏直接影响安吉白茶的品质高低，下面就一起来看看安吉白茶的环境现状是什么样。

安吉白茶的环境现状

安吉白茶的环境现状是什么样？优越的自然生态条件和精湛的制茶技艺，造就了安吉白茶的卓越品质，而位于安吉县东北部的溪龙乡，正是安吉白茶盛产地，其独拥群山环抱、土壤肥沃、雨量充沛、云雾弥漫的气候条件，让境内空气质量达到一级，水质达到二级以上，被誉为气净、水净、土净的“三净”之地，保障安吉白茶的整体水平都处在一个较高的层次上，也造就了溪龙悠久的产茶历史。

　　安吉白茶的环境现状是什么样？溪龙乡被誉为“中国白茶第一乡”，是全国白茶的主产区、核心区，也是精品白茶的集散地。其中的安吉白茶基地，除具备一般茶区气候温润、雨水充足、土质松疏等条件外，还具备云雾适中、水土优质等特点。茶树长期处在云雾滋润之中，不受寒风烈日侵蚀，形成一个相对蔽荫、温差较小的自然环境，因而使茶叶叶片肥厚、营养丰盛、经久耐泡，同时安吉全县的白茶种植面积也达到10万多亩，年产量达到850吨，产值超过9.6亿元。白茶产业已俨然成为，安吉县的一个特色支柱农业产业，是安吉山区农民增收致富的主要来源，获得了“一片叶子富了一方人”的美誉。

　　安吉白茶的环境现状是什么样？通过茶叶带动旅游业的发展，旅游业发展的同时也带动茶叶的销售，如此循环互助，自然能够创造增收奇迹。但是也有令人忧虑的因素，亦是需警惕生产基地的生态环境问题，此前因发展旅游业而导致生态环境被破坏的事例，枚不胜举，相关主管部门更需要从多个角度，去避免破坏生态环境的行为，杜绝“旅游一火，生态有‘祸’”的环境悲剧。

　　安吉白茶的环境现状是什么样？这不，就笔者最近得到消息，竟有一未经审查、未办理任何建设工程手续，并完全没有进行过任何环境测评的酒店项目，正在开工兴建。更是以“帐篷”“豪华”为宣传噱头，不仅在区域的整体定位上，与“绿色生态”背道而驰，无证施工所带来对环境的污染问题，也令人堪忧。更令人担心的是，在此酒店建成后，其对周边茶园所需敏感而脆弱生态环境的各种污染，势必将这一“中国白茶第一乡”，变成环境污染的中心，对于此类无证施工的危险污染源，有关职能部门若不及时采取相应措施，任由此违章建筑在白茶生产核心区内肆意违建，无论对溪龙乡白茶种植园区，还是安吉县人民都将是毁灭性的打击。

安吉白茶的环境现状是什么样？以上就是安吉白茶环境现状的介绍了，要想有好的茶品质，好的环境使必需条件，好环境造就了好的茶品质，希望大家爱护安吉白茶的生长环境，增强环保意识，这样安吉白茶才能一直保持高品质，服务于人类社会，保持人体身体健康。

有用+10

赏

安吉白茶生产模式改革领先全省

11月16日下午，《名茶连续化自动化加工生产线应用与示范》现场培训班在我县举行，80多名来自全省各县区的农技专家和茶叶公司负责人，参加了此次培训。培训前，参加培训的人员现场参观了浙江宋茗安吉白茶有限公司和龙王山安吉白茶叶有限公司的名茶连续化自动化加工生产线。

参观浙江宋茗白茶有限公司

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浙江宋茗白茶有限公司自动化加工生产线

参观安吉龙王山白茶有限公司

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安吉龙王山白茶有限公司自动化加工生产线

安吉白茶福鼎白茶的区别

福鼎白茶就是说用产于福鼎“华茶2号”或“华茶2号”油茶树的芽叶，不炒不揉，独特制作工艺而成，其外观设计芽毫详细，汤色杏黄清亮，味道口味淡、香甜可口的质量特性。安吉白茶，浙江湖州市安吉县土特产，外观设计伸直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿色，白毫显出；叶芽如金镶碧鞘，内裹卓玄金，十分俏丽。冲调后，芳香高扬且长久。味道鲜香，饮毕，唇齿留香，回味无穷甘而生津止渴。叶底葱绿光亮，芽叶一朵朵可辨。

安吉白茶和福鼎白茶的差别是：

商品特性不一样：

安吉白茶

安吉白茶属绿茶叶类，按绿茶叶生产加工基本原理并依据安吉白茶本身的质量特点。安吉白茶外观设计形近凤羽，色泽翠绿色间黄，明亮光亮，香味甜润长久，味道鲜醇，汤色清亮光亮，叶底芽叶鲜嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶含有身体所需18种碳水化合物，其碳水化合物成分在5—10.6%，高过一般绿茶叶3-4倍，多酚类化合物少与别的的绿茶叶，因此安吉白茶味道非常鲜香，沒有涩味。

福鼎白茶

白毫银针：白毫银针芽尖肥硕，遍披白毫，伸直如针，色白似银。福鼎所产茶地芽茸毛厚，色白富光泽度，汤色浅杏黄，味甜润可口。政和生产，汤味醇正，香味清芬。

白牡丹：白牡丹，以绿叶子夹银色毫心，形近花瓣，冲调后绿叶子托着嫩叶，宛如蓓蕾初放，故称。其叶张肥硕，叶态屈伸，毫心肥硕，色泽灰绿色，毫色银白色，毫浓醇显，甜润正宗，味道醇正香甜，汤色杏黄澄澈。

白牡丹外观设计毫心肥硕，叶张肥硕，呈波浪纹突起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态当然，茶叶的颜色灰绿色，夹以银白色毫心，呈“抱心型”，叶背遍及雪白茸毛，叶缘向叶背微卷发，芽叶连枝。

寿眉：高品质贡眉毫心显而多，色泽翠绿色，汤色橙黄色或深黄色，叶底调匀、绵软、鲜艳，叶张主脉迎光透視呈鲜红色，醇美爽，香鲜纯。其採摘规范为一芽二叶至一芽二、三叶，规定带有白毫。高品质寿眉色泽翠绿色，汤色橙黄色。

新技术新工艺白牡丹茶：新技术新工艺白牡丹茶外观设计叶张略微缩摺呈半卷条型，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶叶但无芳香，似绿茶布无酵感，淳厚清甘是其特点。因加工工艺茶条型较贡眉紧卷，汤味较浓，汤色较浓，而遭受顾客的热烈欢迎。

原产地不一样：

安吉白茶

安吉白茶，浙江湖州市安吉县土特产，國家地理标志产品商品。安吉白茶原产地地区范畴以浙江安吉县市人民政府《关于划定“安吉白茶”原产地域产品保护产区的请示》[安政文（2003）50号]明确提出的地区范畴为标准，为浙江安吉县现辖行政区。

福鼎白茶

福鼎白茶，福建福鼎市土特产，中国地理标志产品商品。福鼎白茶原产地地区范畴以福建福鼎市市人民政府《关于申请确定福鼎白茶原产地域产品保护范围的报告》（古政文〔2004〕121号）明确提出的地区范畴为标准，为福建福鼎市管辖行政区。

加工工艺不一样：

安吉白茶

安吉白茶的生产制造应具有下列关键品质技术标准标准：采自“白叶一号”油茶树的茶青;采收期应在春天;选用摊青、茶叶杀青、理条搓条、摊凉、初烘、烤干、梳理等关键生产加工方式；荼叶水分含量不高过5%；荼叶矿酸碳水化合物总产量不少于5%。

福鼎白茶

1、白毫银针和白牡丹：生产流程：茶青→萎凋→蛋糕烘焙→毛茶→拣剔→复焙→成饮茶。

2、新技术新工艺白牡丹茶：生产流程：茶青→萎凋→（捏揉）→蛋糕烘焙→毛茶→整形美容→拣剔→复焙→成饮茶。

到此，就是说对安吉白茶和福鼎白茶的差别的详细介绍了。

2019年吟诗村雨前特级安吉白茶50克装品鉴

一、2019年吟诗村笔架山雨前特级安吉白茶50g春茶信息：

品牌名称：安吉白茶

生产许可证编号：SC11433052300809

厂名：安吉柏茗茶场

厂址：浙江省湖州市安吉县天子湖镇吟诗村笔架山

厂家联系方式：0572-5309519

保质期：540天

品牌:安吉白茶

系列：规格:RKS80

产地:中国大陆

省份:浙江省

城市:湖州市

食品工艺:炒青绿茶

包装种类:罐装

采摘时间:雨前

包装方式:包装

套餐份量:1人

套餐周期:1周

配送频次:1周1次

茶种类:安吉白茶

级别:特级

生长季节:春季

净含量:50

生产日期:2019-04-30至2019-04-30

二、品牌简介

安吉白茶来自风景秀丽的浙江安吉，采自一种特殊的白叶茶品种“白叶一号”，从而造就了它叶白脉绿的外形特征。安吉珍稀白茶沿用传统绿茶杀青—摊凉—揉捻—干燥的加工工艺，因此属绿茶类。安吉白茶的氨基酸含量属绿茶中最高，所以口感非常鲜爽，没有苦涩味；茶多酚含量相对较低，所以滋味鲜醇，清润甘爽、苦涩味轻、回味生津。

三、2019年吟诗村笔架山雨前特级安吉白茶50g外质内质评测：

1、外包装情况：漂亮手提袋，铁盒包包装，包装标有显眼的“安吉白茶”白色大字样显眼，背后有详细的茶品信息，内有食品级的铝纸袋包装。

2、干茶：以一芽一叶为主，芽叶微展，呈嫩黄绿色，表面附有银白色的芽毫，整体匀整度较高。鉴赏完干茶后，我们称取3g干茶用于品评，既能保证茶汤的口感，又能较好地观赏它的外形，接下来将开始对这款茶的内质进行品评。

四、2019年吟诗村笔架山雨前特级安吉白茶50g品尝评测过程：

1、评测时间：

评测地点：南方沿海

2020年4月7日上午

天气：晴18~22度

2、评测人信息：

地址：南方某城市

性别：男

茶龄：38年