泡毛尖茶的水温最好在90度左右，不超过95度，选择茶水以泉水为最佳，也可选井水或者矿泉水泡茶，不可用自来水。醒茶洗茶能让茶香发挥更好，用沸水清洗杯后，将水倒掉，放入茶叶加盖1分钟醒茶，第一次冲泡的茶水倒掉，第二泡加盖2分钟可饮。
毛尖的泡制方法
1、选择茶水
泡毛尖的茶水最好选用泉水、井水或者矿泉水，不要选用自来水，自来水泡茶带漂白粉的味道，会影响茶的口感，将泡茶水煮沸即可。
2、醒茶洗茶
将开水清洗一下茶杯，然后倒掉，再将茶叶放进杯中加盖，用余温醒茶1分钟，让茶香尽情的散发出来，采用90度的开水冲泡毛尖茶30秒，让茶汤香味浸入茶具中，然后倒掉茶水。
3、泡制茶水
第二泡用开水泡沸开水冲泡毛尖约2分钟，然后盖上杯盖，2分钟后就可以开盖喝茶。毛尖可重复泡4至5次，香味都很不错，进间依次稍加延长即可。
茶叶中含有的茶多酚及其各类维生素，它们均对清除自由基、预防癌症、延缓衰老等具有奇效，是当之无愧的美容护肤佳品。显然，用茶叶水来洗脸，这对祛斑是有一定帮助的。茶叶水洗脸的正确方法茶叶水洗脸选择要正确，我们喝茶也不是在喝一种茶的，你可以选择绿茶
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