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蒲门茶业参加“2019年云南临沧「天下茶尊」茶叶节”及“凤庆红茶节暨滇红茶诞生80周年纪念活动”,完美收官

2019-12-29 访问量: 11 茶礼仪网

随着2019年9月22日下午2019年云南临沧“天下茶尊”茶叶节“全球茶人觐拜锦绣茶尊”活动的圆满结束。9月19日-9月22日,为期4天的蒲门茶展,在本次“茶叶节”中也完美收官。

蒲门茶业在参加9月19日至23日在临沧市临翔区举办的2019云南临沧“天下茶尊”茶叶节上带去了齐全的茶叶产品,为茶友们提供了最好的服务。

「蒲门茶品」

在“天下茶尊·红茶之都”—临沧精品名茶展蒲门茶业展厅内人来人往,络绎不绝,不止吸引了国内茶人驻足品尝,还有不少外国茶人也坐下品尝。

「茶客」

在名茶拍卖会中蒲门茶业“鎏金岁月—古树红茶”、“金冠—滇红工夫金芽”均以8500元/kg的价格拍卖成功。

「拍卖现场」

蒲门茶业在云南临沧(凤庆)红茶节暨滇红茶诞生80周年纪念茶艺茶道比赛中,蒲门茶业以新派滇红代表产品四大名旦—丹青引、锁麟囊、贵妃醉酒、昭君出塞的冲泡,以国粹致敬国粹!将经典融合新派!蒲门茶业茶艺师们用灵动的姿态诠释了茶艺国粹的“恬淡”“清心”“闲适”“雅致”等博大精深的内涵,以文化赋能茶产品。

蒲门茶业茶艺师在本次茶艺比赛中的努力也收到了回报,蒲门茶业被县委县政府评为“云南临沧(凤庆)红茶节暨滇红茶诞生80周年纪念茶艺茶道比赛”组织奖。

不忘初心,蒲门公益在行动,在云南临沧(凤庆)红茶节暨滇红茶诞生80周年纪念活动中蒲门茶业在县委政府的组织领导下进行“10.17”牵手号爱心茶,义卖活动。

蒲门茶业三款扶贫爱心茶—“大爱”“岁月”“初心”,每饼茶销售收入的10元,20元,30元作为扶贫资金,用实际行动来支持脱贫工作。

在“天下茶尊”茶叶节举办期间,在蒲门茶业市场开拓人员的积极努力下,蒲门茶业在9月19日-9月21日三天内签约多家市级经销商。

蒲门茶业在这次活动中,蒲门茶业收获了太多的感动,与来自全国各地的茶友进行深入沟通、交流,加深了茶友对蒲门茶业及新派滇红的认知,蒲门茶业也和越来越多的的茶友结缘。在未来的岁月里,蒲门茶业必将砥砺前行,不忘初心!

蒲门茶业“2019年临沧「天下茶尊」茶叶节”,圆满结束。

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滇红茶的作用多 生活必备

  滇红茶是我国十分有名的红茶品种,这种红茶出产于我国的云南省,滇红茶的营养价值很高,很多的朋友经常饮用滇红茶进行养生保健,不过也有很多的朋友问,滇红茶具体有什么功效呢?那么对于这个问题,下面我们就来看看滇红茶的作用吧。

  红茶具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效;红茶茶叶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。而滇红茶的作用还有很多,我们接着看下面的内容。

滇红茶的作用

  滇红茶的作用:滇红茶健康保健方面的功效与作用:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。滇红茶预防疾病方面的功效与作用:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

  那么上述的内容就介绍了有关滇红茶的作用了。一般情况来说,女性朋友更适合饮用红茶,在冬天,女性经常饮用红茶,不容易出现手脚冰凉、畏寒等现象。不过对于哺乳期的女性而言,在这段时间不适宜饮用红茶,感冒咳嗽的人们也不要喝红茶。

原叶滇红茶中国好红茶

我国是红茶茶叶的发源地,红茶中的茶艺、制作工艺都是先从我国最先开始研发的。那么直到今天,我国出产的红茶品种已经数不胜数了,而我国每年都会评出各种优质的红茶。那么优质的红茶有哪些呢?今天给大家介绍一种优质的红茶,那就是原叶滇红茶

原叶滇红茶制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶;再加工制成滇红功夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序,长期以来,均以手工操作。此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕,色泽乌润,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,富有收敛性,叶底红润匀亮,金毫特显,毫色有淡黄、菊黄、金黄之分,为外销名茶。

原叶滇红茶中国好红茶

以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。原叶滇红茶外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。

原叶滇红茶出产于我国的云南省,在云南这么一个气候温润、雨水充分和土壤肥沃的地方,种植出了大叶种茶树,原叶滇红茶的茶叶便是采自这种茶树,那么如果想要喝红茶的或者爱喝红茶的朋友,不妨尝试这款红茶,喝过后一定会很喜欢。

2019年七彩云南大叶金红滇红茶品尝评测报告

一、2019年七彩云南 大叶金红 滇红茶 100克信息:

品牌:七彩云南

分类:红茶-滇红

厂家:昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司

规格:100g/盒,12盒/件

净重:100克

等级:特级

包装:罐装

年份:2019

原料:云南大叶种晒青毛茶

标准:--

保质期:--

二、品牌简介

自2006年成立以来,七彩云南·庆沣祥茶业凭借雄厚的实力和规范的生产管理打造出业界知名的涵盖茶种植、生产、科研、陈化、销售、茶文化推广为一体的全产业链茶业体系。多年来,公司本着“为消费者奉献优质好茶”的理念,从种植源头、生产研发、品质监控、产品品项、产品专业仓储陈化等方面打造核心竞争力,形成了“七彩云南”、“庆沣祥”、“茗悦红”、“有cha”等多元化的产品体系,满足消费者多元化需求,同时辅以多渠道的营销推广,倡导健康时尚茶生活方式,让中华几千年茶文化焕发新生机!

三、2019年七彩云南 大叶金红 滇红茶100克的外质内质评测:

1、外包装情况:采用精美大红色铁罐包装,铁罐正面突出“金红”二金黄色大字,顶有商标图案,背后有茶品详细信息,罐底有二维码等,内置自封袋设计包装,双重防护,不但保证茶叶的品质,而且存放携带方便。

铁罐正面

铁罐背面

铁罐底面

铁罐盖面

内设自封袋

2、干茶:干茶条索紧细挺直,色泽乌润,金毫较多,较匀整匀净。鉴赏完干茶后,我们称取5g干茶用于品评,既能保证茶汤的口感,又能较好地观赏它的外形,接下来将开始对这款茶的内质进行品评。

称5克干茶

四、2019年七彩云南 大叶金红 滇红茶 100克品尝评测过程:

1、评测时间:

评测地点:南方沿海

2020年3月7日上午

天气:雨21~26度

2、评测人信息:

地址:南方某城市

性别:男

茶龄:38年

3、冲泡方法:

用盖碗冲泡,在正式冲泡之前洗茶1次,既可洗净茶叶表面的杂质,又有润茶的作用,润茶10分钟后,就可以正式冲泡品尝。

洗茶汤色橙黄透亮,干净,没沉淀层,温开水冲洗后的茶汤,闻有点淡淡的花蜜香,没杂味,没仓味。

洗茶汤

4、冲泡品尝评测过程:

茶具:盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤,温度计、计时器等。

用水:经煮沸后的纯净水85~90度之间

冲泡时间:每泡统一定为10秒时间

第1泡:汤色橙黄透亮,有股浓浓的花蜜香,但是不高扬,入口顺滑醇爽,有回甘。

第1泡

第2泡:汤色橙黄透亮,浓浓的但不张扬的花蜜香,滋味醇爽,有回甘。

第2泡

第3泡:汤色象一杯红酒越来越漂亮,有甜甜花蜜香,入口醇甜爽口,没有苦涩,稍有回甘。

第3泡

第4泡:汤色橙黄明亮,汤色明显有加深,有甜甜花蜜香没变,入口醇甜爽口,有回甘。

第4泡

第5泡:汤色橙黄明亮,显花蜜香,滋味醇甜,稍显苦涩,回甘明显。

第5泡

第6泡:汤色橙黄明亮,显花蜜香,滋味醇甜,稍显苦涩,回甘明显。

第6泡

第7泡:汤色橙黄明亮,香气稍微变淡,滋味醇爽,稍苦涩,有回甘。

第7泡

第8泡:汤色橙黄明亮,汤色稍有变浅,香气也稍微变淡,滋味醇爽,苦涩变得很轻微,甜度有增加,回甘持续。

第8泡

第9泡:汤色浅橙黄,明亮,淡淡香气,滋味醇爽,苦涩消失,甜度增加,回甘持久。

第9泡

第10泡:汤色浅橙黄明亮,仍旧有淡淡香气,入口醇爽,无苦无涩,入口清甜爽口,回甘持久,没出现水味,还有继续冲泡潜能。

第10泡

叶底:叶底红褐油润有光泽,肥壮,芽叶较完整,嫩芽较多,芽叶柔软有弹性。

叶底

五、2019年七彩云南 大叶金红 滇红茶 100克品尝评测总评:这款茶使用的原料较为细嫩,外形较为优美,条索紧结,金毫较多,典型的滇红外形。香气比较独特且在10泡过程中比较层次变化,香气虽然不高扬,但是悠悠的花蜜甜香较为持久,滋味较为醇爽,回甘明显,汤色橙黄透亮较为稳定,入口醇爽甜香,也较为耐泡,从叶底红褐色一致,油润有光泽,肥壮,芽叶完整,而嫩芽也多,芽叶柔软有弹性,选料是上乘的,这款茶是实为难得的上等好茶。

作者/草根;来源/新茶网

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3082/