一、喝黑茶,不能太浓
黑茶是健康之饮,常喝黑茶,对身体健康有很大的益处,相信爱喝黑茶的朋友们大多有所体会。但是有些人爱喝浓茶,似乎“无浓不欢”,爱黑茶之心可以理解,但茶水过浓,过犹不及。偶尔为了杀菌,可以用浓黑茶,但是日常饮用,还是淡茶好。淡茶养人,而且淡茶的味道也更甘醇。
二、喝黑茶,不能太烫
有些茶友喝黑茶,喜欢烫嘴的感觉,喜欢“趁热喝”,这也是一种不好的习惯。一般认为,水温高过65度,会对口腔、食道、胃造成伤害。并非只是黑茶,而是所有饮食都是如此。千万要注意,温茶养人,常喝黑茶的朋友,这个问题一定要重视。
三、喝前清洗
喝黑茶之前洗茶是非常重要的工序,黑茶在加工及长时间存储的的过程中,会导致其中可能会带有灰尘。洗茶除了可以唤醒茶叶的味道之外,还可以清洗其中的杂质。不过需要注意的是洗茶的速度要快,将茶叶洗净即可,无须将味道浸泡出来。
四、存放黑茶要得当
黑茶属于发酵茶,且是一种发酵程度很高的茶叶,如老酒一般越陈越香,很多茶友喜欢“存新茶,喝老茶”,存几年到十几年大有人在,这也是我们所津津乐道的,但是一定要注意存放得当。存放黑茶,要避免暴晒,避免潮湿,避免异味,要通风换气,否则储存不当,会造成变质。
黑茶战争VS海湾战争,你不知道的黑茶抢夺战
小文故事讲黑茶五:黑茶战争VS海湾战争,你不知道的黑茶抢夺战
二十世纪九十年代,美国为了抢夺石油发动了海湾战争,导致中东地区伤亡惨重,而早在古代宋朝年间,为了抢夺黑茶,宋朝皇帝竟派出大将辛弃疾发起了历史上绝无仅有的黑茶战争。
可见,黑茶的影响力不容小觑。今天小文就来给大家讲讲这有名的黑茶战争。
北宋年间,宋朝虽商业发达,但武力实在太弱,西夏国讨伐北宋,很快就将北宋拿下,这西夏国的皇帝李元昊特别爱喝茶;
便在战胜之后抢夺了宋朝大量的茶叶,北宋任宗皇帝为保住皇位,就许诺每年无偿赠送给西夏国最好的茶叶三万多斤;
由于黑茶的促消化保健效果实在太好,原本肥肥胖胖的李元昊喝了黑茶,没过多久,就瘦成了玉树临风的正人君子;
所以他非常偏爱喝黑茶,特别是安化黑茶,并命令所有的将士也必须喝黑茶。
就这样,西夏国对黑茶的需求量越来越大。为满足朝廷需求量,北宋皇帝就不准私人茶商收茶了。茶叶全都被朝廷承包,朝廷收茶又特便宜。
这安化的老百姓就不乐意了,他们就组成茶商军对抗政府,走私茶叶。
到了南宋,国库更加的吃紧,皇帝宋孝宗就加大茶税来创收,还派军队去抢购和严查走私。
搞得老百姓饭都吃不起了,乱世出英雄,这时候冒出一个赖文政统领了两千茶商军,从湖北鄂州一路杀到湖南,队伍不断地壮大,并打算建立起以湖南安化为中心的茶叶国。
这下,宋朝廷就开始急了,提出减免茶税的政策,赖文政可不敢相信皇帝的话,就毅然决然的拒绝了,并一路杀到了江西。
黑茶妙用小窍门指导手册
虽说黑茶的功效很多,确实也特别实用,但是经过我们实际生活中很多现实情况的处理,我发现黑茶在生活中也有很多可以妙用的地方。
一、对治疗习惯性便秘有一定的效果。
春季来临,是肠胃病易发时节,热饮黑茶,特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎有较好的效果。同时,饮用黑茶可消除腹胀,有治消化不良之妙用。
二、黑茶洗头可止痒秀发。
黑茶(禅洱茯茶)中含有丰富的蛋白质、茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等。其中,蛋白质、茶多糖、维生素及矿物质等是毛发生长的必须营养成分,茶多酚等物质又具有抗菌,消炎,抗过敏等作用。因此黑茶(禅洱茯茶)茶汁是天然的营养护发香波,具有祛屑止痒护发的功效,长期使用可使您的秀发洁净而具有光泽。
三、黑茶泡脚能迅速缓解疲劳、除臭抑菌。
黑茶(禅洱茯茶)中含有丰富的茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等,茶多酚、茶皂素等有抑菌、抗过敏等作用;黑茶(禅洱茯茶)中的芳香物质又有除臭、消炎等功效。而且黑茶(禅洱茯茶)具有很强的兼容性,或者可选择适当的中药如红花、杜仲等与之调配,制成药茶足浴液,作用于足底经络,达到全身调节的目的。您根据需要熬煮适当浓度(1:25~50)的黑茶(禅洱茯茶)茶汁或者配以中药,以约35~40℃水温泡脚,可以迅速缓解疲劳,恢复体力,除臭抑菌。
四、对睡眠不好的人有一定的效果。
有些睡眠不好的人对咖啡因有抵抗,可以喝些黑茶有助睡眠。
仅仅这四点,就有很多人并不知道,而恰恰是这四点,不知道可以解决多少人生活中的小问题。
湖南黑茶怎么喝:茯砖茶的冲泡方法
湖南黑茶怎么喝?湖南黑茶,原产地为湖南的安化县,其成品茶有“三尖”、“四砖”、“花卷”等,在湖南黑茶的众多种类之中,有一种最具特色的茶品--茯砖茶,因拥有“金花”,冠突散囊菌群而闻名。那么,你知道茯砖茶怎么冲泡吗?今天,小编带你了解茯砖茶的冲泡方法。
茯砖茶的冲泡方法
喝茯砖茶的方法有清饮和调饮,由于茯砖茶外形为砖状,茶身较紧,冲泡前需用小刀或镊子取下适量的茶叶,碎开备用。1、清饮
烹煮法:将预先备好的茯砖茶放入玻璃中,倒入适量清水,沸水润茶后再注入冷泉水,煮至沸腾,将茶汤用过滤网后,即可品茗。泡饮法:即直接冲泡的方法,将茯砖茶放入杯中,用100℃的开水冲泡,加盖3-5分钟,即可细细品味。
2、调饮
奶茶:将茯茶敲碎放入沸水中,熬煮10分钟,再倒入相当于茶汤1/5到1/4的纯牛奶煮开,之后用滤网滤掉茶渣即可。菊花茯茶:将茯茶放入壶中,加入足量清水,熬煮10分钟,将茶汤滤出,加入适量菊花,即可做成消暑解渴的菊花茯茶,也可以将菊花换成甘草片、柠檬片等。酷热的夏天,还可以放冷却后再冰镇饮用哦。
茯砖茶怎么喝?茯砖茶可以单独冲泡来喝,也可以和奶茶、菊花等一起煮后饮用,赶紧泡一杯浓醇回甘的茯砖茶犒劳一下自己吧!