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安吉白茶是白茶吗

2018-03-06 访问量: 324 茶礼仪网

  安吉县位于浙江省北部,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。很多人都说安吉白茶的功效很多,喝了对身体有很多好处,那么,安吉白茶的功效究竟是什么呢?下面小编将为您介绍安吉白茶的功效。

安吉白茶

  1.保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助。

  2.能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压:安吉白茶富含氨基丁酸,能降血压、降血脂、降血糖。

  3.具有消除神经紧张和镇静作用。

  4.提高学习能力与记忆力。安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质,能增强记忆力,保护神经细胞,对脑损伤有很大的帮助。

  5.改善女性经期综合症。

  6.增强抗癌药物的疗效:安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌。

  7.减肥、护肝的作用:长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润,身体健康。实践证明,连续十五天喝安吉白茶可以减掉两斤的体重。

  8.防辐射:安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效,同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性,使血管不易破裂。

  通过上文对安吉白茶的功效的介绍,因此可认为,多喝安吉白茶肯定对提高人体免疫能力作用更大,还能够能够保肝护胃,希望这篇安吉白茶的功效,对您有所帮助。

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安吉白茶如此特殊竟然是因为产地原因

  对于绿茶稍有了解的朋友应当都知道,安吉白茶虽然有白茶二字,却是属于绿茶。它较之其他绿茶的不同,有这独特的韵味,爱茶之人形容为清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。为何安吉白茶在绿茶界中如此另类呢?很大程度都跟它生长环境有关。

  安吉地处于天目山北麓,这里群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃。安吉白茶生长于原始植被丰富,森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北北麓,地形成“畚箕形”的辐射状地内,天目山和龙王山自然保护区为产业区筑起了一道天然屏障。

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  安吉的气候温和,无霜期短,冬季低温时间长,绝对低温一般在10度以下,空气相对湿度81%,直射的蓝紫光较少。土壤中含有较多的钾,镁等微量元素。这些特定的条件,为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境,有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累,为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础。

  有人形容,安吉白茶自带板栗香或者豆花香,这或许都是跟安吉白茶靠近竹林有关。大自然鬼斧神工的雕琢,才孕育出了安吉白茶的惊世骇俗。如我等凡夫俗子,实在是有口福。

大观茶论与安吉白茶

二两茶叶 大观茶论与安吉白茶

白茶是《大观茶论》中的一篇。

宋徽宗在其中写道:白茶自为一种,与常茶不同。

其条敷阐,其叶莹薄。

崖林之间,偶然生出,虽非人力所可致。

有者不过四、五家,生者不过一、二株,所造止于二、三胯而已。

从宋徽宗的描述中,我们可以看出,在北宋时期,白茶已是当时最为珍贵稀少的茶叶品种。

其品质,用宋徽宗的话说就是:如玉之在璞,它无与伦也。

评价非常之高。

只是,在白茶一文中,宋徽宗没有讲明这白茶产自何处。

因而,900年来,人们一直是只闻其名,不见其形,成为中国茶叶史上的一个悬念。

经国内有关专家考证认定,宋徽宗所讲到的白茶就是上个世纪80年代才被发现的、生长于浙江安吉县的安吉白茶。

安吉白茶和福鼎白茶,同为白茶,但确有所不同!

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茶的品种可以说是千千万了,白茶做为茶叶中的六大茶系之一,为茶中珍品。不过,白茶的种类也有很多,但大家说起安吉白茶和福鼎白茶的时候,往往很多人都以为这同样是一种白茶,其实不然,虽然两者都叫做白茶,但其实福鼎白茶是白茶,而安吉白茶是绿茶,所以两者还是有很大区别的。

【安吉白茶】

安吉白茶和福鼎白茶,同为白茶,但确有所不同!

安吉白茶虽然名字叫做白茶,但事实上却属于是绿茶类,因为它是用白叶茶为原料,然后用制作绿茶的方法制作而成的,但新叶采摘回家后,需要经过4-5小时的摊放,然后按照一定的温度、时间进行杀青,在这之后,是整形理条,最后烘干,于是安吉白茶就这样出锅了。

也就是说,安吉白茶是一种绿茶,冲泡后,茶汤颜色鹅黄,香气鲜爽馥郁;有着优越的品质,氨基酸含量高,营养丰富,饮用口感好,对身体健康大有益处。

功效

安吉白茶的受欢迎度也是非常之高的,尤其是对于女性来说,常饮安吉白茶不仅可以让肌肤变得更加的柔嫩滋润,而且还可以减体重、保护神经细胞,对预防脑损伤、老年人痴呆症都有非常不错的效果,所以说,安吉白茶的适合人群却是非常广泛的。

安吉白茶中含有多种氨基酸物质,可促进肝脏合成凝血素,有抗衰老的功效,并且可以降血压、降血脂、消除神经紧张,有镇静、提神醒脑的作用;重要的是,安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质,能增强记忆力,保护神经细胞,对脑损伤有很大的帮助。

【福鼎白茶】

安吉白茶和福鼎白茶,同为白茶,但确有所不同!

福鼎白茶的种类有很多,有白牡丹、寿眉、白毫银针。

1、白毫银针。品质上等的白毫银针,其外形条索肥壮挻直毫密,色泽银白闪亮,整齐洁净,内质香气清高,毫香特久,鲜醇嫩爽,汤色杏黄清澈,叶底幼嫩肥软匀亮。

2、白牡丹。茶形叶张肥嫩,毫心肥壮,叶态态伸展芽叶连枝叶缘垂卷,破张少、匀整,色泽灰绿,毫色银白,洁净,无老梗、枳及腊叶,内质香气清鲜纯正,毫香浓显,汤色淡杏黄,清澈,清醇清甜,嫩匀,叶底叶色黄绿,叶脉红褐,叶质柔软鲜亮

3、寿眉。外形毫心多较肥壮,叶张稍肥嫩,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,匀整,破张少,灰绿或墨绿,色泽调和,洁净,无老梗、枳及腊叶,内质香气清纯,毫香显,汤色浅橙黄,清澈,滋味清甜酵爽,叶底柔软、嫩亮、毫芽多;新工艺白茶外形条索粗松尚卷曲,褐绿色,匀整,洁净,有嫩梗,内质香气略显板栗香,酵厚爽适,汤色橙而清澈,叶底匀整舒展。

功效

福鼎白茶的保健功效非常的棒,尤其是经过陈年存放的老白茶,出了含有茶叶固定的营养外,随着时间的推移,里面的物质慢慢的转变,产生很多对身体健康有益的营养物质,导致白茶的药效提高,所以白茶的药用价值是非常高的。

长期饮用白茶,可以提高身体内的脂酶活性,促进脂肪代谢分解,有效的控制胰岛素的分泌量,延缓葡萄糖的肠吸收,分解血液中多余的糖分,可以促进血糖平衡。

在民间里,有许多人都把白茶称之为是养护麻疹患者的良药,对人体出现的麻疹有很好的治愈功效,所以大家又把这白茶称之为是“麻疹茶”。

夏季饮用白茶,可以达到清热解毒的功效,并且可以有效的对抗紫外线辐射的侵害,有效的保护我们的肌肤、眼睛,健康身体。

通过以上文章,我们可以知道,虽然安吉白茶和福鼎白茶都为白茶,但事实上两者却都是不同的两种茶,只是原料相同,但加工方式、外形、口感、营养、功效都是完全不同的;大家可以根据喜欢的喜好,身体情况去选择。