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霸茶【火山】普洱生茶:与岁月同行,遗世而独立

2020-01-05 访问量: 11 茶礼仪网

火山——与岁月同行,遗世而独立

在云南临沧市的双江县与耿马县交界处,有一条纵贯南北的山脉,被称为邦马大雪山。邦马大雪山位于双江县勐库镇境内的山脉称为勐库大雪山,主峰海拔3233.5米,从县城所在地远远望去,重峦叠嶂,形成了一道面向西北方向的绿色屏障。雪山胜境,云雾缭绕,2600米以上原始森林密布,野生型大叶种的古茶树遍布其间。

火山位于临沧邦马大雪山东麓阳坡之地,处于冰岛老寨的背面。海拔比冰岛老寨还高,茶树分布广,茶树分散式生长于海拔1900米——2500米的山峰中,植被茂密,溪流层叠,山峦雾霭,仰头便是穹顶,古茶树终年与青天做伴,白云为侣。

古茶树远离村寨,远离人烟,去往茶地的路途艰辛耗时。棵棵枝叶繁茂,树干粗壮有力,笔直上青天。高海拔,树龄大,单株发芽率低,采摘极其困难,好多棵茶树10余人一天都不能采完。

仅有的几十户人家零星坐落于森林周边,茶树、森林包围村寨,形成完美自然风景线。

茫茫森林,探寻三载,终得古韵。【霸茶】自2014年深山探寻并试制火山古树,并陆续承包火山古树1000多棵,2016年底建盖初制所,初制所占地三亩有余。完善采制环节,成品于2017年春正式上市,并将永久稳定持续。

火山古树,与岁月同行

通往火山的路本已山路坎坷,艰辛难行。加上今秋多雨,【霸茶】火山初制所10余名工人历时一月有余,辛勤劳作仅制得干毛茶300公斤。还因山路不通,件件人背肩扛驮出大山。

火山成品

图为火山42件货到昆明运营中心

外观:条索肥壮清晰油润

香气:花香浓郁持久

汤色:杏黄明亮

口感:入口清冽,甜度极高,水路细腻,滋味浓烈,在口腔内扩散强,喉韵苦凉感明显,生津回甘明显持久。

叶底:油润、均整,柔韧活性强。

丁酉*秋*火山

规格:【357g/片×5片/筒×4筒/件】

有用+10
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老同志生普洱茶饼好不好?

  老同志生普洱茶饼好不好?老同志7548生饼2012年普洱生茶!做工精细,造型大方;彰显出云南高山大茶树芽叶肥壮的天然风格,具备了成型茶松紧适度利于自然发酵的良好条件。

老同志生普洱茶饼

  老同志生普洱茶饼内含物质丰富,色香味具佳,饼形工整,条索肥壮,汤色黄亮,滋味醇厚,陈香醇高、入口滑、回甘好,耐冲泡,为馈赠亲友及收藏之珍品。

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  老同志生普洱茶饼形圆润饱满,色泽墨绿,条索清晰,银毫显露。饼边光滑整齐,茶汤黄艳明亮,滋味浓厚,饮后口齿留香,回味无穷。

  原始初开的神秘地界,生长出天地之灵的云南大叶种普洱茶。千年历史的传承,积淀出普洱茶的醇厚滋味。老同志生普洱茶饼7548以乔木老树优质茶为原料,条索肥壮,银毫显露,汤色黄艳明亮,滋味浓厚,以后口齿留香,回味无穷,是普洱茶中的上品,可即泡即饮,珍藏后口感更佳!

普洱生茶如何保存



普洱茶生茶如何保存?喝茶的人越来越多,茶不能一次喝完,那么对于在一年半载之内喝完的普洱茶生茶怎么保存呢?大家都知道,任何东西保存不好,不管是效果还是味道,都不如以前的好,那么如何保存普洱茶生茶再次喝起来还和新鲜的一样呢。下面让小编为大家介绍一下普洱茶生茶如何保存。
普洱茶生茶保存
普洱茶生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放。不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称,生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用,长久储藏,香味越来越醇厚。
 
1 、必须在干仓陈化:干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿”。《茶录》宋?蔡襄着。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商为了获取利润,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

  2 、温度不可骤然变化:仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性,甚至仓内温度太高,形成闷热,会将原本的生茶,转变为熟普,此种情形在香港的茶库时有发生。

  3 、避免杂味感染:茶叶是最会吸收杂气异味,洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味,因外,应力求贮放环境清洁无杂味。“喜蒻叶而畏香药”。宋?蔡襄著;“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”。明?闻龙著;“茶性淫,易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”。

  4 、利用竹箬包装:“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”《茶疏》明。这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶,改用较低劣品质的塑料纸重包,时间一久,就会发出异味,直接破坏了普洱茶品味。

  5 、注意茶龄寿命:普洱茶年代寿命,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮存,以免继续快速后发酵,造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是。“汤有色,但茶味陈化、淡薄”。

通过以上文章,我们知道了普洱生茶如何保存,喝不完的茶我们可以放在干燥的地方,不会发霉,不要温度过高,不能温差太大,这样才不会影响普洱生茶的本质,不会破坏普洱茶的品味,保存好的情况下可以让普洱茶的寿命很长。所以我们要正确的保存普洱茶。

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出厂价28050 到店,期货一天从4万涨到6万8!(2018/8/18)
千羽孔雀,过山车一样的行情
前天下午74000,前天晚上70000 (2018/8/24)
昨天上午10点 70000元-71000元(2018/8/25)
昨天上午11点 74000元-75000元(2018/8/25)
昨天下午1点-2点 62000元-63000元(2018/8/25)
昨天下午4点-5点 70000元-71000元(2018/8/25)
现在 72000元-74000元(2018/8/26)
没坐过过山车让你有坐过山车的感觉
投资有风险、投资需谨慎!
千羽孔雀要到一个月左右才到现货!如果孔雀能坚持现货到场稳涨不跌!那就是真正的孔雀开屏!一飞冲天有所期待!