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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶市面上一直售卖着各种陈年铁观音（简称“老铁”），但是对于老铁却一直没有一个标准。直到今年，“老铁”才得到正名，获批国标申请，而在国标里它被称为陈香型铁观音。
（2016年1月21日，陈香型铁观音标准申请获得批准，在GBT30357.2-2013乌龙茶第二部分铁观音的4.3.3GB/T30357.2-2013《乌龙茶第2部分：铁观音》里增加条款：4.1.3陈香型铁观音。2016年4月26日起开始实施。）
铁观音能防治糖尿病，这是真的吗？
铁观音能防治糖尿病，这是真的吗?
糖尿病不可小觑，相比于其他各种绝症来说这种病不那么严重，但是一旦患上糖尿病就真的不是痛苦这两字可以形容的。有传言说铁观音能够防治糖尿病，这是真的吗?
糖尿病是一种世界性疾病。全世界约有2亿人患糖尿病，中国有三千多万人患糖尿病。糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病。典型的临床表现为“三多一少”，即多饮、多尿、多食及消瘦，全身软弱无力。此病中医称“消渴症”，属下焦湿热范畴。得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质，如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分，使糖代谢发生障碍，体内血糖量剧增，代谢作用减弱。
日本医学博士小川吾七郎等人临床实验证实，经常饮铁观音茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常;对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。
铁观音茶能够防治糖尿病，因为茶叶里有太多人体说需要的元素了，宁可信其有不可信其无，多喝铁观音总归是好的。
铁观音算是红茶吗？有什么作用
铁观音，也算是非常闻名于中外的一种茶了，大部分人应该都是听说过的，但是对于这一种茶，确实没有完全地了解了，我们估计连铁观音的所属茶种类都是说不出来的。所以，给大家来一次科普吧，铁观音算是红茶吗?有什么作用?
铁观音算是红茶吗?铁观音是乌龙茶的一种，原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，且被认为是中国十大名茶之一。铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。
好了，知道了铁观音算是红茶吗?我们也要了解一下铁观音的作用啦。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效(茶江湖)。
最后，我们来对今天的科普进行一下总结性的发言。铁观音算是红茶吗?那必然不是了，铁观音呢，是乌龙茶，原产地是福建安溪了。而且，关于铁观音的作用其实还是远远不止这一些的，还有很多作用，有兴趣的可以去了解一下呢。
铁观音春茶和秋茶到底哪个好
春水秋香说的就是铁观音春茶和秋茶的特点。铁观音春茶茶汤滋味浓，韵味强，口感佳，回味久;秋茶香气高，韵味长。铁观音春茶和秋茶到底哪个好呢?
铁观音春茶的生长期最长，原料也最为丰富，从这个角度来讲，也就是以前很多人提到的春茶最好的缘故之一，但茶叶的制作过程受气候的影响非常大，特别是近几年来，恶劣的天气给茶叶的制作带来了相当大的挑战，还有，春茶制作完成后大概一个多月，就是夏天，气温太高，对茶叶储藏很不利，因此，春茶比较容易变质。
春茶因茶树经过一冬的休整、积蓄，所含的各种有效物质较高，因而香气强烈，滋味鲜爽，茶质好;夏茶因夏季气温较高，光和作用强，所含多酚类物质增多，因而滋味较春茶苦涩;秋茶因茶树经两季采摘，营养物质显著减少，因而滋味淡薄。
铁观音秋茶采摘天气是最佳的，秋高气爽，因此，好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易产生变质。
对大多数茶来说，特别是绿茶，以春茶为好，红茶则夏茶并不比春茶差，有时甚至要更好些。
铁观音到底春茶好还是秋茶好?茶艺网认为铁观音的春茶和秋茶各有千秋，就看各位喜欢哪一口了。
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