文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>锡兰红茶>细数世界四大红茶之一锡兰红茶的分类

细数世界四大红茶之一锡兰红茶的分类

2020-01-12 访问量: 11 茶礼仪网

锡兰红茶的分类有哪些?锡兰红茶也叫斯里兰卡红茶,与祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶并称为世界四大红茶。通常锡兰红茶都是作为早餐茶或者下午茶比较多,深受消费者的喜爱。按照生长海拔、口味以及制作方法的不同,锡兰红茶分为以下几类。

锡兰红茶产于斯里兰卡,又被称为斯里兰卡红茶、西冷红茶或者惜兰红茶,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音。锡兰红茶以其卓越的品质以及纯正的口感得到人们的认可,它的香气和嫩度都非常好,畅销全世界,被称为“献给世界的礼物”。

【按生长海拔分类】

根据茶树生长海拔高度的不同,锡兰红茶分为高地茶、中段茶和低地茶。其中高地茶以乌沃茶最为著名,产于山岳地带东侧,以7-9月所获的品质最佳,汤色橙红明亮,上品汤面还有金黄色的光圈,茶香浓郁,口感极好。

而产于山岳地带西侧的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季5-8越西南季风送雨的影响,以1-3月收获的品质最佳。努沃勒埃利耶茶味道淡雅别具一格,汀布拉茶适合做冰红茶,或者加入薄荷、肉桂等香料调成加味红茶。锡兰红茶的泡法多种多样,大家可以根据喜好或者是不同场合需求,采取不同的方法冲泡。

【按口味分类】

按口味来分的话,锡兰红茶可以分为原味红茶和加味红茶。加味红茶就是在原味红茶的基础上添加各种天然的或人工的香料,所添加的香料必须是天然无害的,如苹果、柠檬、芒果、肉桂等。

【按制作方法分类】

如果按照饮用方法来分的话,锡兰红茶又分为拼配茶和非拼配茶。所谓拼配茶,就是将不同种类的茶叶按照一定比例拼配而成的,茶叶的风味以及口感都更加独特。比如英国早餐茶,一般是由阿萨姆红茶(取其浓度)、锡兰红茶(取其滋味)、肯尼亚茶(取其色泽)拼配而成的。

有用+10
分享

禾莆锡兰红茶的功效你知道多少?

  现代的很多有名的红茶名字都具有很强的地域代表性,比如国内的祁门红茶、国外的锡兰红茶等等。锡兰红茶是一种不错的红茶品牌,受到了国人的喜欢和欢迎,不同地区产的红茶就有不一样的品质的功效,那么禾莆锡兰红茶的功效你知道多少呢?

  禾莆锡兰红茶具有提神解疲的功效,经实验证明,茶叶中的的咖啡碱能够刺激刺激大脑皮质从而使神经中枢,能够帮助提神、思考力集中。同时它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

禾莆锡兰红茶

  禾莆锡兰红茶具有抗氧化抗衰老的作用,研究结果表明,红茶和绿茶中都有抗氧化剂的存在,抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播,红茶的抗氧化剂含量相对较高,红茶的抗衰老作用据说远远高于大蒜和胡萝卜。

  当然对于一个对于红茶文化有着很深执念的人来说,仅仅了解禾莆锡兰红茶的功效还是不够的,要知道了解了红茶的功效,甚至买到了比较正宗的红茶都不一定可以将其功效完美的展现出来,只有全面的掌握了禾莆锡兰红茶的各方面文化,才能最大限度的将其功效发挥出来。

简单介绍进口锡兰红茶的功效

  很多人都会选择合适的红茶来调理自己的身体,进口锡兰红茶是一种不错的选择,但是想要购买的话也不是一件很容易的事情,所以人们需要通过正规的渠道和方法购买红茶。另外进口锡兰红茶的功效也是很多人都关心的一个方面,看看下面的介绍或许就能够找到答案。

  每天饮用一小杯进口锡兰红茶,可以防治骨质疏松,也可以在锡兰红茶中加入柠檬汁,强壮骨骼的效果更好。进口锡兰红茶有益于心脏健康,锡兰红茶的抗氧化功效丝毫不逊于绿茶,并且红茶更有益于心脏健康,尤其适合中老年人饮用。

进口锡兰红茶

  进口锡兰红茶具有很好的抗衰老功效,长期坚持饮用可令肌肤变得滋润柔滑,减少面部皱纹,真正的从内到外的美丽哦!进口锡兰红茶帮助胃肠消化,饭后一小时饮用一小杯锡兰红茶,可帮助胃肠消化,促进食欲,并有强壮心肌的功能。

  其实不是每一个人都适合喝进口锡兰红茶,不是任何时候都适合喝锡兰红茶的,所以我们需要掌握的锡兰红茶文化还有很多很多,仅仅了解进口锡兰红茶的功效还是远远不够的,所以希望人们可以花更多的时间来红茶文化的认识上,丰富自己的人生。

阿萨姆红茶和锡兰红茶的区别有哪些

你们听说过阿萨姆红茶吗?其实可能大家对于阿萨姆红茶的了解是来自于市面上所售卖的统一阿萨姆饮品吧!可能大家也知道阿萨姆红茶的口感是非常的好的,我们从它所制作出来的饮品就可以了解的。世界上最著名的红茶可不止阿萨姆红茶,还有锡兰红茶,你们知道这二者的区别在哪里吗?

要想选到好的锡兰红茶,首先要做的就是了解茶叶的产地。锡兰茶是分为高地茶、中地茶以及低地茶这三种的。香味十分的浓重,口感十分的醇厚的乌瓦茶(Uva)是最受大家的青睐的,也是最适合用去泡制奶茶的。努瓦勒埃利耶茶(NuwaraEliya)则属高山茶是色清以及味香,是适合泡沏清茶的。康提茶(Kandy)生长于中海拔等地区,口感是不如乌瓦茶浓厚的,但茶香与奶香在交融后,是可形成恰到好处的折中的口味的。

阿萨姆红茶,是产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带的。当地的日照十分的强烈,需另种树去为茶树进行适度的遮蔽;由于雨量十分的丰富,因此促进了热带性的阿萨姆大叶种的茶树的蓬勃发育。以6-7月采摘的品质是最优的。

以上就是有关于阿萨姆红茶以及锡兰红茶的区别所在了,希望大家能够根据自己的认识,以及自己的喜好去购买你们所喜欢的红茶。在你们购买了正宗的红茶之后,你们就不要去购买市面上所售卖的那些含有添加剂的茶叶饮品了,虽然它们口感非常好,也非常的符合大众的需求,但是有添加剂的,总归是对人体不好的。