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云南沱茶

2020-01-12 访问量: 11 茶礼仪网

(http://www.st26.com索拓茶网)创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。普茶指普洱茶,说明当时已有将散茶蒸后,加工揉制,压缩体积,便于携带的压制茶了。沱茶名称的由来,沱是由团转化而来,有说由于过去运销四川沱江一带,故而得名。不论说法如何,但可以推定,沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902),至今已有八十多年的历史,是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”(又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状。清代末叶,云南茶叶集散市场逐渐转移到交通方便、工商业发达的下关。下关永昌祥、复春和等茶商改团茶制成碗状形沱茶,经昆明运往四川省重庆、叙府(今宜宾)、成都等地销售,故又称叙府茶。中华人民共和国成立后,云南沱茶生产数量和质量有了新的发展和提高,畅销全国。

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陈年勐海沱茶-90年代勐海红印沱

陈年勐海沱茶-90年代勐海红印沱

品名:陈年勐海沱茶-90年代勐海红印沱

重量:250克/个

产地:云南勐海

类型:云南普洱茶

保存方法:干燥、通风、透气无异味下保存

冲泡方式:泡茶的水温在95—100℃

介绍:陈年勐海沱茶-90年代勐海红印沱由云南勐海茶厂精选勐海地区特级晒青精心发酵制作而成,其参香、陈韵、余味悠然,以醇、香、糯为其特征。款经典茶品,因此年代久远,数量稀少,几近绝版。

2014年下关沱茶FT苍洱圆茶生茶评测报告

原文标题:《经典下关茶一一一云南下关苍洱圆茶之品鉴报告》

一、品鉴茶基本信息:

品牌:云南下关苍洱圆茶

生产厂家:云南下关沱茶集团股份有限公司

规格:125克一饼

原料:云南大叶种晒青毛茶

二、外观

下关苍洱圆茶,外包装整齐干净,色彩分明。打开之后可以闻到清香雅淡之气,茶叶压的紧实。背面有突出圆点,是经典铁饼的外形。

三、品鉴感受

该茶传承且深得下关茶之经典,茶味总体来说浓厚且烟味儿浓郁。洗茶之后开始品饮,香气高雅,回甘强烈、韵味独特。入口时略有苦涩,之后便化开甘甜可口。

此茶特别耐泡,本人已泡至第十泡。饮之,仍甘甜、令人回味无穷,口舌生津。观其茶汤清澈透亮,实属好茶,令人心情大好。茶底干净。

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图片描述外观包装

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图片描述洗茶之后第一泡

图片描述第二泡

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图片描述第三泡

图片描述第四泡

图片描述这已经是第十泡了,茶汤仍然清透,有滋有味

图片描述

总之,吾认为,此茶实属下关茶经典之作,入口略苦但很快会转化为甘甜,生津快。特有烟味儿。完全值得爱茶人士品饮。是一款不错的口粮茶!

(作者/u171144;来源/新茶网)

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1957/

【2019大理国际马拉松】下关沱茶跑起来了!

爱上跑步

爱上大理

爱上

下关沱茶!

以“爱跑步,去大理”为主题的2019大理国际马拉松赛于5月19日热力开跑,比赛设置男、女全程马拉松(42.195公里)、男、女半程马拉松(21.0975公里)、5公里健康跑三个组别,来自14个国家的15000名运动员共赴一场风花雪月的浪漫之约!

下关沱茶以赛事官方茶产品独家赞助商亮相赛道,全方位助力2019大理国际马拉松赛,为每一位比赛选手加油助威!

炎炎夏日,每一位跑者在奔跑中,挥洒汗水,酣畅淋漓的尽情享受这一场苍洱间的马拉松狂欢盛典。下关沱茶在赛事现场为每一位跑者精心准备了扇子、纸巾,消暑降温,抗疲劳,帮助大家快速调整身体状态!

关茶战队也吹响了赛事集结号,在“看得见青山、望得见绿水”的环洱海赛道上燃情起跑,奔跑与风景同在,呼吸与快乐共舞,跑下去,将绿色健康生活无限延续下去!

奔跑,是一个动态静心冥想的过程,身体负能量释放,心灵获得滋养而宁静,听——呼吸的节奏!

品茗亦是如此,沉心静守,独啜品茗,与心底的自己进行一场对话,品——人生的滋味!

马拉松会有终点,但下关沱茶会一直发扬马拉松体育精神,跑起来,跑下去,不断突破极限,精益求精,做知己好茶,不辜负大家的爱!