菊花茶的种类介绍-茶礼仪网

菊花茶是我们最常喝的花茶之一，有清热解毒、平肝明目的功效，是很多白领一族的必备养生茶。但买过菊花茶的朋友都知道，用来泡茶的菊花不止一种，杭白菊、贡菊、胎菊经常是“傻傻分不清楚”。下面，就来和大家介绍下各种菊花茶的种类吧。
菊花茶的种类：杭白菊
杭白菊能疏散风热、平肝明目、清热解毒。疏散清泻的功效黄菊花较强，白菊花兼能养肝。常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量维生素等成分，具有清风散热、明目解毒等功效，同时也是解暑降温、清肝明目、提神、利尿的作用。
菊花茶的种类：贡菊
贡菊又称“黄山贡菊”，气芳香，性甘苦，微寒，可解暑除烦，清肝明目，被誉为药用和饮中之佳品。用贡菊泡茶再加一些枸杞，是电脑一族的护眼良方哦。
菊花茶的种类：胎菊
除了常见的杭菊、贡菊之外，市面上还有一种非常常见的菊花茶，即胎菊。胎菊又称“甘菊”，“小汤黄”，是杭白菊中最上品的一种。杭白菊未开放的花蕾就叫做胎菊(也称蕾菊)。
胎菊是泡菊花茶的上品，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开，又因为胎菊花朵没有全部张开就采摘，所以更干净些。功效方面，胎菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容等功效。
菊花茶的种类很多，它们功效相似，但又各有擅长，大家在选购的时候可以按自己的需求来选择哦。

有用+10

赏

枸杞子菊花茶的制作

讲到菊花茶大家应该都知道它是最具有代表性的一款花茶吧，在菊花茶里加入适量的枸杞子泡出来的菊花茶真是不容小觑呢。相信绝大多数的茶友都试过吧，不知道你们有没有了解过枸杞子菊花茶的制作。下面请跟随小编一起来看看枸杞子菊花茶的制作。

枸杞菊花茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用.枸杞对于养精益气，温热滋补有很强的功效。枸杞菊花茶固然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞，但正在感冒发热、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

枸杞子含有丰硕的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必须营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，经常使用枸杞子。常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是由于，枸杞可以提高人体皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平时也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

以上内容就是小编所知道的关于枸杞子菊花茶的制作，大家一定要认真看完文章里面的内容哦，这样你才能对枸杞子菊花茶有更多的了解。希望小编带来的知识点能给广大的茶友们带来一点帮助。

菊花茶的泡法和讲究

喜欢喝茶的朋友都有讲究，每一种茶都有着不同的喝法、泡法，菊花茶也不例外，我也喜欢喝茶，平常也喜欢看看一些茶文化等。

关于菊花茶的泡法，泡泡菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘甜。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平时也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的药效，它普遍被人们喜爱。

好了泡法说完了，茶和喝完了，菊花茶的功效可不能忘了说，聚茶客小编给也给大家说说菊花茶的功效，菊花茶味道清香，具有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效的。

赵程程

菊花茶中的贡品-黄山贡菊

人们都爱在夏天喝菊花茶，那菊花茶的泡法、菊花茶的功效和禁忌你知道吗？菊花茶以杭白菊、福白菊和黄山贡菊比较有名，是鲜菊花经过蒸气杀青后，晒干至含水率70%以下，经过精心的处理、加工和包装而成。这里将为大家介绍的是产自黄山的“菊中之冠”——黄山贡菊。黄山贡菊为平瓣小菊品种，因在清光绪年间治愈了京城流行的红眼病，故被皇宫誉为名贡菊。黄山贡菊一般是11月份开始采收，采收时用竹筐盛装鲜花，以确保花的原形，并做到随摘随晾，以确保干花色泽。鲜菊采下后，先用竹簟阴置晾干，然后用炭火悉心烘烤而成。

茶之赏
【赏干茶】色白，蒂绿，花型完整，花朵大小均匀。
【赏叶底】花朵嫩黄，晶莹剔透，色泽均匀。
【赏汤色】汤色浅黄，清澈透亮。
【尝其味】特有的菊花香味，浓郁芬芳，甘醇微苦，绵软爽口，饮完顿觉神清气爽。

茶之鉴
【看】花朵大匀齐，花瓣无损坏的为上品。至于花瓣的颜色，并非越黄越好，因为鲜的黄山贡菊花得确实是黄色的，但经过杀青后上品黄山贡菊却呈现为浅黄色，甚至白色。
【触】购买菊花茶时，先用手摸一模，松软的、顺滑的菊花质量比较好。
【泡】泡开的菊花茶如沉淀物少则为上品，但有些花是打过药的，允许有很少的沉淀物(虫)，所以，并不是有沉淀物的一定是次菊花茶。

茶之存
菊花茶最好是在室温、避光、无异味的环境中保存。如果茶叶含水量较高或已受潮，可以经80℃左右烘干或炒干摊凉后再贮藏。菊花茶不宜长期保存，最好在1~2个月内饮完。因为时间久了，菊花茶不仅容易生虫，而且菊花的香味和口感也会有所影响。

茶之泡
【茶具】玻璃壶、玻璃杯。
【投茶】将5克菊花茶放入玻璃壶中。
【冲水】玻璃壶注入100℃的开水，加上盖泡上。
【出汤】将玻璃壶中的茶汤倒入玻璃杯中，待稍凉后即可品饮。
【品饮】菊花香气清新，气味持久，入口后滋味甘甜。

茶之效
“黄菊入药，白菊入茶”，黄山贡菊性微寒，有清肝，散风清热和解毒消炎的作用。
增强毛细血管抵抗力，扩张冠状动脉，还能缓解高血压，偏头痛、急性结膜炎等病症。
黄山贡菊香气浓郁，可提神醒脑，具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。黄山贡菊对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。近视眼、眼睛干涩或者经常使用电脑的人，多喝些黄山贡菊茶很有好处。
黄山贡菊不仅有利尿止痢，降压降脂的作用，而且用菊汤沐浴，还有去痒爽身、护肤美容的功能。
菊花茶配上枸杞或蜂蜜饮用，能够帮助人体疏肝解郁。

本文标题：菊花茶的种类介绍

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