宋徽宗御用安吉白茶的奥秘-茶礼仪网

据宋徽宗（赵佶）在《大观茶论》中，有一节专记白茶曰：“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹薄，崖林之间，偶然生出；所造止于二三胯而已，芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失则已变而为常品，须制造精微，运度得宜，则表里昭彻，如玉之在璞，它无与伦也。浅焙亦有之，但品不及。”可见安吉白茶起源于宋朝，因其野生崖林之间，有者不过四五家，生者不过一二株，极为罕见。
为什么古人患癌症概率低，除了当今的环境改变外，喝茶成为古代物质匮乏时期主要的“消遣”。喝茶到底有什么好处，小编挑选宋徽宗御用安吉白茶做独家“解密”？
百湾里安吉白茶功效1．有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助；2．富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖，能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压；3．具有消除神经紧张和镇静作用；
4．安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞。
5．改善女性经期综合症；
6．增强抗癌药物的疗效
7．长期饮用的女性体型苗条，皮肤美白滋润，身体健康。
上世纪80年代，由浙江省安吉县林业工作人员，在安吉天荒坪镇大溪村横坑坞海拔800米的高山上偶然发现了一株百年以上白茶树，嫩叶纯白，仅主脉呈微绿色，很少结籽，经鉴定，该白茶树为珍稀茶树良种，全国独有，世所罕见。而后，百湾里茶叶基地在安吉县政府的指导下，进行繁育和培种，并引进先进的茶原管理模式，遵循自然生长、有机施肥、生态环保的理念，做只属于国人的好茶。
百湾里茶叶基地位于安吉西北高山之中，日夜温差大，茶树生长缓慢，由于湿度和雾珠的增多，有利于提高茶叶叶绿素和氨基酸的含量，这对提高茶叶色泽和滋味是不可缺少的物质。茶园以茶树为核心，因地制宜地利用光、热、水、土、气等生态条件，合理配置茶园生态系统，提高太阳能和生物能的利用率，促进茶园生态系统内物质和能量的循环，较大地提高生产能力。同时采用生态捕虫设备，保证每叶白茶农药零残留。
百湾里明前安吉白茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“ 明前茶，贵如金”之说。预计2017年3月中旬左右上市（具体以安吉县政府发布开采为准，发布开采之前上市的安吉白茶都是假的，注意甄别！）

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安吉白茶的作用与副作用介绍

安吉白茶是一种珍稀绿茶，因其氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.19%—6.92%，茶多酚10.7%，这也是为什么安吉白茶的口感独特，可以直接喝出甜味，当然安吉白茶的功效与作用也是非常多的。

安吉白茶的作用与副作用介绍

安吉白茶的功效有哪些

1、安吉白茶的茶多酚是水溶性物质，用喝剩下的茶水洗脸能美白皮肤清除面部的油腻，抗皮肤老化，对去除面部雀斑、暗斑有一定疗效。

2、茶叶氨基丁酸能降血压、降血脂、降血糖。

3、绿茶含氟量较高，起到护齿、除牙菌斑及坚固牙齿。

4、安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效。

5、绿茶中含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。

6、安吉白茶含有茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂。

7、茶叶所含的单宁酸具有杀菌作用，有效地防止口腔异味。

8、绿茶中的维生素C成分，能降低眼睛晶体混浊度，消除神经紧张，解除疲劳，有护眼明目。

9、绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助胃消化。

10、安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。

11、在国际卫生组织一份营养调查资料结果显示，长期饮用绿茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润，身体健康。

12、安吉白茶含有脂肪酸能除脂解腻、具有瘦身美肤等效果，经常饮用安吉白茶确有茶养容颜、延年益寿之功效。

安吉白茶的作用有哪些

安吉白茶的作用与副作用介绍

1．保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助：安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。

2．能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压：安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。

3．具有消除神经紧张和镇静作用；

4．提高学习能力与记忆力：安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。

5．改善女性经期综合症；

6．减肥、护肝的作用：长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润，身体健康。实践证明，连续十五天喝安吉白茶可以减掉两斤的体重。

7．防辐射：安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效，同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂。

安吉白茶副作用有哪些

安吉白茶的作用与副作用介绍

1、过量喝安吉白茶会伤精血，冷脾胃，渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等。
2、空腹饮安吉白茶，直入肾经，对肾不利。
3、饮用劣质安吉白茶对身体有害，劣质茶叶因茶叶的污染残留的物染物只有百分之二被沸水抛出，因此对身体的伤害很弱，并不代表没危害。
4、茶叶中含有一些微量的对人体有害的金属元素，如铅、铬、镍等，它们的污染源有茶树的生长环境、农药等化学品、加工中解除的金属设备等。其中铅的毒性最大，它可在人体内积蓄，直到引起慢性中毒。
5、某些陈茶、保管不善的安吉白茶，内中可能会含有黄曲霉素，其中的一些毒菌被认为是极强的致癌物质。
6、睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。

安吉白茶的功效与作用有哪

安吉白茶的原产地是在浙江安吉，而不同地区由于土壤条件，气候情况的不一样，所以孕育出的茶叶品种也是不一样的。对于安吉白茶，很多朋友或许不是很了解它的一些情况，有什么作用的呢。下面带着大家一起看看，安吉白茶的功效与作用有哪些?

安吉白茶的功效与作用有哪

安吉白茶的功效与作用有哪些?第一，安吉白茶具有保护神经细胞的作用这是因为安吉白茶具有这种功效，所以这适合老年人喝。因为安吉白茶对脑损伤和老年痴呆症是能够有一些帮助。安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。

安吉白茶的功效与作用有哪些?另外，安吉白茶能够降血压，能够降血脂。所以对于高血压，高血脂的朋友来说，平时如果坚持喝安吉白茶的话，是能够起到一些帮助的。安吉白茶能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压。安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。

安吉白茶的功效与作用有哪些?对于读书的朋友来说，平时多喝安吉白茶也不错。因为安吉白茶能够提高学习能力与记忆力。这是因为安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。另外安吉白茶还能够防辐射：安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶。

以上就是安吉白茶的功效与作用有哪些的相关介绍，日常在喝茶的时候，大家不要忽略了一些喝茶的禁忌。如在早上如果是空腹没有吃东西垫肚子的话，这个时间是不适合喝茶的。

安吉白茶和福鼎白茶的区别

在我们的身边，说到安吉白茶，很多的人都知道，但是很多的人听到安吉白茶都会误以为安吉白茶是白茶，但是事实上，安吉白茶不是白茶，属于绿茶，所以下面小编就给大家介绍一下安吉白茶和福鼎白茶的区别吧！

安吉白茶和福鼎白茶的区别

1、类别不同

福鼎白茶属于白茶类。

安吉白茶属于绿茶类。

2、茶史时间不同

福鼎白茶之始祖-绿雪芽至少有1200年以上历史。

安吉白茶的发现和生产要晚一些，在本世纪八十代初人们偶然在安吉的一处山谷里发现了一株白茶古茶树，然后考证起源于宋时期；可以说后者闻名只是最近二十年的时间，自此以后，安吉白茶日渐被人们所认识和开发。

3、传说不同

福鼎白茶有太姥娘娘蓝姑治麻疹的神话白茶传说，福鼎白茶具有深山谷地的饮茶风情。

安吉白茶也有白茶仙子的美丽传说，安吉白茶也有乡土风情的茶文化。

4、制选工艺不同

福鼎白茶加工工艺制法自然且简单独特，不炒不揉，只分萎凋和烘焙两道工序，属轻微前发酵，使茶芽自然缓慢地变化，不破坏酶的活性，让其自然萎凋，晾晒至八九层干时，再用文火慢慢烘焙烘干装箱即可。

安吉白茶制选大体的工艺：高温杀青(炒青)、揉捻、复炒、烘焙。新叶经过四五个小时的摊放，然后按照一定的温度和时间进行杀青属于非发酵茶，在这之后是整形理条，最后烘干，安吉白茶就全新出锅了。

5、价格不同

从拍卖价格上而言，375g陈20年福鼎白茶饼拍卖出18.8万天价。

50g安吉白茶王拍卖出5万元天价。

现在的市场价格，福鼎白茶低于安吉白茶，总体上而言，前者不如后者贵。

6、口感不同

福鼎白茶与其它茶种相比，茶芽头肥壮重实满披白毫，色泽如银，素有茶中“美女”、“茶王”之美称,“银妆素裹”之美感。独特的加工工艺、独特的原产地环境、独特的福鼎大白茶和福鼎大白毫国家级良树品种造就了福鼎白茶外表天然素雅、口内质香气鲜爽毫味浓，滋味鲜爽微甜，汤色杏黄明亮，轻轻啜饮，令人心旷神怡淡雅醇香、毫香幽显的独特品质。

安吉白茶外形细秀，形如凤羽，颜色鲜黄活绿，光亮油润；冲泡杯中叶张，茎脉翠绿，汤色鹅黄，清澈明亮，叶肉玉白，叶脉淡绿。鲜爽甘醇，香高持久。而且茶汤滋味鲜爽绵甜，没有丝毫的苦涩。

安吉白茶的制作

安吉白茶是用白叶茶为原料，然后用制作绿茶的方法制作而成的，但新叶采摘回家后，需要经过4-5小时的摊放，然后按照一定的温度、时间进行杀青，在这之后，是整形理条，最后烘干，于是安吉白茶就这样出锅了。

安吉白茶的功效

1、保护神经细胞

安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。

2、调节脑中神

经传达物质的浓度使高血压患者降低血压：安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。

3、消除疲劳

具有消除神经紧张和镇静作用。

4、提高学习能力与记忆力

安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。