柠檬蜂蜜柚子茶的简单做法-茶礼仪网

在炎热的夏季，人们总是渴望喝上一杯特别凉爽的糖水，柠檬蜂蜜柚子茶就是属于这类产品，在一些便利店，我们经常也能看到一些瓶装的蜂蜜柚子茶，但是，那些蜂蜜柚子茶的没有自己在家做的正规，那么柠檬蜂蜜柚子茶的做法又是怎样的呢？它是以胡柚，蜂蜜等主料调制而成，接下来让我们一起来看一下具体的做法。

材料：

胡柚8个多重不晓得，黄冰糖估摸着放的，蜂蜜还是估摸着放的

做法

1、胡柚8个，是按袋买的，一袋两个，回来忘了秤重。

2、胡柚用温水泡十分钟后洗净，剥去皮，这皮很好剥的，闻着也蛮香的，喜欢这味道。

3、接下来的工程有点大哈，就是把柚子皮上的白色瓤全部去掉，不然会苦的。这一大碗削下来，那刀功，那是相当滴高。

4、剥柚子肉就由大宝同学主动代劳啦，在此表扬下下大宝同学主动认真耐心的工作哈。

5、接下来的熬制工程就更大了，把切成丝的胡柚皮和柚子肉放入不锈钢锅里，加小半碗清水，水别太多哈，柚子会再煮出许多水来的。然后就是把适量黄冰糖砸碎后放在上面，冰糖的量可以自己掌握，因最后要放蜂蜜，适量即可，开中小火煮。

6、看看，煮出好些水来了吧，看着这大锅水俺就后悔放多了水，本来小半碗足矣，又不知为啥加了点。煮的过程要常用勺子搅动，不然就会糊底了哦。

7、煮了一个多小时，也站了一个多小时，总算是要功成啦，后面更转小火并要不停的翻动，别这时给糊着砸锅里啦。煮到汁稠，皮肉软烂成酱状即可。

8、温热时，放入事先用开水煮过后晾干的瓶里，七分满即可，加入蜂蜜能完全浸泡住柚子酱，并高出一点点为好，凉后盖上盖子放入冰箱冷藏保存。可以用它来抹面包，非常美味，当然，我们更喜欢用它来冲柚子蜜茶喝。

以上是柠檬蜂蜜柚子茶的做法，由此可以看出，柠檬蜂蜜柚子茶的做法并不是很复杂，而且只要有耐心，就一定能学会。柠檬具有减肥的功效，蜂蜜具有美容养颜的作用，两者结合起来，一定能够事半功倍。特别是在炎热的夏季，在家做上一杯柠檬蜂蜜柚子茶，一定很美味很舒服很好喝。

有用+10

赏

蜂蜜柚子茶的功效

蜂蜜柚子茶的功效

柚子本身营养丰富，所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。

中医说柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多吃，体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝，冰冻过后能消暑清热，口感一流。