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家庭自制蜂蜜柚子茶的方法

2020-01-17 访问量: 11 茶礼仪网

夏天一到,人们宁愿宅在家里,也不愿意出去。毕竟谁愿意盯着太阳出门逛街,晒一身黑不说,还流一身汗。着实是不划算的。但是在家又没什么事情可以做。其实我们完全可以在家做一些好喝的冷饮的。比如今天推荐给大家的这款蜂蜜柚子茶。就是很适合夏天在家里做出来饮用的哦。

做法一

材料

1,柚子;,2,冰糖柚子重量的1/5左右;,3,蜂蜜柚子重量的一半左右;,4,清水几茶匙

做法

1、柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出;

2、吸去柚子表面的水分,剥开,分离果皮、肉、瓤;

3、柚子皮切丝类似土豆丝,果肉用搅拌机打成泥状或者用手撕成碎碎的,果瓤按承受能力分别处理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁;

4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中,加清水再放入冰糖,大火至开,中小煮至粘稠,后期顺时针搅拌会更粘稠,质感略透明即可,离火冷却;

5、温热60℃以下时加入蜂蜜拌匀;

6、把成品倒入密封玻璃瓶内,放入冰箱保存。

做法二

材料

柚子1个,蜂蜜200克,冰糖100克

做法

1、将柚子去皮,把柚子肉去掉白色部分,肉扮成小粒,越小越好。

2、将皮去掉白色部分白色部分越少越好,然后把白色的皮切成丝备用。

3、将锅烧上热水开锅后,放入冰糖。

4、等冰糖融化后,放入柚子皮。

5、柚子皮透明后,放入果肉,大火开锅改小火煮2个小时。

6、晾凉后放入蜂蜜,密封,冷藏两天即可食用。喝的时候用水冲凉水热水都可以。

以上就是好喝的蜂蜜柚子茶的做法,相信看完的你应该已经学会了。是不是又简单又好喝呢?如果你下次在家里宅着没事情做的时候,就可以做这个来喝了。

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柚子茶有什么功效喝柚子茶的好处

平时喜欢看韩剧的人都知道,柚子茶是很多韩国人的最爱,而随着对外改革开放的不断深化,柚子茶也开始进入国内市场,成了很多人的最爱。但是这种用水果柚子加工成的养生茶有什么功效你们知道吗?了解它对人体的具体好处有哪些吗?如果不了解可以随小编一起去看看。

柚子茶有什么功效喝柚子茶的好处

柚子茶的功效 

1、补充营养

柚子茶是以水果柚子为主要原料,加入蜂蜜一起制成的养生茶,它味道甘甜,略带苦味,平时人们冲泡以后可以吸收丰富的维生素和多种对人体有益的矿物质,能提高人体免疫力,也能加快人体内毒素的代谢,对维持人体正常机能有很大好处。

2、清热去火

柚子茶是一种性质寒凉的饮品,它能滋阴润肺,也能清热去火,有时人们肝火旺盛,引发目赤肿痛或者心烦气躁时,都可以喝一些柚子茶,能让身体的不适症状很快好转,另外那些经常出现口舌生疮和咽喉肿痛等不良症状的人群,多喝一些柚子茶,还能预防这些不良症状发生。

柚子茶有什么功效喝柚子茶的好处

喝柚子茶的好处

1、预防感冒

平时多喝一些柚子茶,不但能吸收丰富的营养,还能提高人体免疫力,能清除人体内积存的多种毒素,特别是它含有的维生素a能抑制流感病毒,对人体组织细胞的伤害,可以有效预防感冒发生,它特别适合在流感高发的季节饮用。

2、美容养颜

美容养颜也是人们喝柚子茶的重要好处之一,它含有的维生素c是一种天然,物质既能滋养肌肤,促进皮肤细胞再生与代谢,又能抑制色素堆积,减少色斑生成,平时人们多喝柚子茶既能美白滋养肌肤,又能减少皱纹生成。

柚子茶的功效与禁忌喝这种饮品让你健康

柚子茶是一种非常好喝的一种饮品,那么它的功效有哪些了,同时它的禁忌有哪些,让我们一起来看一看。下面让小编给大家带来柚子茶的功效与禁忌,让我们一起来了解一下吧。

柚子茶的基本介绍

这种柚子茶是非常好喝的,是一种非常不错的饮料,对我们的身体是非常有好处的,在生活中喝柚子茶是一种非常好的习惯。

柚子茶是中国南方传统的以柚子、蔗糖等为原料的养生饮品。在广东云浮一带,将柚子挖空里面的柚子肉,放入茶叶,密封,放在通风阴凉处。

制成柚子茶,时间越久越好。韩国人将柚子配以蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效。

柚子茶的功效与作用

柚子是一种非常好的水果的,它的营养价值是非常高的,可以给我们的身体带来带来的好处,柚子茶又是以柚子有主要的原料,所以柚子茶的效果是非常好的。

柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。

1.促进伤口愈合

具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

2.降低血粘度降血糖

可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

3.防癌防中风

中老人在生活中要防止中风的发生,喝柚子茶是非常好的,可以有小的预防中风的发生。是老年人的一种健康的饮品。

4.助消化

理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

5.促进胎儿的生长发育

柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

柚子茶的营养价值

1.含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分,其中,每100克柚肉含维生素C57毫克,比梨高10倍,含钙519毫克,大大超过其它水果。

2.柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。

3.柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇。

4.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。

5.含丰富的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。

想要减肥就喝柚子茶

柚子茶是养生饮品。柚子味酸、性寒,有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。将柚子配以蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效。柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍

为什么喝柚子茶可以帮助减肥,因为柚子茶相比奶茶和其他热饮来说,热量和维C都不高,非常适合平日里喝

柚子茶以其独特的风味和所宣称的保健作用而大行其道。其实蜂蜜柚子茶就是将柚子和糖放在一起熬制,再与蜂蜜混合而成。柚子本身维生素C含量比较高,约为70毫克/100克,主要存在于果肉中。但维生素C是一种非常怕热的营养素,研究表明,烹调加热时间越长,食品中的维生素C损失率越高。因此,尽管有酸性环境作为保护,在微沸状态下熬制十几分钟的柚子,其维生素C恐怕也已所剩无几。如果没有后期添加,成品柚子茶中的维生素C实际并不多,保留下来的,无非是果胶和一部分呈味物质。营养真正没有损失的,是后来混合进去的蜂蜜,因此蜂蜜柚子茶实际上就是有柚子风味和果胶的蜂蜜。

从热量角度看,100克柚子茶原材料的热量约235千卡,如果冲一杯茶用两勺(20克左右),那么一杯柚子茶的能量大约为47千卡,算是一种低热量饮料,喜欢清新口感的朋友不妨喝上一杯。不过记得要用温开水冲泡,以尽量保存其中的营养成分。