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回奶大麦茶的制作方法

2020-01-17 访问量: 11 茶礼仪网

很多怀孕的妈妈在剩下小宝宝后都会喝一些催奶的汤,鲫鱼汤是最常见的。但是介于个人体质的差别,并不是对所有人都有效的,很多人被奶水不足困扰,所以找来各种各样的偏方甚至用药物。但是这些对身体都有一定的不利。这里介绍一种回奶大麦茶的制作方法。

在《中国药典》里有这样的一段记载“生麦芽:健脾和胃通乳,用于脾虚食少,乳汁郁积。炒麦芽行气清食回乳,用于食积不清,妇女断乳;焦麦芽:消食化滞,用于食积不调,脘腹胀痛。”大概的意思就是为生的麦芽有催乳作用,炒熟的则有回奶作用,生熟麦芽有相反作

回奶大麦茶的制作方法:

1、清洗去除杂物:最好先将大麦洗净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。

2、焙炒:工厂里是用焙炒机焙炒,家庭中可用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀,用力适当,使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发,能够压碎就行。

3、粉碎:这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。

4、过筛:用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。

5、混合:将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。

6、配料:一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤工厂用锤式粉碎机粉碎,并且筛成300~500目 的粉末,才能进行混合使用。

7、再过筛:最好再用细筛过一次,以保证饮用时的质量。

大麦茶冲泡方法:

1、散装的大麦茶可以用锅煮着喝,一把大麦茶加上两升水,煮15分钟左右,或煮开后倒入茶壶中多次冲泡。

2、如果是袋装的大麦茶,用沸水冲泡即可。

3、把大麦茶放入水中煮开,倒入茶杯中,可趁热饮用,也可摊凉再饮。

小贴士:

1、大麦茶适合单泡,不适宜搭配其他茶。

2、散装的大麦茶可以用锅煮着喝,一把大麦茶加上两升水,煮15分钟左右,或煮开后倒入茶壶中多次冲泡。

3、如果是袋装的大麦茶,用沸水冲泡即可。

4、把大麦茶放入水中煮开,倒入茶杯中,可趁热饮用,也可摊凉再饮。

在看完了上面的回奶大麦茶的制作方法之后,是不是很多刚生下小宝宝的妈妈们都非常惊喜呢?在坐月子期间本来营养就过盛,注重身材的人肯定很怕大鱼大肉的轰炸。这款回奶大麦茶不仅缓解了油腻,还能起到催奶的作用,肯定非常受各位奶水不足的妈妈的欢迎。

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大麦茶的功效与作用喝大麦茶的副作用

随着韩剧在国内的不断热播,很多韩国美食也开始走进了人们的生活,大麦茶就是从韩国引入的一种常见饮品,大麦茶是韩国的传统饮品,它有浓郁的麦香,能健胃消食,也能降脂减肥,大麦茶的功效还有很多但它在饮用时也有一定的副作用,下面我就具体介绍大麦茶的作用与副作用分别有哪些。

大麦茶的功效与作用喝大麦茶的副作用

大麦茶的功效与作用

1、促进消化预防肥胖

大麦茶的主要原料是天然大麦是粗粮的一种,这种食材中含有大量的膳食纤维,这种物质既可以促进肠胃蠕动,又能加快身体代谢,而且能增加人类的饱腹感,他可以在提高人类消化功能的同时,预防身体肥胖发生,而那些肥胖的人群,饮用大麦茶,还可以减肥瘦身。

2、预防三高

大麦茶对中老年高发的三高症状有明显预防作用,它含有大量的不饱和脂肪酸,能促进身体内胆固醇和脂肪的代谢可以软化血管,促进血液循环,能让人们的血脂血压处于正常状态,另外大麦茶中几乎不含糖分而且它含有的微量物质还能促进胰岛素分泌,所以多喝大麦茶不但能预防高血糖还能防止糖尿病发生。

大麦茶的功效与作用喝大麦茶的副作用

3、预防缓解便秘

它性质寒凉,而且它含有大量的膳食纤维,这些物质可以加快人体肠胃蠕动,促进身体内大便生成和排出,大麦茶中含有的膳食纤维,还能清除肠道壁上淤积的垃圾和毒素,能在清肠排毒的同时预防便秘发生。

大麦茶的副作用

大麦茶虽然对人类身体有多种好处,但在饮用时它也有一定副作用存在,它性质寒凉,对人类的胃肠有一定刺激作用,如果那些肠胃功能较差的人饮用大麦茶,会出现胃部不适,严重时会导致腹泻,另外孕妇喝大麦茶以后还会出现胎动不安和回奶,这些都是人们喝大麦茶时会出现的副作用。

大麦茶的功效与作用甩油去脂法宝之大麦茶

  茶饮已经成为现代人娱乐休闲时的必需品了。那么你喝过大麦茶吗?你知道大麦茶有什么样的功效吗?如果你还不知道,那么下面小编就给你介绍几款大麦茶吧,让你轻松去除油腻!

  吃烧烤配大麦茶 排毒又刮脂

  大麦茶又称为麦茶或麦茶饮料。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻起来有咖啡香味,喝起来有一股浓浓的麦香味,喝了它不但能开胃,还可以助消化,特别适合老人、儿童饮用。

  寒冷的季节,用热开水泡一杯大麦茶,可以驱寒暖身。大麦茶含有人体所需的多种微量元素、必需氨基酸、多种矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维,含糖量极低,适应人们回归自然、追求健康的需求。

  大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等,不刺激神经,不影响睡眠。大麦茶具有解毒、去腥、去油腻的功效,尤其是热饮具有很强的解油腻作用。

  大麦茶还可用于消除由于饮食过度引起的胸闷腹胀,有增强胃动力的作用。吃烧烤食物很容易引起上火,出现牙痛、咽喉肿痛以及便秘等情况,这时候喝些大麦茶可以起到预防的作用,还可以防止食用过多烤肉引起的消化不良。

  大麦茶适宜单泡,不要与其他茶搭配。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好,这样浓浓的醇香就会释放出来。

  大麦焙炒成茶后,具备大麦营养丰富的特点,不仅蛋白质含量高,而且膳食纤维、B族维生素以及铁,磷,钙等矿物质含量都很高。

  大麦茶不仅能消温解毒、健脾减肥、清热解暑,还具有去腥膻、解油腻、助消化等作用,让停滞倦怠的肠胃运动起来。

  如今,大麦茶的制作工艺更为先进,产品优良,在各个超市、商场即可买到瓶装的不含任何添加剂的大麦茶,如康师傅大麦香茶。

  工作繁忙、疏于自我保健的白领一族,每天可以在办公桌上备一瓶大麦茶,或者在外就餐时,可以选择大麦茶佐餐。

  在忙碌的日子里放松身心,体味美好人生,享受其天然的养胃、促消化的功效,这也符合现代人追求健康的需求。

  解腻去辣,喝大麦茶。白领是现代社会外出就餐的主力军。有些人主张各式碳酸饮料,口感好、香甜,又能解辣;也有人建议喝啤酒,清凉畅快,能抵消滚烫的烤肉和麻辣火锅的刺激。

  但他们忽视了一点:碳酸饮料含有大量糖、香精和碳酸,这些都不利于健康,喝多了会导致呕酸;啤酒毕竟含酒精,过量饮用会刺激血管,还可能导致胃胀气。

  那有没有一种佐餐饮料是大家都喜欢,冷热饮都合适,又能促消化、养胃的呢?大麦茶就是个不错的选择。茶有无数种,惟有大麦香。这个香是阳光的香气,是五谷杂粮的香气。

  大麦茶具有平胃止渴,消渴除热,化谷食之功,有利于食物消化,还能益颜色、宝五脏,和大麦的花语“消化酵母”无比匹配。

  这样的茶老少皆宜,还特别适合经常在外就餐的白领,佐餐饮用能助消化,日常生活中饮能解渴。佐餐饮用大麦茶,也有些诀窍。

  爱吃肉、吃辣的人,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的温热大麦茶,不仅可以解油腻,还能促进消化。

  而且,热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃、健胃的作用,可以减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。

  吃日式料理,也适合喝两杯温热的大麦茶,一方面可以清除生鱼片留在口中的异味,另一方面也能避免冷食伤胃。

  对那些易出汗的人来说,可以选择在冰箱中稍置片刻的大麦茶。这不但是很好的解暑、解渴的饮料,也能加速肠胃蠕动。

  但需要提醒的是,过于冰冷的大麦茶不能多喝,因为这样的茶调理肠胃功能太强,更适合解便秘。

推荐四种大麦茶的泡法

大麦茶要怎么泡才好喝呢?下面为大家推荐几种大麦茶的泡法。

大麦茶的泡法1、开水煮

先准备一大包大麦茶,按自己喜好在不锈钢锅内加入适量的水煮沸,然后放入大麦茶,再煮5分钟或者10分钟就可以了。

大麦茶的泡法2、直接开水泡

如果是没时间煮的,可以直接用开水泡,大概泡十五分钟就可以了,这种方法比较适合办公室的人和懒人。

大麦茶的泡法3、可以放进冰箱

如果夏天不想喝热的,可以把泡好的大麦茶摊凉,然后再放进冰箱,不过这个是按每个人的喜好,冰冻之后的大麦茶会是很好的解暑饮料哦。

大麦茶的泡法4、大麦茶适宜单泡

大麦茶不像其它的茶那样,可以随意搭配茶叶来泡,而大麦茶则适宜单泡,这样才不会让其它茶叶破坏大麦茶的香味。

以上就是大麦茶的四种泡法。