文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>花茶>洛神花茶>洛神花茶怎么煮

洛神花茶怎么煮

2020-01-18 访问量: 11 茶礼仪网

导读:所以洛神花茶最好的方式就是烹煮。1、将洛神花放进小锅里,加水,中火烹煮。 2、待花茶煮沸,沸腾三分钟左右,即可关火。 3、利用锅的余温,让洛神花在锅中再焖5分钟。 1、将洛神花、乌梅、山楂全部到入小锅中,加入4500克的清水,用大火将茶水煮沸。 3、用筛子将茶渣滤掉,倒入杯子中,即可饮用。

洛神花不同于其他花,采用传统冲泡的方式泡出来的洛神花茶,味道极淡,并不好喝。所以洛神花茶最好的方式就是烹煮。通过烹煮,将洛神花的味道,和营养都煮到茶水中,这样喝起来口味更佳,营养更好。下面就向大家介绍两款洛神花茶的煮法:

方法一:

材料:洛神花10克,冰糖或蜂蜜适量

1、将洛神花放进小锅里,加水,中火烹煮。

2、待花茶煮沸,沸腾三分钟左右,即可关火。

3、利用锅的余温,让洛神花在锅中再焖5分钟。

4、用筛子滤掉茶渣,将洛神花茶水倒入杯子中。

5、待洛神花茶摊到温凉,加入冰糖或者蜂蜜搅拌,即可饮用。

方法二:

材料:洛神花60克,乌梅170克,山楂150克

1、将洛神花、乌梅、山楂全部到入小锅中,加入4500克的清水,用大火将茶水煮沸。

2、待茶大火煮沸后,调成小火,再焖煮30分钟,即可关火。

3、用筛子将茶渣滤掉,倒入杯子中,即可饮用。

有用+10
分享

花茶的作用与功效洛神花茶保健功能

  清热利尿、生津止渴、理气消食,能清凉解渴,消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压,促进新陈代谢,且能改善便秘,对皮肤粗糙,肥胖者都有帮助。

花茶的作用与功效洛神花茶保健功能

  1. 洛神花含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸等化学成分,能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化,可有效地预防心血管疾病的发生。

花茶的作用与功效洛神花茶保健功能

  2.洛神花原儿茶酸PCA能加速血癌细胞的死亡;洛神花提取物(RS)可有效抑制结肠癌致癌物质(AOM);洛神花的多酚(HPE)能加速胃癌细胞的死亡;洛神花的花青素(HAC)能加速血癌细胞的死亡。

花茶的作用与功效洛神花茶保健功能

  3.洛神花还能调节血压、改善睡眠。


洛神花茶怎么泡好喝

洛神花茶的泡法将洛神花煮开,过滤茶渣,然后加入调味品等,饭后饮用即可。洛神花茶是由洛神花泡制而成的,属花茶类,也被称为烙花神、洛花神。有美容、瘦身、降压之功效,特别适合女性饮用。含味酸,维生素C,接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分。

洛神花的泡法

1. 将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。

2. 过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。

3.如采用直接冲泡法,热开水的分量只要约180毫升即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。

4.不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块。炎炎夏日,喝一杯冰凉的洛神花茶。十分的惬意。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮,也是不错的选择。

5.洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。

6.用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块.适量饮用有益健康.

洛神花的选购技巧

1、看其形:

买花茶时,先观察花形是否完整,干花是否干净。

2、观其色:

洛神花市面有两款质量比较好的,一款是暗红色,一款是透着鲜红色,以透着鲜红色为 佳,是新货,选购上可以多注意。

3、闻其味:

洛神花本身酸度大,所以会有自然的酸味,深吸如果是呛喉咙的请注意,有可能是硫磺熏过的。

4、品其香:

茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红,洛神花茶茶汤颜色艳丽通红,美艳至极。入口微酸而顺口,酸后回甜,为上品。

花茶洛神花茶

洛神花茶的功效与作用洛神花茶的危害与禁忌

洛神花是一款很好喝的茶,它的汤色是十分的漂亮的,非常的红色耀眼。一般在各大超市里面都是有卖的,每次可以放上几小朵的洛神花加冰糖来煮茶喝,长期喝还是有一定功效在的,但是也存在着不一样的禁忌和害处,下面我们来具体一起看看吧。

洛神花茶的功效与作用

1、清热利尿

洛神花茶是可以清热利尿的,它是含有黄酮素在的,有很好的一个青花素在,以及维生素糖类等,这些都是可以有利于帮助来清热利尿,能够起到一个很好的排出身体内多余的水分在的,可以很好的理气消食还可以很好的帮助我们消除身体上的疲劳等。

2、改善便秘

生活中常常有的人大便干燥,其实是可以喝一点洛神花茶来调节一下我们的身体的,这样就能够缓解改善便秘的症状了,可以很好的调节平衡血脂的,还可以很好的降低一个血压,有很好的促进人体的一个新陈代谢的功能,是可以很好的达到改善便秘的功效与作用。

洛神花茶的危害与禁忌

1、禁忌生理期

一般生理期的人尽量少喝洛神花茶,毕竟洛神花茶是寒性的,因为洛神花是不适合这种生理期的人来喝的。否则很容易导致月经的不规律或者是身体上其它地方的不适应,所以女士们在这样一个特殊的时期还是要注意一下为好,最好是喝红糖开水为好。

2、禁忌体寒体质者

还有一种人群是不适合喝洛神花茶的,身体如果是寒性体质或者是胃酸过多的人是要禁忌喝洛神花茶的,因为体质较寒的人确实不太适合喝这种比较凉性的茶,所以我们还是要谨慎一点,这样才可以很好的保养我们的身体,现在大家都清除了洛神花茶的功效与禁忌了吧。