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桂花茶怎么保存

2020-01-18 访问量: 11 茶礼仪网

购买回来的桂花茶,在每次取出适量后都应该立即密封好,并且放置在阴凉干燥处。

如果是购买散装的桂花茶,需要用双层无毒塑膜袋装好,袋内可加入一些干燥的明矾、木屑等,确保其一直处于干燥状态。然后将袋口扎紧,放置在阴凉干燥处。

还需要注意的是,桂花茶的储存时长不能超过1年,在此期间需要尽快冲泡饮用完毕。

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桂花茶的功效与正确的喝法

桂花茶是很多人都喜爱的一种花茶,但对于桂花茶的功效与作用及食用方法却不是很多人知道,下面就为你详解正确桂花茶的泡法,让你享受桂花茶带来的益处。下面就赶紧的来看看吧。

桂花茶的功效与正确的喝法

  桂花茶的功效与作用一:润喉

  多数女性都喜欢喝桂花茶,因为美容养颜是桂花茶的功效与作用中的一大特点,不仅如此桂花茶还有舒缓喉咙、改善多痰、咳嗽 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明等多种症状的作用,在花茶中也是众多美媚的不二选择。

  桂花茶的功效与作用二:提神

  在暖暖的午后,你是不是也会有睡意朦胧的时候呢,这个时候就为自己泡上一杯浓浓的桂花茶吧,因为它的清香会让你感到睡意全无,精神百倍,因为提神醒脑也是桂花茶的功效与作用哦。

  桂花茶的功效与作用三:养身

  桂花为木犀科植物的花、其味辛,因此桂花茶对腹痛、头晕目眩、胸闷气急、心悸烦燥不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳不出等都会有很好的疗效,经常饮用桂花茶对养身也是很有帮助的。

  桂花茶的功效与作用四:美白

  桂花的独特花香可以缓解人的紧张情绪,使人心绪平静,而经常饮用桂花茶不仅可以美白,还有清热解毒、润肠通便的作用,不仅如此,防止皮肤干裂也是桂花茶的功效与作用

  正确桂花茶的泡法:

  材料:干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。

  作法:

  1. 将桂花与绿茶包置于杯内,以热开水冲泡。

  2. 约等三分钟,让桂花入味后,再加入蜂蜜即可。

  3.方法二:桂花12克,干姜6克,生甘草4克.

  制作:将桂花、干姜、生甘草焙干为末,和匀,加入少许盐,泡茶喝.

  有助于减肥.

  4)味道:又香又甘.

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对桂花茶的功效与正确的喝法也是有一定的了解了吧。

桂花茶怎么做制作方法,桂花茶可以经常喝吗,桂花茶冲泡方法

  桂花茶是用新鲜的桂花经过加工制作而成,历史悠久,是花茶类的一种,香气怡人,具有美白养颜、温补阳气、排毒止咳的作用,也是一款有效减肥的产品,既然桂花茶的好处这么多,那么,桂花茶怎么做?桂花茶可以经常喝吗?桂花茶冲泡方法有哪些?一起来了解下吧!

桂花茶怎么做制作方法,桂花茶可以经常喝吗,桂花茶冲泡方法

食材
  【桂花茶的制作材料】干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。
  1、将桂花与绿茶包置于杯内,以热开水冲泡。约等三分钟,让桂花入味后,再加入蜂蜜即可。
  此茶可热饮及冰饮;热饮可整肠健胃,冰饮则清凉消暑。除了具排毒的功效外,还可以去除口臭。另外若使用较多桂花(约10g),再加些许甜菊,即是一杯好喝的去脂减肥茶!
  适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
  2、方法二:桂花12克,干姜6克,生甘草4克
  桂花茶的制作:将桂花、干姜、生甘草焙干为末,和匀,加入少许盐,泡茶喝有助于减肥。味道:又香又甘。
步骤/方法
  桂花茶制作具体步骤:采用的鲜花桂花,一般用糖渍或盐渍保存,如将鲜桂花直接晒干或烘干,由于香精油损失太多,几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花,添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹、桂花藕粉等,都离不开桂花。桂花茶的做法的具体步骤如下所示:
  1、原料配比:一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤,可视花茶的档次适当增减。
  2、茶胚制备:选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料,采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。要求茶胚叶片幼嫩,条索紧结、气味芳香,含水量在5%以下,待冷却到26-30℃时即可窨制。也可取精制绿茶成品,烘热至30℃时窨制。
  3、桂花采收:桂花茶的做法在桂花盛开期,在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘,做到轻采、松放、快运,绝对不可用竹竿敲打,以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物,尽快窨制。桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂和月月桂等品种,其中以金桂香味最浓郁持久、品质上乘。

  4、茶胚窨花:桂花茶的做法首先要在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚,然后按原料配比量均匀加放一层桂花。照此一层茶一层花重复铺成堆,顶层以茶胚覆盖堆窨。若室内温度低于20℃时,用白布罩盖茶堆保持温度稳定,促使鲜花正常吐香。桂花较少时,可按上述方法在木箱等容器中与茶坯窨制。
  5、通花散热:通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时,要及时扒开茶堆,上下翻动1次,让其散热。当茶堆降温至30℃以下时,须收拢成堆进行第2次窨花,使茶胚均匀吸香。
  6、筛除花渣:待桂花成萎蔫状态,花朵变成紫红色,手摸茶胚柔软而不沾手时,就应结束窨花。扒开茶堆,将花渣筛去,晾干后可配入茶中。
  7、复烘干燥:桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时,也吸收了大量水分,含水量高达15%,要尽快复烘干燥,使含水量降至5%左右,以免霉变。
  8、包装贮藏:烘干后即成桂花茶,自然冷却24小时,按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好,装入纸箱内,就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。
注意事项
  注意防潮湿霉变、防鼠害,贮存期不超过1年。

桂花茶怎么做制作方法,桂花茶可以经常喝吗,桂花茶冲泡方法

  桂花茶可以经常喝,桂花茶中含有棕榈酸、月桂酸、肉豆酸、桂花醇、水芹烯、芳樟醇与紫罗兰酮等芳香物质及碳氢化合物,这些物质都是对人体健康十分有利的。

桂花除富于寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后,既不失茶的块味,又带浓郁桂花香气,饮后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的老年人饮用。桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。

桂花茶功效:经常饮用,对于口臭、视觉不明、荨痲疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防治疗功效,能够止咳化痰,养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。

桂花茶可以润肠通便、美白皮肤,解除体内毒素。香味清新迷人令人神精舒畅,安心宁神。特别是能驱除体内湿气,舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。

桂花茶怎么做制作方法,桂花茶可以经常喝吗,桂花茶冲泡方法

  八月桂花香,现在虽然未到八月,但是我们可以饮桂花茶来感受桂花的芬芳,常饮桂花茶能缓解胃肠不适,但是怎么冲泡桂花茶,桂花茶的泡法有何讲究呢?

桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶,香味馥郁持久,茶色绿而明亮,深受消费者宠爱。茶叶用鲜桂花窨制后,既不失茶的块味,又带浓郁桂花香气,饮后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的老年人饮用。桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。

四种桂花茶的泡法

泡法一:

【原料】:桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。

【做法】:锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾,接着转小火继续煮30分钟,过滤后加入冰糖拌匀即成。

泡法二:

【原料】:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。

【做法】:将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟, 过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

泡法三:

【原料】:桂花、玫瑰花各3克。

【做法】:开水冲泡后饮用,每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效,适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。

泡法四:

【原料】:桂花、菊花各3克。

【做法】:开水冲泡后漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,适用于胃热口臭。

注意:冲泡时间不宜过长,不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓,隔夜茶勿饮。桂花宜密闭贮存,以防香气逸散及受潮霉变,分糖桂花、咸桂花两种,分别用糖、盐腌渍而成。香气芬芳,常用于甜菜中,在制作点心中用途最广。

桂花茶的泡法就是以上介绍的这样,桂花是百药之长,不论是泡茶或浸酒内服,都有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。

桂花茶冲泡方法之一:

材料:桂花、玫瑰花各3克。

作法:开水冲泡后饮用,每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效,适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。

桂花茶冲泡方法之二:

材料:桂花、菊花各3克。

作法:开水冲泡后漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,适用于胃热口臭。

桂花茶冲泡方法之三:

材料:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。

作法:将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟, 过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

玫瑰桂花茶怎么泡

玫瑰桂花茶泡法,一般在家都是直接用开水泡的,冲泡时间也和煮的一样,而且温度不能太高,80度以内,因为高温会把色素破坏掉,还会破坏活性物质,加入桂花和冰糖,静置2-3分钟即可饮用。

玫瑰桂花茶的泡法

玫瑰适合各种场合,包括下午茶。玫瑰花茶是一种淡淡而温和的茶,会让人享受玫瑰花园的甜香。

可以用花园里的花朵制作玫瑰花茶,以及其它一些配料,如蜂蜜,绿色粉末树或红茶。如果想玫瑰味的茶,而不是纯玫瑰花茶,那么最后两种成分可以混合在一起,因为对某些人来说味道可能有点压倒性。基本的配方很简单。可以从玫瑰开始干玫瑰花或花瓣; 只需取出新鲜的花瓣或花朵,并将它们存放在茶罐或其它阴凉干燥的地方1-2周。有些人喜欢用新鲜的花瓣来沏茶,但味道略有不同。

桂花茶的冲泡方法

1、桂花加茶叶

平时冲泡桂花茶时,可以取晒干以后的桂花一克,加入绿茶二克,一起放到茶杯中,冲入95度左右的开水,然后盖好茶杯盖,闷泡5到6分钟,取出茶汤以后可以直接饮用,每天早晚各喝一次,能滋养肌肤,也能活血润喉,特别适合那些皮肤干燥的人群。

2、桂花加冰糖

平时冲泡桂花茶时,还可以把晒干以后的桂花和冰糖一起冲泡,在冲泡以前,需要把干燥以后的桂花用淡盐水反复冲洗几次,然后沥干水分,再把它和冰糖一起放到杯子中,冲入沸水盖好杯子盖儿,五分钟以后打开取出直接饮用,能滋阴润燥化痰止咳。

3、桂花加陈皮

桂花茶在冲泡时,还可以加入适量的橙皮,在冲泡以前,先用温水把桂花和陈皮冲洗干净,沥干水分以后,放在茶杯中,加入沸水冲泡,可以放入适量的蜂蜜或者冰糖,浸泡十分钟以后,让它降温,降到30度以下再直接饮用,这样能有效缓解人们的咳嗽痰。

4、桂花加蜂蜜

桂花茶在冲泡的时候还可以加入适量蜂蜜,也可以在冲泡以前,把晒干以后的桂花放在蜂蜜中腌制,密封保存10到15天,这时里面的桂花就能吸出蜂蜜变软,平时想喝桂花茶时,可以取出适量的蜂蜜,桂花放在杯子中,用温开水调匀,这样泡出的桂花茶,味道甘甜滋味诱人。

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