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庐山云雾茶的保存方法

2020-01-19 访问量: 77 茶礼仪网

庐山云雾茶产自于江西省九江市庐山而得名，在宋代为贡茶，对于这样的茶要讲究保存方法。
庐山云雾茶的保存方法：
一、保存的包装最好选择铝箔包装
选择铝箔包装是可以全面地让庐山云雾避免光、防潮，以此来延续庐山云雾茶的香味、质感。

二、控制好温度
对于天气炎热的夏季，要注意保存庐山云雾茶的温度，一般来说保存庐山云雾茶的最佳温度是在10度以下，如此可以保证茶叶的鲜叶和香味。
三、不要和其他物品混放
因为庐山云雾茶的香气较强，所以不要和其他的特品混放，特别同样是香气较重的物品，因为两者的香气容易混在一起。

四、茶叶不要立即打开
还需要注意的一点是，当我们从冷库里取出来的庐山云雾茶不要马上打开包装，应该在室内放置一段时间，等茶叶的温度和外面的温度一致的时候再打开，如果茶叶包装里外的温度不一致的时候，会加快茶叶变质。

有用+10

赏

庐山云雾冲泡就是这样子

　　庐山云雾茶，你喜欢喝吗?肯定很多人的回答是喜欢的。上周我们分享了庐山云雾冲泡方法，今天让我们再次去重温庐山云雾冲泡过程，体会在庐山云雾冲泡的过程中感受从未有过的乐趣。生活如此美好，从饮茶开始吧!庐山云雾茶就是这个样子哦。你一定要记住啊！

庐山云雾冲泡

　　庐山云雾冲泡方法

　　1.鲜叶采摘：4月底或5月初开采，以一芽一叶初展为标准，长度为3厘米，严格做到“三不采”，紫芽不采，病虫叶不采，雨水叶不采。采回鲜叶置阴凉通风处，薄摊4～5小时，含水量降至70%左右开始炒制。

　　2.杀青：每锅投叶量为350～400克，锅温150～160℃。主要手法双手抛炒，先抖后闷，抖闷结合，每锅叶量较少，锅温不高，炒至青气散发，茶香透露，叶色由鲜绿转为暗绿，即为适度。时间约6～7分钟。

　　3.抖散：为了及时散发水分、降低叶温、防止叶色黄变，刚起锅杀青叶置于簸盘内，双手迅速抖散或簸扬10余次，这样可以使香味鲜爽、叶色翠绿、净度提高。

　　4.揉捻：一般用双手回转滚揉或推拉滚揉，但用力不能过重，以保毫保尖，当80%成条即为适度。

　　上面是四种不同的庐山云雾冲泡，你可以按照自己的喜好选择适合的冲泡方法。冲泡方式多种多样。也许你还在震撼为什么有如此多的庐山云雾茶，因为更多的人投身喜爱庐山云雾茶叶!

绿茶篇庐山云雾茶的故事

　　绿茶篇：庐山云雾茶的故事——云雾茶是茶的一种，对于这种有很多都不知道，其它是绿茶的一种，对于茶的文化是非常悠久的。那么，今天小编带领大家了解庐山云雾茶，庐山云雾茶的故事，让大家对庐山云雾茶有新的认识。

　　江西省庐山出产云雾茶，香气清高滋味鲜爽，真是高山出名茶，名不虚传。

绿茶篇庐山云雾茶的故事

　　传说孙悟空在花果山当猴王的时候，常吃仙桃、瓜果、美酒，有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙茶，于是一个跟头上了天，驾着祥云向下一望，见九洲南国一片碧绿，仔细看时，竟是一片茶树。此时正值金秋，茶树已结籽，可是孙悟空却不知如何采种。这时，天边飞来一群多情鸟，见到猴王后便问他要干什么，孙悟空说"我那花果山虽好但没茶树，想采一些茶籽去，但不知如何采得。"众鸟听后说："我们来帮你采种吧。"于是展开双翅，来到南国茶园里，一个个衔了茶籽，往花果山飞去。多情鸟嘴里衔着茶籽，穿云层，越高山，过大河，一直往前飞。谁知飞过庐山上空时，巍巍庐山胜景把它们深深吸引住了，领头鸟竟情不自禁地唱起歌来。领头鸟一唱，其他鸟跟着唱和。茶籽便从它们嘴里掉了下来，直掉进庐山群峰的岩隙之中。从此云雾缭绕的庐山便长出一棵棵茶树，出产清香袭人的云雾茶。

　　绿茶篇，庐山云雾茶的故事，经过介绍，人们了解庐山云雾茶的传奇故事，它也是非常好的茶，人们可尝试一下，相信一定会爱上它的。另外，提醒人们在饮用茶的时候要注意适量，避免过多的饮用，对身体产生伤害。(编辑：chenyu)