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【中闽立华茶叶福鼎白茶老贡眉沱茶】品福鼎白茶,做淡泊雅人

2020-01-19 访问量: 11 茶礼仪网

在这个物欲横流的世界,在这个工作压力大、生活节奏快的社会,已经很少有人静心品茗了,兄弟也不例外。刚毕业那会特别爱喝茶,每天都抱着一个大容量的塑料水杯隔上几叶茶,一喝就是一天!大家都知道茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用,能够很有效的缓解我们的身心疲劳和工作压力,同时也能提升我们的生活品位,让我们修养身心,让我们懂得“生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野”。

之前我喝的以红茶绿茶为主,对白茶的了解不多,也梦寐着有机会一品白茶的滋味!前不久在咱们妆比社第383期试用中我得到了一款中闽立华福鼎的老贡眉白茶,终于圆了我品位白茶的心愿……

给大家科普一下白茶的相关知识吧!白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。今天咱们体验的白茶就是来自福建福鼎地区……

此次体验试用的是咱们的中闽立华旗下的福鼎白茶老贡眉,产品物流速度很快,塑料罐装非常精美,密封性能良好!罐顶部用淡雅的素描大山做背景书写中闽立华 福鼎白茶的品牌名称显得意境高远,正面是产品的名称老贡眉,书写铿锵有力、力透纸背,给人以强烈的震撼感!每罐100g,共2罐,包装罐大小是9cm*9cm*7.2cm,手工研磨,日光晒制得卖点一览无余。

罐装得底部是咱们产品名称、配料、原料产地,生产商等系列信息的介绍,这里说一下茶叶的储存条件,通风干燥阴凉不用多说,再好的茶叶也怕异味,这个倒是我们要格外注意的,保质期20年,这样看来茶叶还是很新鲜的,可以放心的喝!

打开咱们的外包装,一粒粒贴有福鼎白茶 中闽立华商标的金黄色的茶叶球滚落到我的眼前,包装真的好精美,这一盒大概有25粒左右的茶叶,颗颗饱满包裹严实。咱们的茶叶尊重传统工艺的手法制作,既不破坏茶叶酶的活性,又不促进氧化作用,能有效地保持豪香显现、汤味鲜爽。

白茶球也称沱茶,从图上可以看出沱茶成球形,豪密整齐,饱满圆润,色泽成褐色。咱们的原料白茶是根据气候采摘一芽一叶的初展新叶,早采、嫩采、勤采、净采、芽叶成朵,大小均匀,所以成就了老贡眉茶球是如此的完整饱满!

取1颗精品放入我的大杯子当中,用煮开的农夫山泉水进行冲泡。随着时间的流逝茶叶球慢慢的散开,水的颜色也从白色慢慢的转为金黄色,茶叶的香味渐渐飘出。

约摸泡了10分钟左右待茶叶完全展开,茶叶沉入杯底,我开始品味咱们的茶汤啦!远观咱们的汤色黄绿清澈,细品茶水毫香清鲜,滋味清淡后味甘甜。

下面我带大家看一下咱们茶汤和茶底,茶汤金黄清澈,茶香扑鼻香味浓郁,入口口感鲜纯柔和。观茶底,叶片完全展开叶脉微红,确实都是新鲜的小嫩叶,肥软且鲜亮,茶香萦绕不散。

一杯茶喝三遍,遍遍都有新味道。真的是这样子的,一粒茶叶如果只冲泡一次就掉到了,那是对茶叶的浪费。让我们静心去品位,让我们边阅读边品位,让我们边听音乐边品位,你会发现其中的意境!

好了,如果你累了,如果你有空闲时间了,如果你想念诗和远方了,那么咱们一起坐下来品味福鼎白茶,一起做个淡泊雅人吧!

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贡眉的工艺制法和历史文化

  在如今贡眉是越来越受到人们的喜爱和欢迎,当然是肯定有贡眉自身的魅力所在了,那么下面就和小编一起来了解一下贡眉的工艺制法和历史文化吧。

贡眉的工艺制法和历史文化

  贡眉的基本加工工艺是:萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱。

  萎凋的目的有二个方面,一是“走水”,即去掉水分,二是“生化”,即通过萎凋使茶菁在一定的失水条件下引起一系列来自自身因素的生物化学变化,其变化也是随茶青水分的变化,由慢到快,再由快转慢,直到干燥为止。贡眉在“萎凋”中的“生化”过程也是“发酵”过程,所以贡茶是白茶,也是“微发酵茶”。

  加工贡眉,全萎凋的品质最好,色泽灰绿或翠绿、鲜艳,有光泽,亳心才会洁白。叶张才会伏贴。两边缘略带垂卷形,叶面有明显的波纹,嗅之没有“青气”,而是有一种令人欣喜的清香气味。若用半加温萎凋“贡眉”,色泽常灰黄。毫毛易脱。如果烘焙不慎会带有烟味。所以加工白茶。虽然“简单”,但并非是一件轻而易举可以学会的一门技术。

  贡眉的历史文化

  贡眉被誉为“茶叶活化石”的福鼎白茶,有着独特、显著的增强免疫力、美容养颜、延年益寿等药用和保健功效,正备受世界各地消费者喜欢。

  “世界白茶在中国。中国白茶在福鼎。”福建福鼎是中国最大白茶主产区,被命名为“中国白茶之乡”。福鼎产白茶历史悠久,早在一百五十年前就饮誉海外。据史料记载,福鼎白琳就是茶商的聚集处。清朝康熙年间福鼎沙埕港设贸易口岸,成为茶叶出口聚散地。

  清朝嘉庆初年,“白毫银针”更是被誉为世界名茶。为英国女皇酷爱的珍品。至清末民初,福鼎白茶已远销欧亚三十九个国家和地区。

  以上就是小编为大家介绍的贡眉的工艺制法和历史文化的相关内容了,当然大家是不是对贡眉的了解有多很多呢。当然如果大家真的喜欢贡眉就可以多了解一些关于贡眉的知识了。

茶中极品:白茶贡眉的品质特点

茶中极品:贡眉属白茶类,又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种。茶中极品白茶贡眉分为特级、一级、二级和三级等四个等级,茶叶的分类越多说明茶叶的品种越靓越纯,下面小编就带大家看看这四个级别的贡眉分别有什么特点吧!

茶中极品:白茶贡眉的品质特点

各等级的茶中极品贡眉的品质特点:

茶中极品特级贡眉的品质特点:

外形:

1、嫩度毫心多而肥壮,叶张幼嫩。

2、整碎芽叶连枝,叶态紧卷如眉,匀整,破张少。

3、色泽灰绿或墨绿,色泽调和。

4、净度洁净,无老梗、枳及腊叶。

内质:

1、香气鲜爽。

2、汤色浅橙黄,清澈。

3、滋味清甜醇爽。

4、叶底叶色黄绿,叶质柔软匀亮。

点击下一页了解其他等级贡眉的品质特点!!

茶中极品:白茶贡眉的品质特点

茶中极品一级贡眉的品质特点:

外形:

1、嫩度毫心显露,叶张尚嫩。

2、整碎芽叶部分连枝,叶态垂卷稍展,有破张,尚匀整。

3、色泽墨绿,色泽尚调和。

4、净度无老梗、枳及腊叶,夹有嫩的绿片、铁枝片。

内质:

1、香气浓纯。

2、汤色橙黄,清澈。

3、滋味稍清甜、醇厚。

4、叶底叶色灰绿,叶质软亮。

点击下一页了解其他等级贡眉的品质特点!!

茶中极品:白茶贡眉的品质特点

茶中极品二级贡眉的品质特点:

外形:

白茶是贡眉的品质特征

特色

  优良的贡眉废品茶毫心分明,茸毫色白且多,干茶光彩葱绿,冲泡后汤色

贡眉

呈橙色或者深黄色,叶底匀整、柔嫩、鲜明,叶片迎光看去,可透视出主脉的白色,品饮时觉得味道醇爽,喷鼻气鲜纯。