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其他茶碧螺春和一般的茶叶一样，也是有保质期的，而且保质期并不算太长，这一点大家在购买或者储存的时候要注意。那么，碧螺春保质期多久？碧螺春怎么延长保质期？
碧螺春保质期多长时间
洞庭碧螺春的外形紧结卷曲，呈现螺形，嫩绿明亮，有着淡淡的果香味，随着放置时间的增长，果香味就会越来越淡，所以最好建议保质期内饮用完毕。洞庭碧螺春的保质期限一般都在18个月左右，根据不同人饮用量的不同，一年半的时间基本也都能够喝完，如果第一年妥善保管的话，第二年的碧螺春品质不会有太大变化。
碧螺春怎么延长保质期
保质期限不是绝对，而是相对而言的，想要延长保质期限，可以利用专业的储存方法。
方法一：将碧螺春用塑料袋包裹严密，捆扎结实，然后放在米缸中。由于大米有吸收水分的干燥作用，所以在米缸中可以防潮。
方法二：准备好陶瓷罐，将碧螺春茶叶用塑料包装纸密封好放入瓷罐中，然后陶瓷罐周围包裹一层薄薄的生石灰，这样可以起到很好的避光干燥的作用。
影响碧螺春保质期的因素
其实只要茶叶的味道、口感、品质不变的话，都是可以继续饮用的，只不过时间长了茶叶的口感不如新茶好喝了，很多人就不喜欢喝了，在保质期之内的茶叶口感不会发生太大变化，所以大部分人都很重视保质期。碧螺春的保质期限与很多因素有关，比如茶叶的密封方式、保存环境、室外温度、光照强度等等。
贮藏建议
贮藏茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。
正宗洞庭湖碧螺春为何会有果香味？
碧螺春的原产地洞庭湖东山与西山，这是国内著名的旅游景点，也因为这碧螺春的存在，成为了苏州的一块瑰宝之地，在这碧螺春的原产地，我们见到茶树与果树的相接，一行行青翠欲滴的茶蓬，一片片浓荫如伞的果树，两者枝桠相连，根脉相通。所以正宗的碧螺春都带有浓郁清爽的果香之味。
明代《茶解》中所说：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。” 茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天 然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。
是所有的碧螺春都带有果香味道吗?并非是如此，只有产自于洞庭的碧螺春才有这样的特色。这是因为洞庭山，气候温和，雨量充沛，而且多是果木与茶树间作，树枝相连，根脉相通，春天繁花似锦，夏秋果实累累，茶吸果香，陶冶出洞庭碧螺春驰名中外的花香果味的天然品质。
正宗碧螺春带有果香之味，我们也可以通过这样的特征来辨别碧螺春的真假。
碧螺春鉴别方法
洞庭碧螺春是我国名茶中的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外，市面上有很多假碧螺春，如何辨别是正宗碧螺春呢，正宗碧螺春辨别方法是什么呢，碧螺春鉴别方法从碧螺春鉴别方法、辨别碧螺春茶叶的优劣、碧螺春辨别是否添加色素来辨别正宗碧螺春。
碧螺春茶叶特征
1、形美:条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠，形似螺旋。
2、色艳:色泽碧绿，泡成茶后，颜色嫩绿明亮。
3、香浓:洞庭碧螺春有独特的花果香，主要是因它生长在果园之中，并且接受了特有的洞庭之水的滋养。
4、味醇:饮其味，头酌色淡、幽香、鲜雅；二酌翠绿、芬芳、味醇；三酌碧清、香郁、回甘，真是其贵如珍，个中妙境，可遇而不可求。
一、碧螺春鉴别方法
1、碧螺春的外形特征
碧螺春干茶外形条索纤细，蜷曲成螺旋形，幼嫩整齐。正宗碧螺春应是满皮白毫，浑身都有白色茸毛，颜色银绿青翠。不少人认为这是发霉后生长出的白毛，其实碧螺春干茶叶上有白毫乃是茶叶细嫩的体现，碧螺春幼嫩的芽尖背面长有白色茸毛，加工成茶后，其特征尤其显著。
2、碧螺春的茶汤鉴别
碧螺春冲泡茶叶观察：极品的碧螺春冲泡之后，我们会发现茶叶片片伸展开来沉落在杯底，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳。
碧螺春茶汤香味特点：特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。
3、碧螺春的包装鉴别
在碧螺春茶叶的外包装上，要有国家实行的食品市场安全准入制度的QS标志和中华人民共和国原产地标志。
二、辨别碧螺春茶叶的优劣
碧螺春因其独特的品质，宜人的香韵以及众多独特的保健功效而闻名海内外，随着碧螺春的闻名，市场上的碧螺春呈现出鱼龙混杂之势。五步骤教辨别碧螺春茶叶的优劣！
1、闻：闻碧螺春干茶香味，正的有一股特有的花香果香醇香味。打开包装没有那种特有香味的肯定是假的。久而久之，那种特有的香味是你识别真假的最有效的方法。不熟悉这种香味的人恐怕要经过一段时间。
2、看：看碧螺春干茶茶叶的颜色是嫩黄的，还是发青黑的；还有茸毛是浮在面上，还是浑身的；前者是假的，后者是真的。
3、泡：先倒水，温度在70－80度，再放茶叶，看它一直往下沉，然后慢慢放开，展现出一嫩芽和一嫩叶便是好的；而且，那碧螺春的箭头朝上的，嫩叶是展开的，而不是平卧而沉在杯底下；倘若是假的，茶叶浮在水面上，然后慢慢沉下去；还有光是尖头，没有嫩叶，或是尖头和嫩叶分离的，以假乱不了真。
4、品：喝了后，茶汤清凉、甜润可口，回味无穷，就是真的。而假的先期的是淡而无味，后期的是苦涩刺喉，甚至有种异味。
5、摸：当然这个方法主要是收购茶叶的人来说，能够体会到和使用到的。一摸感觉条干好，不触手，干湿恰到好处，太干容易碎，太潮容易变色等。倘若是假的，因为是外地来的，已经炒好好长时间了，另外已经转手好几次，所以特别的碎。
三、碧螺春辨别是否添加色素
1、碧螺春的干茶辨别是否添加色素
没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，而加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗。如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果，购买碧螺春的过程中不要一味的追求越绿越好。
2、碧螺春的茶汤辨别是否添加色素
碧螺春加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。
碧螺春搓团显毫
碧螺春高温杀青后是低温揉捻，接着再是搓团显毫。这是形成形状卷曲成螺、满披白豪的关键过程。我爷爷边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团，不时抖散，反复多次，搓至条形卷曲，茸毫显露，几个过程需要一气呵成。
这一阶段，也是对炒茶师傅的经验技艺非常讲究，碧螺春的手工揉捻搓团，纵使再辛苦，也要靠师傅们的双手去感知，感知那微微灼热的温度，叶芽的干湿，鲜叶的细软与韧度，我爸炒的茶就没我爷爷炒的好，这个讲究的是孰能生巧。像三万昌这样的大品牌里面，哪些顶级的碧螺春，确实是炒茶大师做的，但是他们一年销量那么多，大师哪忙的过了，普通的碧螺春，炒茶师傅的经验还是差了一些。
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