绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶想来有无数年轻的伙伴们正在追剧《夏至未至》回味青春岁月，但就在真不知不觉中，夏至已经不期而至了……池塘里早已“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，绿树阴浓里“蝉鸣声声响，忽觉夏日长”......
生当如夏花般灿烂，炎炎夏日，万物在蓬勃生长，君可别辜负了这美好夏季。
夏至，昼最长，夜最短！
至者，极也：夏至日，一年中正午太阳高度最高的一天，它标志着盛夏的到来。
这一天，白昼时长达到最长，夜晚时长达到最短。
海南海口的日长约13小时多一点，杭州市为14小时，北京约15小时，而黑龙江的漠河则可达17小时以上......
夏至已至，日久天长。
夏至三候
夏至有三候：“一候，鹿角解；二候，蝉始鸣；三候，半夏生。”
鹿是属阳的山兽，夏至阳气盛极而衰，鹿角感阴气而脱落。蝉鸣里树影明灭，忽觉夏长。半夏是一种野生中药草，夏季过半时，最适宜采集它地下的块茎。
夏饮绿茶 尤为龙井
国人饮茶，不仅仅是为了日常解渴，更是养生养性之常物。
我国传统医学主张:春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。这是顺应“春生、夏长、秋收、冬藏”的四季时令变化的养生之道。
西湖龙井茶属于细嫩炒青绿茶，始创于明代以前，产区集中在杭州西湖西南一带，面积约168平方公里的山区里。主要有五大核心产区：狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)
西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。它属不发酵茶。
龙井茶采摘以早为贵，茶农常说：“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”
同时，龙井茶以采摘细嫩而著称，只采一个嫩芽的称(莲心)；采一芽一叶，叶似旗，芽似枪，称(旗枪)；采一芽两叶初展，叶形卷如雀舌，称(雀舌)。鲜叶的嫩匀度，便是龙井茶品质的基础。
龙井茶按产期先后及芽叶嫩老，分为11级，即特级1~3级与1至8级。1斤特级龙井，约有茶芽36000个之多。
【冲泡方法】
西湖龙井茶比较细嫩，不适合滚烫的沸水冲泡，水温以80℃~85℃为宜，茶水比例以1：50为佳，冲泡时间为2~3分钟，泡出来的茶，汤色青翠碧绿而透明清澈，最好现泡现喝。
冲泡温度过高或时间过久都不好，茶叶中的多酚类物质容易被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发消散。
盖碗冲泡时先用四分之一的水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。玻璃杯泡茶，观看茶叶在水中的沉与浮，又是一种别样的情趣！
【西湖龙井的功效】
利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿。此外利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
【绿茶的适用人群】
一般人均可饮用。尤适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者；长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者。
【绿茶的禁忌人群】
发烧者、肝脏病人、尿结石患者、孕妇、哺乳期、经期女性忌食；老年人忌饮生茶。
【绿茶的存储】
忌潮湿、忌高温、忌阳光、忌氧气、忌异味。绿茶的家庭保存方法，
● 罐藏法
容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性。重要的是茶要干燥，袋口封好。此法简便，取同方便。
● 冰箱保存法
绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。
早上喝红茶，下午喝绿茶！这个夏日午后就从一杯绿茶开始吧······
【图片均来源于网络】
西湖龙井茶的功效有哪些？
喝了茶叶你懂茶吗?不要一味的在办公室喝茶叶，一定要认真了解茶叶的作用。许多茶叶可以帮助人们保健身体，提高免疫力。西湖龙井茶是我最爱喝的茶叶，那么西湖龙井茶的功效有哪些?
西湖龙井茶的功效一
兴奋作用，龙井茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。利尿作用，龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
强心解痉作用，咖啡碱能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
西湖龙井茶的功效二
抑制动脉硬化作用，茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。抗菌、抑菌作用。龙井茶中的茶多酚和鞣酸可用于治疗肠道疾病。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
西湖龙井茶的功效还有很多，多喝它可以帮助我们调节身体。我们应该将茶叶当成我们最好的朋友，每日与之相伴!
西湖龙井如何冲泡
西湖龙井如何冲泡
1、水温
在冲泡龙井茶时，水温的控制上显得比较关键，温度太高或者太低都不利于龙井茶茶汤的味道。水温一般我们可以将其控制在85-95℃之间，不过不能用100℃的沸水来冲泡，因为对于龙井茶来说，它是没有经过发酵的茶品，温度太高的话，会把茶叶给泡坏，直接影响到龙井茶茶汤的品质。
2、水质、投茶量
对于龙井茶的冲泡来说，一般用山泉水或者井水等天然活水来冲泡是最好的。水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。而对于茶叶的投放量，一般是根据人数的多少和茶壶的大小来决定的，可以适当的增加和减少。
3、冲泡方法
对于龙井茶的冲泡方法选择上，我们可以选用上投法、中投法或者下投法这三种方法来进行。上投法顾名思义是先倒入水，让后再将茶叶投入其中。下投法则与之相反。中投法是先倒入适量开水，然后倒入茶叶泡开后，在倒入开水。不同方法的视觉效果上存在不同，大家可以不妨试试看。
绿茶吴裕泰西湖龙井茶荣获”特别金奖”
中国茶叶流通协会于4月21日-4月22日在河南省信阳市举办了“‘华茗杯’2019绿茶、红茶产品质量推选活动”。吴裕泰西湖龙井茶荣获2019“华茗杯”绿茶“特别金奖”！
本次推选活动的参评样品品类众多，覆盖了我国浙江、江苏、河南、安徽、四川、福建等地的绿茶、红茶生产区域。活动秉持“公平、公正、公开”的原则，由国内茶叶权威机构专家担任评委，依据参评茶叶的综合品质进行评定。
吴裕泰西湖龙井茶产地位于一级保护区狮峰山的龙井村、翁家山等地。优越的地理位置造就了茶叶本身的高品质。尤其作为吴裕泰明前茶“排头兵”的明前西湖龙井茶，品质更佳。
在茶叶采摘之前，吴裕泰董事长赵书新就亲赴产地严把质量关，保证茶叶严谨的生产过程。明前西湖龙井茶主要以鲜叶采摘、摊青、青锅、辉锅等工艺制作而成。早在3月21日，吴裕泰明前西湖龙井茶就以完美的姿态呈现在了顾客面前。
董事长赵书新曾表示，吴裕泰坚持从茶叶的种植到销售，全程把控，确保把最高品质的产品带给消费者，使顾客们喝到的都是放心好茶。
许多人对西湖龙井茶情有独钟，对杯中的西湖龙井茶赞不绝口。正是裕泰人“从茶园到茶杯”的细心呵护，用心栽培和精心制作，才塑造了西湖龙井茶绝佳的品质。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
