绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶选购西湖龙井茶时，首先要根据自己的需要，比如用途、经济实力和喜好等。然后通过以下方法进行感观辨别。
一摸
判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力一捻即成粉末，则干燥程度是足够的；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。
二看
看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。
三嗅
嗅闻干茶的香气高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的气味。
四尝
当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤审评。取3~4克龙井茶置杯或碗中，冲入沸水150~200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。
“饮茶要新，喝酒要陈”。如何判定新茶和陈茶？这要比鉴定是否为正宗龙井茶容易。高档西湖龙井新茶较有光泽，陈茶色泽较灰暗。
若在新茶中掺入陈茶，则干茶的整体色泽较花杂；但掺入经冷藏的陈茶，常由于色泽较绿，两者有时也分不清，若开汤审评，则有助于辨别。
还有春茶和夏秋西湖龙井茶的区别。春茶特级外形扁平光滑，芽长于叶，色泽嫩绿，汤色嫩绿明亮，清香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿向青绿、墨绿转化，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗；叶底由嫩芽转向对夹叶。
夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。
通过以上分析发现，普通消费者要买到正宗西湖龙井好茶是很困难的，要有平时积累和掌握基本的茶叶常识。有没有比较简单，又比较有把握的放心买茶方法？有三个途径。
一是委托熟人代买。很多老茶客练就了一套看茶买茶本领，能基本区分西湖龙井茶的真伪
二是到西湖龙井茶原产地的茶农家里购买。
上述两种购买西湖龙井茶途径必须索要作为产地凭证的防伪标识。政府规定，凡是西湖龙井茶区的龙井茶，在生产和销售时，统一使用产销防伪标识。茶农自主销售龙井茶必须出示和加贴防伪标识，并只能一次性使用。
每一户茶农所得的防伪标识与该户的户主姓名形成一一对应关系，决无遗漏和重复。防伪标识根据每户茶农的核定春茶产量，每半斤核发一张，均由计算机网络登记造册。利用配备的专门检验机，对防伪标识进行扫描，即可知道这张防伪标识出自哪家茶农，保证了执法检查的力度和准确度，使制假者无所循形。如果能够同时索要销售发票则更好，相当于上了“双保险”。
三是通过专卖店购买。为保证消费者能买到货真价实的西湖龙井茶，政府以设立西湖龙井茶专卖店的方法规范销售市场。由政府部门严格按条件审批确认并对其销售行为全程监控。茶叶包装外须贴销售企业用防伪标识，并有国家原产地域保护产品图样。各专卖店均配有识别防伪标识的电脑。
目前西湖龙井茶专卖店已在全国各地开设25家，其中杭州5家、上海6家、北京7家，总量控制全国不超过30家。
西湖龙井什么牌子好啊?
现在的社会很多人都有牌子请假，但然我是没有滴。买衣服的时候很多人都喜欢以纯、美邦等这些牌子店去买，因为他们喜欢这个品牌。那么喝茶的人是不是也有自己心爱的品牌呢?我相信这个答案是有的。因为每个人的喜好不一样选择茶叶的品牌也是不一样的。就像西湖龙井也分有不同的牌子，那么我们现在就一起来了解一下西湖龙井什么牌子好吧。
西湖龙井什么牌子好，西湖龙井选购。西湖龙井茶叶对人体有很好的保健功效，并有四绝之称;：色绿、香郁、味甘、形美，深受广大茶友的热爱。如今，又到了新茶上市之时，面对市场上的西湖龙井茶叶，消费者该如何辨别其优劣呢?如何才能选购到正宗的西湖龙井茶叶?下面向您介绍一些基本的西湖龙井茶叶鉴别方法。
一摸，在选购的时候，摸出茶叶的干燥程度。选购龙井时，可拿部分茶叶放在拇指与食指之间用力捻，若成粉末，则干燥度足够;干燥度不足的茶叶已吸潮，难储存，冲泡后香气也不高。二看，在选购的时候，看看龙井茶外形、色泽、汤色。春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于茶叶，色泽嫩绿，体表无茸毛;西湖龙井什么牌子好，其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿;青绿、墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙。冲泡后则看汤色，龙井茶的品质特点是汤色嫩绿明亮。三嗅，在选购的时候，问问茶叶的茶香。首先辨别干茶叶有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。冲泡后的龙井根据等级不同，主要有清香或嫩栗香，有部分茶带高火香;各等级香味由嫩爽转向浓粗。四尝，在选购的时候，不妨尝尝龙井茶的口感与茶品。西湖龙井什么牌子好，取3至4克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150至200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味。春茶滋味清爽，夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩。这就是小编给大家介绍正宗的西湖龙井如何辨别的方法，相信大家对西湖龙井什么牌子好的这个问题也是有一定的了解了吧。
要想知道西湖龙井什么牌子好就必须要了解到西湖龙井的功效与作用，但然他们采摘工艺还有制作艺术也是值得我们去学习的。认识一个人到了解一个人的过程不容易也不简单，茶也是同样的道理。你若真心待它，它也会讲它所有的优点与功效传授给你。所以说做什么事情都应该用真心去对待的。
西湖龙井也有冒牌的，选购时要注意哦
现在在市面上有些商家销售的茶叶中存在的以次充好，以假乱真的情况，对于西湖龙井来说也是一样的。西湖龙井时我国的著名茶品，深受消费者喜爱，销量占茶叶销量中的比重很大，因此很多其他茶叶就披上了“西湖龙井”的外衣。
对于很多消费者来说，对于茶叶的区别能力有限，因此给了很多不法商家以假乱真的机会。他们往往在茶叶的包装上贴上“西湖龙井”的标签就进行销售了，而且有些茶叶是密封包装起来的，看不到里面包装的茶叶，因此很难辨别真假。
据了解，使用“西湖龙井”包装的产品的生产地域范围是有限制的，因此消费者在购买西湖龙井时最好去正规的专门品牌店，和信得过的茶叶店购买哦。
融媒浙江行|龙坞茶镇,这个西湖龙井最大产区如何蝶变
6月27日下午，全国主流媒体“7+3”美丽浙江行，融媒联盟来到了杭州“万担茶乡”龙坞茶镇。这是浙江省唯一的茶产业特色小镇，也是西湖龙井最大产区。画外桐坞村:漫山的茶树，田园诗画般的美丽
27日下午，在一片蓝天白云簇拥之下，记者来到画外桐坞村。画外桐坞村四面环山，满山遍野上都种植着茶树，漫步村内仿佛置身于田园诗画中。整个村落，古朴而又不失洋气，除了村民的民居，村内还遍布咖啡屋、茶舍、民宿、画屋，更有朱德纪念馆、聚贤堂、村祠堂等充满历史韵味的古建筑，中心文化水乳交融，角角落落都浸染着艺术的气息。
据村主任仇维胜介绍：画外桐坞村已有1300多年的历史，以仇姓为主，2010年以前，画外桐坞原是龙坞茶镇内的一个普普通通的小山村，村东面面山，南与唐家桥相邻，西与里桐坞相对，北与大清相挨，绕城高速穿村而过，村民世代以种茶叶为主。2010年，得外桐坞村在政府的扶持下，启动风情小镇改造，村内也由此发生翻天覆地的变化。
“朱老总还握过我的小手。”来到村内的朱德纪念馆，仇维胜十分感谢政府一直对画外桐坞村的关心与帮助。据悉，老一辈革命家朱德委员长曾四次到村里视察、调研，为不忘领袖的关怀，村里建有朱德纪念室供人们参观。“现如今，我们更是牢记老一辈革命家的优良传统，努力奋斗。”
除了牢记革命先烈，画外桐坞村更是以“孝道”引以为豪。仇维胜说，村里历代注重道德教育，重视孝文化传承，村民朴素，民风好，为此，村里还修建了祠堂，祠堂内“祖德振千秋大业，宗功启百代文明”的对联，说明了村民对宗族传承的重视。祠堂西面，还摆放着村内的一些石碑，记录着历史上村民的孝行之举。
优美的人文生态环境，更是吸引了文人墨客的心向往之。“在外桐坞村，很多不起眼的民居里都住着大师呢，我们这里聚集了国画、油画、雕塑、陶艺、摄影等大师的工作室。”村主任仇维胜颇有些骄傲地说，村里常年住着40多位艺术家，通过茶叶收入、房租等收入，村民的人均年收入已达到4.7万元，追上杭州市居民的水平。
不破不立：拆除违建4532处，拆除围墙长度约90公里
“环境好了，住着也舒心。”如今，仇维胜已经很难想象两年前这里杂乱无章的样子。
由于以茶为生，龙坞茶镇的茶农们建房便有个习惯，搭建附房、棚舍和围墙，堆放炒茶的设备，以至于违法建筑遍地、道路狭窄且破损不堪。
“2007年，龙坞撤镇并入转塘街道后，一直保持着纯农村的面貌，比不上那些建设得不错的美丽乡村，给人的印象是：茶园秀美，环境却不尽如人意。”龙坞茶镇相关负责人说。
又由于家家户户分散经营、自产自销的模式十几年来没有改变，龙坞茶农的收入水平也并未因龙井的盛名而得到明显改善，近年来反而因为人工成本的增长，利润空间越发狭窄。
一面是品牌优势，一面却是茶叶销售难，坐拥如此好的资源却没有发展。终于，他们发现：问题的根本症结在于——基础设施弱、产业延伸难。
改变的契机发生在2015年。龙坞茶镇成为浙江首批特色小镇，也是唯一一个以茶叶为特色的小镇。为此，西湖区累计投入8亿元，对包括画外桐坞村在内的龙坞茶镇10个村庄进行提升改造。据统计，自2015年3月开始，龙坞茶镇规划范围内累积拆除违建4532处，面积24万平方米，拆除围墙长度约90公里。
用于开办农家乐的房子被拆了，村民们心有不舍，但看着整洁起来的村庄，又释怀了。家里的围墙和花坛没了，村民们有些不太适应，但看着家门口敞亮的空间，脸上也多了笑容。
如今，整个龙坞茶镇铺设了沥青27万平方米、污水管网102公里、高低压电缆30公里、天然气管道106公里，安装路灯2000余盏，新增绿化34万平方米。
发展方向:围绕茶做文章，发展多样化产业
临近下午4点，融媒联盟来到了龙坞茶镇核心区——九街。
这里是龙坞茶镇的中心区，四周群山环抱，茶园茶山连绵起伏。仔细观察整个龙坞的地理形状，外围的上城埭村、外桐坞村、何家村等10个村庄、社区正好合抱着居于小镇中心的葛衙庄社区，形成众星拱月之势。
“不管是延伸茶叶产业链，还是发展旅游，龙坞作为一个整体，必须要有一个核心区来带动。”相关负责人介绍，早在龙坞茶镇规划之初，葛衙庄就被定位为“中心会客厅”，“这个区域要走精品化、国际化路线，形成产业集聚区，既展示龙坞最有特色的东西，又通过规模效应提高茶农对龙井茶发展的信心。”
为此，2016年，西湖区对葛衙庄社区3.2平方公里区域内实现整村拆迁。农民安置房、停车场、工业园区改造提升、九年制义务教育学校建设等项目陆续启动。
然而，无论是改建还是重建，这些项目的规模都不小。“资金从哪里来？”“又如何进行长效管理运营？”，成了龙坞最紧要的问题。
西湖区委区政府组建了杭州之江经营管理集团有限公司，以企业为主体，采用市场化运作模式，负责龙坞茶镇的开发、建设、运营及旅游策划等工作。
2018年2月底，西湖区与绿城集团、蓝城集团等签订龙坞茶镇PPP项目，总投资51亿元，建设安置房、学校，以及高档民宿、景观绿化等一系列旅游配套设施。
如今，位于核心区东北侧的葛衙庄工业园区内，原先的53家机械、蜡烛生产企业已被腾退。工人正在抓紧施工，对保留的80幢建筑外立面进行改造。红色外墙、青灰色面砖、木色窗框、沿街骑楼，浓郁的民国风里，是中国传统砖木结构元素与西方商业、居住空间的有机融合。
“整改后的龙坞茶镇，充分保留和挖掘了各个村落的文化历史元素，更让每个村发展一个特色产业。”相关负责人说，这是引导龙坞茶镇生态环境向产业延伸的重要环节。
而随着杭州农夫山泉有限公司、杭州龙井茶叶集团有限公司、杭州顶峰茶叶有限公司等项目培养与引进，龙坞茶镇核心区的产业布局逐渐清晰：中心为居住区，北侧以兔子山生态公园为核心形成茶叶风光观赏区，南侧以高尔夫球场为主形成养生健身度假区，东侧工业园区则集聚茶叶生产、茶文化体验、文创艺术等功能。
“龙坞的优势在茶，未来的发展方向必然也是茶。”相关负责人表示，目前龙坞茶镇正在着手注册商标，引导茶叶生产销售向品牌化方向发展，“围绕茶做文章，发展多样化产业，最终我们希望建成的，是一个宜居宜游宜业的5A级大景区。”
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
