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冬季喝茶的养生之道之黑茶

2020-01-22 访问量: 29 茶礼仪网

黑茶
黑茶品种繁多，有湖南湘尖、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶以及广西六堡茶等。饮用黑茶时一般选用紫砂壶即可，玻璃次之。因黑茶为发酵茶，所以第一次冲泡的水定要倒掉。在这里主要介绍普洱茶，普洱茶是黑茶中的名品。通常分为散茶和紧压茶二种，其中紧压茶包括了普洱沱茶、方茶、圆茶(七子饼茶)、千两柱茶、团茶、金瓜贡茶等式样。它具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效，一直被誉为一种攻补兼备的良药。除单独冲泡外，也可加入其他材料，以下介绍两种常用方法和功效：
一、菊茶普洱茶
材料：干菊花2.5克，普洱茶叶3克。
调制：1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水。
2、第一泡茶倒掉不喝，再注入开水。
3、约2分钟即可掀盖，菊花香味溢出，趁热饮用。
功效：具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。(菊花以杭白菊和黄山贡菊为上品)
二、玫瑰普洱茶
材料：玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。
调制：1、先将普洱茶放在杯碗中，注入开水。
2、第一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待稍凉，加入蜂蜜即可。
功效：玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用，芳香怡人，能疏解胸闷、气烦的心情，对缓解紧张、抑郁有不错的效果。

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人们说安化黑茶有四美，是哪四美？

都说黑茶很好，好在哪里了？人们说的安化黑茶有四美，是哪四美呢？

安化黑茶是我国历史的产物，是时间与空间交汇的结晶。倘若单纯用“喝”来品饮它，是很难感受其美的。

安化黑茶有四美，具体是外形粗犷大气之美、包装原始古朴之美、茶品汤色香味之美、药理功效奇特之美。

外形粗犷大气之美：湖南黑茶中的千两茶、茯砖茶等，其茶品体积大有粗犷大气之美。被誉为"世界茶王"的千两茶，人称"貌似树干却是茶，神奇之棒谁敢攀"。

包装原始古朴之美：湖南黑茶是所有茶类中最为原始古朴的，大多用竹黄、棕叶、蓼叶、木箱、皮纸等天然材质包装。

茶品汤色香味之美：陈年黑茶汤色红亮如琥珀，滋味甜纯、滑润，味厚而不腻，陈香悠长、醇厚。

药理功效神奇之美：湖南黑茶具有独特的品质风格，更有神奇药理保健功效，当你饮过三、五次后定会被它的独特魅力所吸引。

以上就是我们队安化黑茶的四美的了解！

关于安化黑茶，除了“华莱传销”之外，你还知道什么？

黑茶是一种后发酵茶，采用的材料比较粗老，主要的产区为四川、云南、湖南、湖北等地，在搜索网站上搜黑茶，搜索比例较高的不是四川的黑茶，也不是云南的黑茶，而是湖南安化的黑茶，原因就在于安化黑茶的搜索关键词里，出现了传销两个字。
抛弃这些黑心茶商做的丧德事儿，我们不能否认茶本身是好东西，茶本身是不应该受诟病的，对于这一切，我只能说，茶是一样很单纯的东西，坏的是人心。
说回主题，关于安化黑茶，除了某华莱的传销，你还知道些什么呢？

一、安化黑茶的分类：三尖四砖一卷

三尖又分为天尖、贡尖、生尖，都是采用谷雨时节的鲜叶加工而成，均属黑茶中的上品：
天尖，采用一级黑毛茶压制而成，色泽乌润好看，清香淡雅，滋味浓厚，汤色橙黄，叶底黄褐。
贡尖，用二级黑毛茶压制而成，色泽黑中带褐，香气纯正，滋味醇和，汤色稍显橙黄，叶底黄褐带暗色。
生尖，用三级黑毛茶压制而成，色泽黑褐，香气平淡，稍带有焦香，滋味浓厚微涩，汤色为暗褐，叶底黑褐且粗老。
四砖分文黑砖、花砖、茯砖和青砖，都是通过破碎、筛分、发酵、蒸制、机压、烘干等工艺精制而成：
黑砖：采用安化优质黑毛茶，成茶呈长方砖形，砖面端正平整，模纹清晰。色泽黑褐油亮。香气纯正，滋味浓厚，回味甘甜，汤色红黄透亮，叶底老嫩均匀。
花砖：以安化高山茶为原料，砖面平整，花边及文字图案清晰，且棱角分明，色泽黄褐。香气纯正或略带松烟香，汤色橙黄或红黄，滋味醇和。
茯砖：以安化黑毛茶为原料，成茶松紧均匀，金花蕃芜。茯砖茶香气纯正，随着存放时间的推移，所特有的陈香味会越来越突出。其滋味醇和微甘，汤色红且明亮，叶底均匀鲜嫩。
青砖：青砖茶是以存放了一两年的安化黑毛茶为原料，砖面外观平整、花纹和图案清晰，色泽呈黑褐色。香气纯正持久，汤色红亮，滋味醇和。
一卷为花卷茶：
花卷茶，顾名思义，就是一卷茶。最初时叫做百两茶，因其净重为一百两，后来发展为千两茶。好的花卷茶茶叶内部会自然生长出一种真菌，就是人们常说的“金花”。
花卷茶在生产时要经过筛制、拣剔、整形、拼堆来处理原料，然后通过绞、压、跺、滚、锤工艺来加工，最后以蓼叶裹胎，外包棕片，再用竹篾捆压箍紧，做成圆柱状。

二、黑茶的功效：

1、补充膳食营养
2、降脂减肥，软化血管，预防心血管疾病
3、抗氧化，延缓衰老，延年益寿
4、助消化、解油腻、顺肠胃
5、防癌抗癌、抗突变
6、降三高
7、杀菌消炎
8、改善糖代谢，降血糖，防治糖尿病
9、利尿解毒，降低烟酒对人体的毒害
10、美容护肤，抗老化
黑茶的历史悠久，知识也是很丰富的，不是一篇文章可以说尽的，总之黑茶不应受黑心茶商的诟病，好的东西总应被人们接受和喜爱，希望黑茶沉住气，用心做好茶。

湖南安化黑茶的四大功效

安化黑茶是中国名茶之一，出产于湖南安化县而得名，那么安化黑茶有什么功效呢？一起跟着小编往下看看吧！

安化黑茶的功效1、清理体内毒素，护肝肾

安化黑茶中含有独特的益生菌的功能，儿茶素等的化合物成分，促进人的新陈代谢，对人体内脏有净化的功能，会吸附人体内的有毒物质，让其排出体外，又有抑制病菌的作用，保护肝肾。

湖南安化黑茶的四大功效

安化黑茶的功效2、清理肠胃助消化

我国有部分人利用老黑茶治疗腹胀，消化不良的传统，因为安化黑茶含膳食纤维，有调理肠胃的作用，加上有益生菌，能改善肠道微生物的环境，有助消化的效果。

湖南安化黑茶的四大功效

安化黑茶的功效3、减肥清脂肪

安化黑茶在韩国被称为“瘦身茶”，它既能清脂肪，也能减肥，安化黑茶中的多酚类能溶解多余脂肪，促进脂类物质排出，加速脂肪分解，减低身体内的脂肪含量。

湖南安化黑茶的四大功效

安化黑茶的功效4、清血管降三高

被称为“心血管的清道夫”的安化黑茶富含茶黄素，有软化血管的作用，能有效清理血管壁的粥样物质，茶氨酸，类黄酮物质，茶多糖等元素则能压制血压升高，降低血压，血糖和胆固醇。

湖南安化黑茶的四大功效

湖南安化黑茶的功效对身体有益处，有兴趣的朋友可以买点回家慢慢品尝。

本文标题：冬季喝茶的养生之道之黑茶

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