文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>哪些茶叶属于绿茶种类?

哪些茶叶属于绿茶种类?

2018-03-06 访问量: 591 茶礼仪网

  秋季来临,天气渐渐的凉爽,不少家庭都把家里的茶具仔细清洗摆上了茶桌。如果说夏季天气炎热无心打理饮茶的相关流程,那么秋冬之际拿出片刻的时光冲泡一壶茶叶饮用是再好不过的选择。其中绿茶是很多人的选择,那么哪些茶叶属于绿茶就成了要学习的问题。

  哪些茶叶属于绿茶?首先是日照绿茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但是也正因为此,这种茶具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶有着这样的评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。

哪些茶叶属于绿茶

  哪些茶叶属于绿茶?其次是崂山绿茶。产于青岛崂山山区,茸芽细嫩,色泽翠绿,汤色清澈莹黄,味感醇厚浓郁,芳气弥漫于绛唇皓齿间,若兰馨香扑鼻而来,回味隽永。

  看了上面关于“哪些茶叶属于绿茶”的两个介绍,你应该明白我的用意了吧。这两种茶叶从名称来看就知道是绿茶,特别的地方在于它们是北方种植的茶叶。大家都知道南方种茶有着得天独厚的条件,自然不足为奇,因此北方产出的绿茶更显珍贵。

有用+10
分享

绿茶面膜功效

绿茶面膜是用绿茶加工而成。对于绿茶面膜的功效其实也就是绿茶的功效。因此介绍绿茶面膜功效就得先了解绿茶的功效。

茶叶用水浸提,获得的浸出液,经干燥即得茶多酚(茶叶提取物),茶多酚作为天然抗氧剂,我国早在1990年,由浙江农业大学和轻工研究所提出了研究报告,并据此由全国食品添加剂标准化技术委员会审查同意,茶叶提取物茶多酚可作为食品的抗氧化剂,列入国家食品卫生标准。

儿茶素没食子酸酯Epiga1loCatechinGallate(简称EGCG)是绿茶茶多酚的主要组成成分,也是绿茶儿茶素类的主成分。在儿茶素中。EGCG是清除自由基、抗氧化能力最强的一种儿茶素。EGCG 目前无法人工合成,其唯一来源就是茶叶。按照不同来源的茶品种,其儿茶素含量也不同,绿茶所含的儿茶素含量最高,其次是乌龙茶,再次是红茶。所以国外主要从绿茶提取儿茶素。

从上述研究数据可知绿茶中功能性成分可抗养化,而做成绿茶面膜功效又怎么样呢?

美国阿拉巴马大学的一项研究发现,绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能,将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上,被猛烈阳光照射后,可以让导致皮肤晒伤、粗糙和松弛的过氧化物减少1/3。科学家邀请试验者分别涂抹儿茶素和不具胡任何效果的安慰剂,让他们在阳光下暴晒,结果发现,事先涂有儿茶素的人皮肤受损程度较轻。不仅如此,饮用绿茶的防晒效果跟涂抹绿茶护肤品效果是一样的。

绿茶要怎么保存,快来看看吧

绿茶属于不发酵茶,所以在保存的时候要特别注意。绿茶要怎么保存,需要分成集中情况来分别对待。

如果是大量购入绿茶,准备长时间储藏的话,需要自备一台小冰箱或者冰柜。将包装好的绿茶放在冰箱或者冰柜里,在-5℃的温度下保存,能够尽量长时间的保存。注意要将茶叶密闭保存好,冰箱里最好不要放其他的东西,特别是味道大的物品。

如果是自己购入一些绿茶,近日就要品饮,那么茶叶买的时候,最好选择小包装的茶叶,或者是双层密封罐。因为绿茶属于不发酵的茶叶,不需要跟空气接触发生反应来提升茶的味道。绿茶越少跟空气接触越好,所以绿茶包装的时候先在外面包装上一层纸或者塑料,然后再保存在罐子里。绿茶放在小包装里,每次打开一小包,一次就能喝完。等下次再打开其他的,这样就可以尽量避免茶叶跟空气接触。

绿茶在制作的时候没有采用渥堆发酵等工艺,最大限度的保存了茶叶的叶绿素,富含维生素等微量物质,对身体很有好处。另外绿茶保存中最忌潮湿,潮湿的环境会让茶叶变质,所以不管采取什么方式保存茶叶,一定要先确保茶叶的干燥。绿茶非常容易吸收空气中的潮湿水分,所以要隔绝空气,也有人在保存茶叶的时候在旁边放一些能吸收水分的干燥剂,比如生石灰等。如果是自己买些茶叶冲泡的话,也不需要这样做,只要保持基本的干燥就行了。

绿茶适应人群,绿茶的积极人群、功效

绿茶属未发酵茶,保存了较多茶青的纯天然化学物质,含有的茶氨酸、儿茶酸、叶绿素、咖啡因、碳水化合物、维他命等多种多样营养元素。这种纯天然营养元素对延缓衰老、抗癌、防癌、除菌、消肿等具备独特属性,可是绿茶只能适合的人食用益处才多,实际以下!

绿茶融入群体

1、电脑上族

绿茶中的茶氨酸,具备较强的抗氧化性特异性,可协助消除人体内过多的氧自由基,进而具有防辐射、提高人体免疫能力的功效。除此之外,荼叶中含有的胡罗卜素,在人体内能够 变化为维生素D,而维生素D具备滋润双眼、减轻眼疲劳、防止红眼病的功效。电脑上族多食用一些茶对医治电脑病有非常好的功效。

并且,绿茶中含有的咖啡碱和碳水化合物,能合理提高注意力和工作中精确度。《神农本草》讲到“茶味道微苦,饮之让人益思,少卧,益身清目。”针对公司办公室一族而言,脑力劳动较多,有一杯绿茶长伴,可明显提升工作效能,减轻工作疲劳。

2、身体素质躁热的人

茶最突显的作用之一就是说降火身体排毒,陆羽《茶经》:“茶之会用,味至寒。”李时诊《本草纲目》:“茶苦而寒,最能下火。”在其中未发醇类茶比发醇类的茶更降火,因此针对躁热身体素质群体而言,常常喝点绿茶,会觉得心身沁凉,生津解渴。

3、常常抽烟的人

烟酒茶是中华文化独有的中华传统文化和习惯性,在与人相处中饰演关键的媒体。但长期性吸烟,百害而无一利,会产生脑部疾病、心脑血管疾病、白內障、癌证等多种多样病症。饮茶确是最健康的生活,非常简单的健康养生。常常抽烟的人,能够 多喝一些绿茶,有比较好的去烟味和润肺去痰的实际效果。

4、女性

爱美之心,人人皆有,特别是在女士人群,更加在乎自身的容颜身型气场。绿茶极强的抗氧化性功效和降低胆固醇的作用,能合理地防止衰退。而绿茶在护肤美白层面的功效,也是被认可的。

绿茶含有维他命C及黄酮素,可以使肌肤越来越更为嫩白。如今许多女士美容护肤品上都加上了茶叶成分。常喝绿茶,有协助追求美丽的女性们缓解发炎、修复皮肤损害的作用。

喝绿茶的忌讳群体

1、缺铁性贫血的人

缺铁性贫血的人是不适合喝绿茶的,不然会加重缺铁性贫血的病况。由于绿茶茶叶中含有的单宁酸非常容易与铁融合产生不容易融解的化学物质,这非常容易降低人体针对铁的消化吸收,缺铁性贫血病人必须很多补钙,喝绿茶会加重缺铁性贫血病况。此外钙的缺失的人都不适合喝绿茶。

2、肝肠胃不好的人

肝肠胃不好的人是不适合喝绿茶的,不然非常容易损害肝胃机构。由于绿茶茶叶中含有的咖啡因会对胃里造成刺激性,另外咖啡因也必须肝部开展溶解,如果是肝肠胃不好的人喝绿茶非常容易损害肝胃机构。

3、患溃疡病的人

患溃疡病的人是不适合喝绿茶的,不然非常容易加重溃烂的病况。由于喝绿茶易造成很多的胃液代谢,进而刺激性脓点,患溃疡病的人假如再喝绿茶得话非常容易加重病况。

4、患肾结石的人

患肾结石的人是不适合喝绿茶的,不然非常容易加重肾结石的病况。由于绿茶茶叶中含有盐酸,而肾结石一般 就是说草酸钙结石,这时肾结石病人再喝绿茶得话,非常容易使随尿里排出来的优质蛋白质与盐酸融合产生草酸钙结石而加重病况。

5、吃药的人

吃药的人是不适合喝绿茶的,不然会危害药力。由于在吃药以后绿茶茶叶中含有的氨茶碱、单宁酸等化学物质非常容易与药物中含有的成分产生反映,进而危害药力。

6、发高烧的人

发高烧的人是不适合喝绿茶的,不然会加重发高烧的病况。由于绿茶茶叶中含有的咖啡因等化学物质非常容易使体温升高,加重发高烧病况,如果是服食退热药也非常容易危害药力。

7、缺乏营养的人

缺乏营养的人是不适合喝绿茶的,不然会使人体更为缺营养成分。由于绿茶茶叶具备一定的溶解脂肪的功能,危害人体针对营养成分的消化吸收,缺乏营养的人喝绿茶会使人体更为缺营养成分。

8、严重便秘的人

严重便秘的人是不适合喝绿茶的,不然会非常容易加重严重便秘的状况。由于绿茶茶叶中含有的单宁酸具备收敛性功效,阻拦肠胃的肠蠕动,加重严重便秘;此外荼叶中含有的儿茶氨酸等化学物质也会刺激性胃粘膜,危害食材一切正常的消化,使排便非常容易秘结而加重严重便秘。

9、孕妈妈

孕妈妈是不适合喝绿茶的,不然会危害胎宝宝的大脑发育。由于绿茶茶叶中含有的茶氨酸、咖啡碱等化学物质会对胎宝宝造成不好危害,非常是胎宝宝的大脑发育;此外处在哺乳期间的女性也不适合喝绿茶,以防绿茶茶叶中含有的咖啡因等化学物质伴随着奶水使小宝宝造成激动感,常哭闹。

总得来说,绿茶属未发酵茶,寒性,“寒可清热解毒”,最能降火,其汤清叶绿,营养丰富,还能够避免病症,针对适合的人而言,食用绿茶益处十分的多!