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为什么隔夜茶不能喝

2020-02-23 访问量: 11 茶礼仪网

人们通常认为隔夜不能喝。水放置时间长了会变为红褐色,其实这是由于多酚氧化成了红褐色的色素。研究表明,多酚和色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。但是,夏季温度高,水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。

没有变质的隔夜不但可以饮用,还有以下用途:

一、止血:隔夜中含有丰富的鞣酸,可以加速血液的凝聚。口腔出血时可以含漱,皮肤出血可用其洗浴。

二、明目:隔夜中的多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜洗几次。

三、固齿洁齿:水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用水漱口。

四、除口臭:中含有精油类成分,气味芳香,经常用漱口可消除口臭。

五、止痒:用温热的隔夜洗头或擦身,中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。

六、防晒:皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

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