文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>午子绿茶茶艺(宫廷茶道)

午子绿茶茶艺(宫廷茶道)

2020-02-29 访问量: 11 茶礼仪网
午子绿茶茶艺(宫廷茶道

午子由盛唐宫廷演变而来,起源于唐贞观年间。每逢节日庆典,由宫廷仕女进行表演。以后这套因为历史变迁而失传。午子在提供整理盛唐宫廷的基础上,形成了一套完整的午子。

:仿唐宫廷变色龙白瓷十八套。

首先,净手。茶是一种高雅的饮品,净手是一种卫生要求,同样是一种茶礼,它隐含对客人的尊敬和对的重视。

午子仙毫方法:午子仙毫是的代表产品,条形完美,绿色清香,色、香、味、形、名俱佳,实属绿茶中的“珍品”。采用高直透明水晶玻璃杯,因为玻璃杯引导着世界的主流。可以清晰地观赏绿茶特有的碧绿色泽、完整的形体和后的状态。真是:“杯拥茶而坐览千山万水,茶临杯而活观百态千姿。”

赏茗:条索紧结、重实、匀齐、有锋苗,色泽绿润,香气嫩鲜,高爽持久,显板栗香,滋味醇爽,色泽翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿,号称:“三绿”。突出特点是绿色清香,富含锌硒,无污染,生长期长,滋味独特,采用专利包装,全国抽检达到先进水平,国际上叫有机绿茶。

赏具:茶盅:因有均匀茶汤浓度的功能,又称公平杯或公道杯。闻香杯:盛放泡好的茶汤,倒入品茗杯后,闻嗅留香在杯底余香的器具。茶杯:盛放泡好的茶汤,并饮用的器具,又称品茗杯。

温壶温杯:可以提高壶温杯温,利于香气溢出。

在此我向各位介绍一下西乡的地理位置,环境特点。

西乡,位于陕南汉中,水连荆楚,地结巴蜀。温暖湿润的亚热带季风,携带来丰沛的雨量,使这块位于秦巴之间的山地,独具“雨洗青山四季春”的宜茶环境,被称为“东方宝石”的朱鹮生栖地就住在这里。

历史上名噪一时,是皇室御用珍品的“山南贡茶”,是西乡的骄傲。独特的地理和环境特点,无污染,近似原始的生态环境,使西乡的具有无可比拟的内在品质,不但茶味香醇可口,而且富含锌、硒等多种微量元素。始于秦汉,兴于盛唐,延续至今,绵延千载的产茶历史,更给融入浓厚的积淀,并形成西乡独具特色的茶。

仙茗入宫:取适量投入中。

春雨洗尘:茶为洁物,此举即可洗去尘埃,同时又显示品性高洁、一尘不染,又称“洗茶”。

因出产于“午子-子午”古道旁的陕南道教名山午子山而得名,与杨贵妃吃的荔枝从岭南运往宫廷同途,做为贡茶。相传有“午子云雾茶,龙泉洞中水,仙境凤栖亭,品茗清明人”的佳话。午子仙毫是的代表产品,形似兰花,可供杯中观赏,色泽翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿,香高、味醇、耐,被誉为“茶中珍品”。名山出名茶,伴随着午子山迷人的,还流传着一个动人的传奇故事呢!

:冲80°C左右的水冲入中,加盖浸泡。

淋壶:将热水遍淋壶上,即可冲茶沫,又可提高壶外温度,使香味盈溢于壶中。

养壶:越于壶外水分,保持壶温。

玉液回盅:将好的茶汤倒入公道杯中,使茶汤浓度均匀一致。

斟茶:采用关公巡城。

将好的茶汤均匀地倒入闻香杯中。

韩信点兵:将杯底精华部分,均匀滴入每个闻香杯中,以示公平待客。

凤凰三点头:使茶汤在杯中上下飞舞,犹如对宾客三鞠躬。

丹凤朝阳。

香茗奉客:茶可清洗去内心的浮躁,引导人们追寻一种心灵上的宁静与淡泊,领悟生活的真谛,体会茶那深遂而宽广的内涵,给人们以美的享受,精神的愉悦,令人心旷神怡。

品茗:一般可以三道茶,日常可以六道茶。正如唐代卢仝所总结的品茶之道:一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。

请主泡演示品茗过程:首先顺提闻香杯,放入掌心,深呼吸,闻取茶的清香;栗香浓郁,甘甜幽香余味悠长。

有用+10
分享

绿茶什么牌子最好_绿茶的品牌有哪些

在现在的生活中很多人买茶主要是根据茶的名字来购买,同时大多数人买茶叶时主要以买本地的名茶为主,也有买在全国出名的。作为我国产量最多的一种茶类,绿茶购买的人也比较多,绿茶的品牌也有很多,比较著名的有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、信阳毛尖等茶品。那么绿茶什么牌子最好呢,下面我们来看看吧。

西湖龙井

我们知道西湖龙井时因为产于浙江西湖的龙井村而得名,目前品牌主要有御牌、狮峰、贡牌、卢正浩牌龙井,西湖龙井主要是指产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带的绿茶,现在这些品牌的茶叶在杭州乃至浙江的销售情况不错,在全国的销售情况也很好。

洞庭碧螺春

洞庭碧螺春产于我国的洞庭湖一带因此而得名,我们一般见到的碧螺春主要有吴郡、艺福堂、吉顺号等,买茶叶最重要的是看准茶叶的产地,在购买茶叶时其出产之处是最重要,其次是茶叶所具有品质,最后才会去看品牌,因为目前茶叶市场品牌处于群雄割据的状态,所以无法从品牌直接断定茶叶质量。

黄山毛峰

黄山毛峰是产于我国安微省黄山的一类绿茶,黄山毛峰的品牌主要有谢裕大牌、五溪山牌、黄山牌黄山毛峰,目前京东以及买买茶在售的主要是这几个品牌。当然,在当地茶农那里会有很多黄山毛峰好茶,不过要购买纯正的黄山毛峰最好去黄山当地购买,或者茶农那边直接购买更好。

除了上面这几种在我国最出名,最常见的绿茶外,庐山云雾、六安瓜片、信阳毛尖等等都属于绿茶,所以绿茶的品牌更是很多,做的比较大的主要有艺福堂、谢裕大、天方、卢正浩等品牌,由于大部分消费者只注重产地,因为认为当地产的才是好茶,品牌往往不被注意。

绿茶有哪些品种比较出名最全面的绿茶品种百科

要说绿茶的种类可谓是不计其数,绿茶有哪些品种比较知名?其中知名的绿茶都有上百种,例如:西湖龙井;洞庭碧螺春;黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖等属于高级绿茶!其中容易出现误区的是安吉白茶是属于绿茶名品,而不属于白茶!

绿茶有哪些品种比较出名最全面的绿茶品种百科

绿茶有哪些品种比较出名

西湖龙井

西湖龙井是我国极品名茶,是绿茶中绝品,产于浙江杭州,有狮、龙、梅三大品类,其中又以狮类最为珍贵,采于谷雨前最好,西湖龙井制品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而著称于世,有“国茶”之称。

绿茶有哪些品种比较出名最全面的绿茶品种百科

洞庭碧螺春

洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。洞庭湖上的茶树、果树相间种植,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优良。其制品茶外形严密,条索纤细,淡绿隐翠,幽香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿明澈,叶底柔匀,饮后回甘。

怎样喝龙井茶

龙井茶是中国十大茶叶之一,产自风景优美的西湖岸边,又称为西湖龙井,龙井茶后味回甘,深受人们的喜爱,龙井茶属于绿茶。怎么喝龙井茶呢?

下面介绍三个方法,上投法、中投法、下投法三种。

1、上投法:

选用透明的玻璃杯,先加入沸腾的开水,再讲茶叶放入茶杯中,等茶叶缓缓下沉即可饮用。

2、中投法:

在玻璃杯中加入开水至三分之一处,加入茶叶,待茶叶吸收水分后,再次加入开水。

3、下投法:

先加入茶叶,直接放入沸腾的开水,即可饮用。

玻璃绿茶