文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>金骏眉>金骏眉的主要原产地―武夷山

金骏眉的主要原产地―武夷山

2020-03-03 访问量: 11 茶礼仪网

金骏眉是武夷山正山小种的一个分支,那么金骏眉的主要产地是哪里?下面为你详细介绍。

桐木关正山小种金骏眉顶级红茶 武夷山茶叶

1、金骏眉的主要原产地是在武夷山的自然保护区内。

2、金骏眉首创于2005年,由武夷山自然保护区内的正山茶业承制。

3、金骏眉是武夷山正山小种的一个分支,目前是中国高端顶级红茶的代表。

4、金骏眉是野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200~~1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺是可遇不可求之茶中珍品。

5、金骏眉外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。

通过以上的介绍后,相信大家都已经了解了金骏眉的主要产地是在武夷山。

有用+10
分享

金骏眉红茶价格 金骏眉红茶多少钱

  喜欢喝茶的朋友对金骏眉红茶肯定不陌生了,它属于正山小种红茶,产自美丽的武夷山,与其他茶叶不同的是,其茶叶需要在海拔1100米的高山上种植,因此非常稀有,属于高端红茶。那么金骏眉红茶价格是多少呢?下面小编给大家介绍金骏眉红茶价格。

  由于桐木关地区的野生茶芽头产量有限,只有六千多亩。目前桐金骏眉红茶价格已经达到600元一斤。据了解,目前使用桐木关地区茶芽头制成的金骏眉,市场零售价都已经超过万元。在北京上海等地,还有五六万元的天价金骏眉出现。

金骏眉红茶价格

  我们除了要了解金骏眉红茶价格外,还要学会辨别真假。真正的金骏眉条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。

  红茶色泽红润,香味醇厚,味泽甘甜,清新爽口,比起一些抗疲劳的饮料,它还是纯天然的养生保健产品。金,在古文中有贵重的意思,金骏眉可以说是实至名归,作为稀少的红茶品种,金骏眉红茶价格对比其他红茶偏贵。我们在购买的时候也要注意分辨真假,防止上当受骗。

会识别金骏眉红茶不同于会品金骏眉红茶

金骏眉茶叶是认识金骏眉茶叶,品若是欣赏金骏眉茶叶;识金骏眉茶叶的意义与内容在前一章已有详细说明,主要目的在于看清楚金骏眉茶叶,包括在变成金骏眉茶叶汤之前的干金骏眉茶叶,以及将它泡成金骏眉茶叶汤的种种因素。品若是欣赏金骏眉茶叶、享用金骏眉茶叶,比较不在乎金骏眉茶叶的身世,但如果理解了它的身世,对欣赏与享用是有帮助的。品若还包含着"客观"与"无好恶"的意义,是就"这一杯金骏眉茶叶"、"这一泡金骏眉茶叶"而欣赏、享用的。让我们再从另外一个观点来说明识金骏眉茶叶与品若的不同。

武夷山金骏眉茶道

武夷山金骏眉茶道

1、"审评泡金骏眉茶叶法"用以了解金骏眉茶叶的品质特性

在金骏眉茶叶的产品或是商品的质量检定时,都会使用审评杯、审评碗等一套审评器具,然后在一定的金骏眉茶叶水比例、一定的浸泡 时间、一定的水温之下将拟审定与拟比较的金骏眉茶叶样冲泡出来。这样的泡金骏眉茶叶方式一般称作"审评泡金骏眉茶叶法"。相对于这种泡金骏眉茶叶法的就是"品饮泡金骏眉茶叶法"O品饮泡金骏眉茶叶法是将这泡金骏眉茶叶泡得是当时最佳的状况为前提,所需的冲泡器、金骏眉茶叶水比例、水温、时间都就该种金骏眉茶叶、该泡金骏眉茶叶的需要而定。刚才所说的那种审评泡金骏眉茶叶法所用的器具也可以拿来作为品饮泡金骏眉茶叶法使用,只是泡金骏眉茶叶的方法可以随机应变而已。

2、"品饮泡金骏眉茶叶法"用以将金骏眉茶叶表现得最好

审评泡金骏眉茶叶法的目的是要了解该种金骏眉茶叶或一组金骏眉茶叶在这样的冲泡器、水质、水温、金骏眉茶叶水比例、浸泡时间下得出怎样的结果,如果A金骏眉茶叶表现得不错,而B金骏眉茶叶的金骏眉茶叶汤稠度显得不足,那就表示金骏眉茶叶的水可溶物比A金骏眉茶叶少O若A金骏眉茶叶汤的调和度很好,但B金骏眉茶叶显得偏苦,那我们就知道B金骏眉茶叶是重苦昧的金骏眉茶叶……换作"品饮泡金骏眉茶叶法",我们知道B金骏眉茶叶的水可溶物较少,我们就可以加重置金骏眉茶叶的比例,或增长浸泡时间。我们知道B金骏眉茶叶的苦昧偏重,在冲泡时就降低一点水温。由此观之,审评泡金骏眉茶叶法可以帮助我们了解这泡金骏眉茶叶的品质特性。了解了这泡金骏眉茶叶的品质特性,我们就更容易把它泡得好喝,再"制金骏眉茶叶"时,更容易把金骏眉茶叶做好。

3、泡坏了还要知道原来的真面目

进一步说到泡金骏眉茶叶与识金骏眉茶叶。当不小心把金骏眉茶叶泡坏了,是不是就无法认识该泡金骏眉茶叶的真面目了呢?如果泡得太浓了,一喝就觉得苦涩难耐,或是泡得太苦了,或是泡得淡而无味,我们如何跨过这"泡坏了"的障碍而得知该金骏眉茶叶的本来面貌呢?我们必须懂得泡金骏眉茶叶的方法,深入理解水温、水质、金骏眉茶叶水比例、浸泡时间、冲泡器材质等对金骏眉茶叶汤的影响(参见图表六),然后仔细观察该泡金骏眉茶叶的冲泡过程,或是由别人的叙述,或是由当场做成的冲泡记录得知这样的金骏眉茶叶汤是如何获致的。如此,我们就比较不会被蒙蔽而错估了该泡金骏眉茶叶的本质。例如我们看到他使用一把约150cc的金骏眉茶叶壶放入约坛的完整外形的铁观音,虽以95°C的高温开水冲泡,但大约2分钟就将金骏眉茶叶汤倒了出来,我们当然知道这泡金骏眉茶叶汤一定偏淡,我们不会据此判断该泡金骏眉茶叶的水可溶物太低。如果他以同一把壶泡凤凰单丛,金骏眉茶叶叶放得约八分满,以一直滚开许久的高温热水冲泡,浸泡了2分钟后把金骏眉茶叶汤一次倒入金骏眉茶叶且内,然后分倒小杯请客人饮用,我们应该老早就知道这是一杯又浓又苦的金骏眉茶叶汤,我们当然不会因此而贬低该泡金骏眉茶叶的质量。

金骏眉和金俊眉的区别

金骏眉与金俊眉有什么区别呢?相信很多人都有这个疑问,今天就带你解开这个谜团吧。

一、金骏眉和金俊眉的区别:

其实金骏眉与金俊眉只是对同一种茶叶不同的叫法。相似的还有银骏眉与银俊眉、铜骏眉与铜俊眉。它们都是正山小种红茶中的显贵。

二、金俊眉(金骏眉)的介绍:

三、金俊眉(金骏眉)的采摘:

金俊眉(金骏眉)采一芽为主加工而成,采自海拔1500-1800米的高山。金毫凸显,形似眉毛,故称金俊眉。有金必有银,稍次于金俊眉的就称之为银俊眉了,都属于正山小种的尖端产品。 所谓“金”说的是它的颜色,“俊眉”则是指茶芽的形状好像漂亮的眉毛。这种茶的采摘时间比正山小种要早,选择细嫩的尖芽,但发酵程度和熏焙程度较正山小种要轻。

金俊眉(金骏眉)采摘于原生正山小种茶树,生长于武夷山自然保护区海拔1200-1500米的原始森林中,该地森林覆盖率95%以上,负氧离子含量极高,植被保护完好,水质绝佳,含适度矿物质,空气纯净湿润,四季分明,山花野果树木相得益彰。原生正山小种茶树天性高贵,其生长区域周围少有杂树,常与银杏、红豆杉、原生菩提、金丝楠木等珍贵树种相伴。

清明节前无雨期,也是金俊眉的采摘期(雨后茶叶芽芯会因雨水的过多而使受损),成茶后的金俊眉,叶芯金黄莹亮,嫩芽茸毛浓密,浴汤后条形一叶俊俏如眉,汤色如油晶莹剔透,口感温润顺滑,香气自然馥郁。

从以上介绍中我们可以看到“金俊眉”和“金骏眉”就是一样的。