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从等级方面区分正山小种的品质优劣

2020-03-03 访问量: 11 茶礼仪网

正山小种红茶的一种,口感独特,但你会区分它的品质优劣吗?主要从等级方面来区分,一起来看看。

正山小种的等级分类其实不是很明确,而且不同的厂家生产的正山小种也存在着一定的差异,但总体来说,质量和品质的相差不会太大,正常来说,正山小种分为特级、一级、二级、三级,当然,还有其他的等级,但比较少见。

多种正山小种茶叶选择

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中国武夷红茶正山小种 生长环境分析

  中国的名川大山到处都是,最出名的就是中国的四大名山,庐山、龙虎山、黄山及九华山,其实秀丽壮观的山川可远远不止这么四座大山,武夷山就是其中的一座,那么下面就为带介绍一下中国武夷红茶正山小种生长环境。

  中国武夷红茶正山小种诞生于明末清初;产于风景秀丽,环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山,是中国著名的历史名茶,早在17世纪初就远销欧洲,并大受欢迎,曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶,并因此而诱发了闻名天下的“下午茶”。

中国武夷红茶正山小种

  历史上的BOHEA就是指“正山小种红茶”,当时它是中国武夷红茶正山小种有机红茶汤色红亮,滋味甘醇,具有天然的桂圆味及特有的松烟香。由于其产于原始森林内,野生采集,传统工艺制作,茶叶具有独特的保健功效,长期饮用保健养身,英国的一位老茶师曾说:“喝这种茶胜过饮人参汤”。的象征。

  上面就为大家详细的介绍了中国武夷红茶正山小种生长环境,看完上面的介绍,相信大家现在应该都知道原来小山种茶叶对环境的要求这么严格,其实对于植物来说,必要的因素就是充足的水分和肥沃的土壤当然还有气候啦。

正山小种红茶的种类有哪些

  说起正山小种红茶的种类的话,其实还是比较多的,不管是哪一种茶叶,其实的种类还是比较多的,但是不管怎么说一种茶叶的种类其实都是有着属于它的历史还有故事的,正山小种的种类也是如此。那么接下来让我们一起去看看吧:

  正山小种红茶的种类有金骏眉,金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜润滑,叶底外形细小而紧秀,故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料,又期望新作能够如骏马般奔腾发展,故而取名中含有“骏”。

正山小种红茶的种类

  正山小种红茶的种类有银骏眉,银骏眉是与金骏眉一同被研制出来的。银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,制作500克银骏眉需数万颗标准嫩芽,一芽一叶。

  综上所述,正山小种红茶的种类还是比较多的。不管是金骏眉还是银骏眉,其实都是属于其中的一些分类,如果你决定选择正山小种红茶的其中一个种类的话,其实都是可以多做了解的。这样的话,对于你的选择来说也是有帮助的。

正山小种红茶强大的功效和作用

喝茶养生保健是我们都知道的,但是各种茶的功效你未必就知道了。下面小编给你介绍的是正山小种的功效和作用。

正山小种的功效与作用1、利尿消肿

红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用,从而促进肾脏的血液循环,增加人体的排尿量;排除体内的乳酸、尿酸)、过多的盐分、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

正山小种红茶强大的功效和作用

正山小种的功效与作用2、消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,而儿茶素类能抑制和消灭病原菌。所以用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚也有一定的效果。

正山小种红茶强大的功效和作用

正山小种的功效与作用3、抗氧化、延缓衰老

绿茶和红茶中的抗氧化剂可以有效破坏癌细胞的传播,而正山小种属于红茶,其中的抗氧化剂比绿茶复杂得多,对心脏更是有益,抗衰老效果更强。

正山小种红茶强大的功效和作用

正山小种的功效与作用4、养胃抗癌

一般空腹是不可以喝茶的,因为茶叶中的茶多酚会对胃有刺激作用。但是正山小种的制作过程经过发酵烘制,茶多酚含量减少,因而不仅不会伤胃,还能养胃,并且还有很强的抗癌功效。

正山小种红茶强大的功效和作用

正山小种的功效与作用5、分解有害物质

现代人的饮食中会或多或少吃食进一些受工业污染的食物,而正山小种红茶中的茶多碱能有效吸附并分解重金属和生物碱。同时,茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶成分可以剌激人体唾液分泌,使人感到清凉滋润,达到消暑的效果。

正山小种红茶强大的功效和作用

此外,正山小种也具备了一般红茶具有的功效,例如,防龋齿,促进消化,降血糖、血压、血脂、防辐射、提神消疲、舒张血管等功效。

不管是年轻人还是老年人都是很适合多喝正山小种红茶的哦!