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简单讲述人参乌龙茶的品质特点

2020-03-03 访问量: 11 茶礼仪网

人参乌龙茶大家就听得多了,那人参乌龙茶的品质特点你们又了解多少呢?没关系,还不了解的朋友今天我来给大家讲讲。

人参乌龙茶的品质特点

虽说人参乌龙茶是属于乌龙茶的一类,但是人参乌龙茶和一般的乌龙茶在外形上面是有很大的差异的,人参乌龙茶外形光滑,形状就像一个颗粒,大小适中,由于它的泡制手法比较独特,所以手法需要一定的“功夫”,所以也叫“功夫茶。

人参乌龙茶汤色橙黄明亮,入口参味浓郁,有一股带有人参和花香的香味,能够给人非常愉悦的感觉,口感爽口敢跳,回味无穷,是高山乌龙茶中之佳品。

相比于一般的乌龙茶,可能人参乌龙茶更加适合女性朋友或者儿童饮用。

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人参乌龙茶的功效与作用,人参乌龙茶味道,人参乌龙茶怎么泡

  人参乌龙茶的功效且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等。是一款不可多得的天然健康饮品。它的口味甜美独特,令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。下面小编为大家介绍人参乌龙茶的功效与作用有哪些?人参乌龙茶味道什么样?人参乌龙茶怎么泡?一起来了解下吧!

人参乌龙茶的功效与作用,人参乌龙茶味道,人参乌龙茶怎么泡

  1、人参乌龙茶可调和阴阳

  人参乌龙茶是以乌龙茶和人参为主要材料泡制成的饮品,是人参与乌龙茶营养与功效的结合品,既有滋补身体的作用,也有茶的清逸之气,人们饮用以后能起到阴阳调与滋补养生的功效。

  2、人参乌龙茶可宁神清心

  人参乌龙茶的口感独特,甘甜可品,人们饮用以后能起到调理气血和生津止渴的功效,另外这种茶品对人类的神经还有出色的调节功效,可以起到宁神清心的作用。人参乌龙茶还是一种营养丰富的健康饮品,人们饮用以后能吸收到多种对身体有益的物质,可以起到提高身体抗病能力的作用。

  3、人参乌龙茶可美容减脂

  人参乌龙茶中有大量对皮肤有益的成分,可以让人们的皮肤变得白皙爽滑,另外这种茶品中有一些酸性成分,还能分解人体内部的脂肪,减少脂肪的积存,能起到一定的减肥功效。经常喝人参乌龙茶还能软化血管降低血脂,减少心脑血管疾病的发生。

  人参乌龙茶其他功效:

  1.消除危害美容与健康的活性氧。

  2.每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏。

  3.饮用乌龙茶能瘦身。

  4.抗肿瘤、预防老化功效。

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  人参乌龙茶又称为“兰贵人”,是中国历代的宫廷供茶,已有几千年的历史了。人参乌龙茶是采用上等的乌龙茶,与西洋参加工而成,既保留了乌龙醇厚的回味,又含有西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,喝来令人回味无穷。

显然,人参乌龙茶兼有了人参与乌龙茶的功效,有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用,是一款不可多得的天然健康饮品。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。

但是,有朋友反应说,市场常有不纯的人参乌龙茶,其中掺入的不是人参,而是甘草。其实细心的朋友应当能够将两者很简单地辨别开来,人参微甜带辣,而甘草则是甘甜带有香味的。

人参乌龙茶的功效与作用,人参乌龙茶味道,人参乌龙茶怎么泡

  1、备水和茶具

  大家在家中冲泡人参乌龙茶时,要提前准备两个杯子,再烧一壶开水,最好能天然矿泉水,如果没有也可以用纯净代替。

  2、烫杯

  在冲泡人参乌龙茶以前,要用热水把两个杯子冲一遍,让杯子的温度也升高,然后才能放入茶叶,每杯茶茶叶的用量在三到五克之间。

  3、洗茶

  把人参乌龙茶放入杯子以后可以先少量冲水,半杯左右即可,冲入以后马上把它倒出,起到洗茶的作用,把茶表面的杂质洗掉,冲出的茶水会更加香浓诱人。

  4、冲泡

  人参乌龙茶冲泡时最适合的水温是九十五度,在向杯子中冲水,要高冲入,而且要让水流沿着杯子壁下入杯子。冲水完成以后,盖上杯子盖,过一分钟左右,可以把泡出的茶水倒入另外一个杯子中,然后再重新冲水。

  5、品茶

  从杯子中倒出的茶水,就是泡好的人参乌龙茶,大家饮用以前可以先用鼻子闻一下茶香,领略一下人参乌龙茶的特有香气,然后就可以开始静心品茶了。一次放入的人参乌龙茶可以反复冲泡五到七次

台湾人参乌龙茶冲泡方法

台湾人参乌龙茶冲泡方法

 简单冲泡方法,取出茶叶适量,用100度纯净水冲泡,泡杯为白色大盖杯(便于观茶色),一般情况下,每泡茶泡7泡左右,这也是人们常说的“七泡有余香”。

  正常情况下:一水约5-10秒,二水约10秒,三水约15秒,四水约25秒,五、六、七水约35-50秒(具体视茶叶浓度和个人口味而定,极品好茶更耐浸泡,可以泡8-9泡次。
 
 
  第一次为洗茶,3-5秒即可出水,第二次浸泡时间40秒左右,可以以个人口感爱好把握,前两遍茶汤的人参味比较明显。

  第一冲,茶粒没有全部展开,因为烘焙时间长,紧结度高,汤色金黄澄亮茶粒以乌龙茶叶、西洋参粉、保健功效的植物拼配揉碾烘焙而成,冲泡时会有一些渣底,可以用茶漏过滤一下,茶汤更美观!

人参乌龙茶的味道

人参乌龙茶的味道醇厚回味,又含有西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,喝来令人回味无穷。

人参乌龙茶的功效

人参乌龙茶兼有了人参与乌龙茶的功效,有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用,是一款不可多得的天然健康饮品。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。

人参乌龙茶的鉴别

1、注意有无很强的涩味

首先从味道下手,一般鉴别是不是好茶,味道是最容易能分辨的,人参乌龙的原料一般是低档的色种,至于颗粒的大小和色泽不应作为质量评判的标准;倒要注意是参味还是甘草味。

2、汤色有无浊感

高质量的人参乌龙茶是没有浊感的,而且杯底残渣教少,无沉淀物。

3、茶型颗粒稍大

高质量的人参乌龙茶颗粒稍大,紧结,挂粉的应不太掉粉,不挂粉的颗粒圆满。干香 有参味,火味较足,火香醇,茶汤 偏红,一二冲兑饮,香气不尖锐为好。回甘自然。

青茶人参乌龙茶