简要分析大红袍的六大功效与作用-茶礼仪网

大红袍相信大家都经常听说的，大红袍是中国的十大名茶之一，不同的茶叶有不同的功效与作用，可大家又知不知道大红袍有什么功效与作用呢？如果还不了解的朋友那就一定要来看看本文为大家介绍大红袍的六大功效与作用啦！

1、大红袍的功效：防癌、抗癌

大红袍可防癌、抗癌，大红袍里面的茶多酚具有直接杀死癌细胞和提高身体免疫力的功效。

2、大红袍的功效：防辐射

没错，大红袍有很好的防辐射的功效，对于办公室一族特别有用，可以减少辐射对身体还有对皮肤的伤害。

3、大红袍的功效：美容护肤

大红袍还有美容护肤的功效，对于延缓衰老有很好的效果，在暴晒后喝上一杯大红袍可以减少紫外线对皮肤的损伤哦！

4、大红袍的作用：护齿明目

多喝大红袍是有助于护齿明目的，大红袍有丰富的维生素C成分，能够降低眼睛在平时生活上因为种种问题而造成的伤害。

5、大红袍的作用：瘦身

饭后半小时后喝上一杯大红袍能够帮助你的胃部消化，从而使你的脂肪从身体排出，有很好的瘦身作用。

6、大红袍的作用：利尿、提神醒脑

大红袍不仅有利尿的作用，还有提神醒脑的作用，熬夜加班的朋友就不要错过它了，有助于消除人体疲劳。

以上就是大红袍的六大功效与作用。

有用+10

赏

什么是拼配大红袍？

【导读】什么是拼配大红袍.？纯种大红袍来自母树大红袍扦插无性繁殖，单独采制加工而成。拼配大红袍是不同于纯种大红袍的一种市场化商品，是为了满足市场对大红袍的需求而把武夷山的不同品种按照一定比例匀堆组合成的一种商品，它有着明显不同于拼配原料的品质特征。

什么是拼配大红袍？

拼配大红袍的起源

大红袍拼配自古有之。生长在九龙窠之上的6株母树大红袍并非单一品种，而是来自不同品系，其叶型、发芽期等都不一样，而且采摘期也都不同。每到采摘时期，将它们分2至3期采制后，再一起精制焙火，最后出来的成品才称为“母树大红袍”。

1985年，武夷山茶科所科技人员用肉桂、水仙等优质武夷岩茶和纯种大红袍拼配出来的“大红袍”，香气、汤色、口感俱佳，岩韵感极强，很快就得到消费者的认可。到后来，随着科技水平的提高，各个企业又不断提高自主创新能力，各种高品质的拼配大红袍按市场需求如雨后春笋般涌现。如今，拼配大红袍已成为大红袍市场化的重要体现。

拼配的基础及原因

武夷山三十六峰、九十九岩，岩岩有茶。武夷山茶树品种上千种，产量较多的有水仙、肉桂、黄观音、金观音、丹桂、奇兰等。同一个山场的不同名丛有着不同的品质特征，这些为茶叶拼配打下了基础。

正确进行大红袍茶叶审评是拼配大红袍的前提。茶叶审评时，将茶叶分成不同等级（依据特级、一级、二级等划分，每个企业有其不同的品质等级制度）。根据茶叶香气、滋味、条索等因子的差异，将不同茶叶归类。将相近等级相同类别的茶叶相互拼合。

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大红袍是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。它的来历传说很多，传说古时，有一穷秀才上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，幸被天心庙老方丈看见，泡了一碗茶给他喝，果然病就好了。后来秀才金榜题名，中了状元，还被招为东床驸马。一个春日，状元来到武夷山谢恩，在老方丈的陪同下，前呼后拥，到了九龙窠，但见峭壁上长着三株高大的茶树，枝叶繁茂，吐着一簇簇嫩芽，在阳光下闪着紫红色的光泽，煞是可爱。老方丈说，去年你犯鼓胀病，就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前，每逢春日茶树发芽时，就鸣鼓召集群猴，穿上红衣裤，爬上绝壁采下茶叶，炒制后收藏，可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天，庙内烧香点烛、击鼓鸣钟，召来大小和尚，向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜，齐声高喊“茶发芽!”然后采下芽叶，精工制作，装入锡盒。状元带了茶进京后，正遇皇后肚疼鼓胀，卧床不起。状元立即献茶让皇后服下，果然茶到病除。皇上大喜，将一件大红袍交给状元，让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响，火烛通明，到了九龙窠，状元命一樵夫爬上半山腰，将皇上赐的大红袍披在茶树上，以示皇恩。说也奇怪，等掀开大红袍时，三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光，众人说这是大红袍染红的。后来，人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。

茶中之王－－大红袍

来武夷山之前，茶王“大红袍”对于我来说是陌生的，陌生之中带有几分敬畏和神圣的感情，这不但是因为我的浅薄对中国历史悠久的茶文化没有研究，还因为我的粗陋不懂赏茶品茶更不懂茶艺茶道茶经。因为喜欢绿茶的清新、清淡、清雅、自然，且经常面对电脑屏幕，对绿茶就有点情有独衷了。每年的清明之后，朋友会送给我几听家乡自产的雨后新茶，因了彼此的相熟相知，不善于表情达意的我就只让这份淡淡的情怀注入水中,随着茶叶的清香入口入心了。至于其他品种的茶，除了偶尔从一个喜欢喝茶的同事那里分享一杯我认为非常具有怀旧味道的普洱茶，饭店里喝过几杯各种各样的茶解渴，其余则几乎分辨不出茶叶的模样，更品不出它们的味道了。

对武夷“大红袍”的唯一印象则是很年轻的时候曾经听说过的一个传说故事，传说的具体内容现在已经很难叙述了，只记得这样几个关键词：悬崖峭壁，三棵茶树，状元，皇帝，大红袍。导游说要带我们去看大红袍之前，我曾经努力地试着用记忆中的这几个关键词编写一个故事——这其实是一个很简单的作文训练题目，我经常在课堂上用类似的题目提高学生的作文水平，但是今天我却感觉到自己思维的凝滞、想象力的贫穷和文字的艰涩。我无法凭借自己的想象去圆那个记忆中久远模糊的传说，因为“大红袍”在中国茶文化的地位实在是举足轻重，我实在是不敢随便造次的啊。所以，当我们一行人走上弯曲幽深的石径小路去拜望大红袍时，我心中的“大红袍”依然非常固执地就是长在悬崖峭壁上的、神奇而圣洁的三棵葳蕤挺拔的茶树。

大红袍长在九龙窠峡谷深处。小路两侧的山峰时而高耸入云，丹岩峙立，时而峭壁连绵，逶迤起伏，让人深感自然的神奇与造化。由于这些峰岩嶙峋突兀，宛如九条巨龙腾空飞跃，这条曲径通幽的峡谷因此得名“九龙窠”。在九座山峰之间有一座顶部比较圆的小山峰，被称为“龙珠”，因此人们又把这里叫做“九龙戏珠”。——名字固然亲切好听又喜气洋洋，山体固然形象逼真又气势磅礴，但我站在龙珠旁边的空地上，左顾右盼也没有看真切这“九龙戏珠”的真面目，盖因没有站得高，故不能望得远吧。真正让我感到亲切的还是山脚下淙淙流淌的溪水，碧绿清澈，涓涓而出，细得让你听不出她的声响。石径两边的茶园蓬勃旺盛，深绿的叶子在冬季依然透着油亮的光泽。低矮的茶树中间偶尔有美丽的山茶花闪现，让人的精神不由得为之一振。

就这样顺着山势，沿着小路，傍着溪流，赏着山花茶叶，我们一路向峡谷深处大红袍的母树处行进。轻松愉悦间，听导游说起关于大红袍的传说故事：古时候一穷秀才进京赶考，路过武夷山时病倒在路上，天心庙老方丈将峭壁上的茶树叶子摘下来煎了泡茶给他喝，把他的病治好了。后来秀才金榜题名，中了状元，来到武夷山谢恩，并想将这种神奇的茶叶献给皇上。在老方丈的陪同下，状元前呼后拥，来到茶树下焚香礼拜，齐声高喊“茶发芽！”然后采下芽叶，精工制作，装入锡盒。状元带了茶进京后，正遇皇后肚疼鼓胀，卧床不起。状元立即献茶让皇后服下，果然茶到病除。皇上大喜，将一件大红袍交给状元，让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响，火烛通明，到了九龙窠，状元命一樵夫爬上半山腰，将皇上赐的大红袍披在茶树上，以示皇恩。说也奇怪，等掀开大红袍时，三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光，众人说这是大红袍染红的。后来，人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。——这就是我没有记真切的那个传说了，很多年以前储存在记忆中的碎片经过导游一番讲解，终于恢复成一个圆满而完整的样本。

来到一处峭壁之下，导游说到了的时候，我的内心经过记忆深处那个传说故事的重新洗礼已经几近虔诚了。我虔诚而小心翼翼地在悬崖之上寻找印象中神奇而圣洁的高大挺拔的茶树。我终于远远地看到了她们。高耸的断壁矗立眼前，半山腰处有六株普普通通的低矮灌木，在清晨的阳光下有些憔悴地伸展着腰肢。如果没有人提醒，我这样的眼神很可能会以为她们是几株生命力顽强的荆棘。我的眼睛盯着她们好久好久没有移动，思维凝滞了一般，想象力又一次空前绝后地贫乏，词汇更是没有来由地晦涩，我不知道该用什么样的语言来描绘我当时的心情。所有的千头万绪凝聚到一起，就是一种感觉——失望。这就是传说中被状元披上红袍千叩万拜的救命之树？这就是有三百多年历史的茶王母树？这就是价值连城驰名中外、被武夷山市政府投保一个亿的至尊至贵大红袍？她们不但不够挺拔葳蕤，没有一点点王者的姿态与霸气，其长势更是连来时路边的普通茶树也不及啊！

醒醒脑子，我让自己回过神来，沉下心来想一想，肯定是我的眼睛欺骗了我。但凡被称为“王”者，纵然没有霸气威严的外表，也一定具有普通人所不具备的深刻内涵与大气风范。我怎么能仅凭肤浅的想象力认定茶王就一定应该具有葳蕤挺拔的外表和霸气慑人的姿态呢？现在适逢冬季，虽然福建的冬天温度并不是很低，但岩石之中生长的茶树缺少水分的滋润肯定是要受影响的，因此才有如此朴实无华的外表也是可以理解的。但茶王必定有别的茶树望尘莫及的内在品质，我没有品尝过茶叶的味道，断断不可从外观上小看了这几株久负盛名的茶王母树。

与导游进行简单的沟通之后，我重新仔细地打量茶树的生长环境。此处的丹崖石壁上，常年山泉潺潺，这种贫瘠的生长环境与茶树的清高禀性十分吻合，对茶树的生长十分有利。而且，山岩上日照时间短，气温变化不大，空气湿度高，这种特定的地理环境，正合《茶经》所提及的“上品生烂石”和“茶宜高山之阴，而有日阳之早”。另外，石壁的土壤中含有丰富的矿物质供茶树吸收，为“茶王”强身壮骨。这样，茶叶中所含的微量元素也相当丰富，加上独特的制作工艺，大红袍独具岩骨花香之风韵，不仅具有药理功能、保健功能，如果常常饮用，还能健康长寿，实为不可多得的养生良药。这便是其他种植区的茶树所望尘莫及的内在品质了。陆氏诗句云：“桑苎家传归有经，弹琴喜傍武夷君。轻涛松下烹溪水，含露溪边煮岭云。醒睡功资宵判牒，清神雅助昼论文。春雷催茁仙岩笋，雀舌龙团区次分。”

告别了大红袍之后，我们开始沿来路返回。走了一段我忍不住翘首回望，岩壁上的茶树更显得与其他植物没有任何不同之处，如果没有人指点，谁又会想到山崖中那几株最朴素最普通的灌木就是名扬四海身价无数弥足珍贵的大红袍母树呢？我脑中忽然闪现出一句话：大隐隐山崖。这也是武夷山大红袍的真实写照吧。

在茶农那里，我们品尝到了不同品种的武夷，导游和茶农都说这是大红袍二代，其实不然。大红袍的母树以稀为贵，寻常人岂能品尝得到。我们现在喝的大红袍茶叶都是从无性繁殖培育出来的新树中采摘的，也就是从母树身上剪下枝条扦插成活后繁育而成。当然，不同环境和土壤种植出来的茶树，茶叶的味道也各不相同，茶叶的质量也就有了高低之分。特别有趣并值得一提的是，从武夷山回家后去见一个朋友，她为我泡的茶叶竟然是上等的大红袍。我因为来去匆忙甚至没有把从武夷山带回来的茶叶赠送与她，心里便有了几分愧疚。我把大红袍母树的照片拿给她看，言外之意真正的大红袍茶叶我们可能永远都喝不到了。朋友不置可否地笑笑说，对于我们这些俗人来说，茶不在多么名贵，而在于一种轻松的心情，一个宁静的心境。

一语道破天机。一抬头，看到她身后墙壁上的四个大字：宁静致远。我收起相机，端起茶杯，一股熟悉的香味沁入心脾。

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