揭秘祁门红茶是哪里产的?
祁门红茶是大家耳熟能详的茶叶,在国内也是比较出名的红茶,很多的名家曾经在自己的文学作品里面也提到过祁门红茶,但是很多人却只知道这个茶叶,但是对于祁门红茶的一些具体的信息就不太清楚了,例如祁门红茶是哪里产的啊?这个问题就不是所有的人都知道。
关于祁门红茶是哪里产的这个问题,由安徽省汉族茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品。
美国韦氏大辞典,“祁门红茶”记录着祁门红茶的原产地——中国安徽省祁门县,这也就回答了祁门红茶是哪里产的这个问题。创始年:祁门产茶创制于光绪年(公元1875年),已有百余年的生产历史,可追溯到唐朝,茶圣陆羽在《茶经》中留下:“湖州上,常州次,歙州下” 的记载,当时的祁门就隶属歙州。
祁门红茶其实就是安徽的一个特产,很多的人去安徽旅游的时候,都要去当地的产茶区买一些祁门红茶,回家的时候送给自己的亲戚和朋友,这个礼物虽然不贵,但是送出去还是很有面子的,毕竟这个祁门红茶还是很有名的,现在大家一定知道了祁门红茶是哪里产的了。
祁门红茶的振兴还需要有更多人的参与与投入
祁门红茶的振兴,还需要有更多人的参与与投入,这个具有150年历史的老牌红茶,能否再振当年雄风,恢复其在国内及国际市场应有的地位,就看我们这一代茶人如何来做了。
祁门红茶 ,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁门茶叶,唐代就已出名。据史料记载,这里在清代光绪以前,并不生产红茶,而是盛产绿茶,制法与六安茶相仿,故曾有“安绿”之称。光绪元年,黟县人余干臣从福建罢官回籍经商,创设茶庄,祁门遂改制红茶,并成为后起之秀。至今已有100多年历史。同时,1875年前后,祁门人士胡元龙亦借鉴了外省的红茶制法,在祁门加工出了红茶。当时国际市场上,饮红茶已经成为一种时尚,英国是世界上饮红茶最多的国家之一,而饮下午茶更是一种高雅的社交活动。在英国,人们在进下午茶点时,茶要点点润饮;点心要细细品尝;着装要典雅入时,人们将饮茶视为一种高贵身份的象征,而当时的祈门红茶是下午茶中的极品。由于祁门所产的红茶有一种特殊的芳香,外国人称祁门红茶为“祁门香”;“王子香”;“群芳最”。
早在1915年的巴拿马—太平洋国际博览会上,“祁门红茶”曾获得了特等奖和金牌。在计划经济时代,老祁门茶厂的红茶都是通过省茶叶进出口公司出口。进入市场经济后,老茶厂也被卖给了私人经营,随后倒闭。上世纪90年代中期开始,随着国际茶叶市场竞争的加剧,计划经济向市场经济的转轨,祁红开始走下坡路。2004年,祁红产量由高峰时的3000多吨锐减至不足千吨,输出量不足全国红茶输出量的1%,跌入历史最低谷。从1990年代开始,祁红市场,每况愈下,祁红茶区,“红改绿,高档化”, 大力开发名优绿茶。中囯工夫红茶,经过近150-200年的发展之路,全面走向下坡路。
祁门红茶的振兴,还需要有更多人的参与与投入,这个具有150年历史的老牌红茶,能否再振当年雄风,恢复其在国内及国际市场应有的地位,就看我们这一代茶人如何来做了。。如今,随着一批民营红茶企业的开办和发展以及当地政府的支持,祁门红茶开始走上一条复苏之路。在品种创新和品牌建设上,都取得了不小的进展。在传统工夫红茶的基础上,省农科院在90年代末研制成功祁门红茶新品种祁红香螺,并获得了市场的巨大认可。在品牌的建设上,当地企业及政府都予以了比较大的重视和投资,树立了几个市场认可度较好的品牌。
祁门红茶品牌
祁门红茶,简称“祁红”,是我国红茶中的珍品,是中国十大名茶中唯一的红茶,品质冠绝天下,蜚声国际茶叶市场,与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌瓦红茶并称为世界三大高香茶。祁门红茶历史悠久,因而祁红品牌也相对多些,茶人码头将与茶友们分享下正宗祁门红茶品牌有哪些。
知名的祁门红茶品牌有天之红、润思、历口等等,下面茶人码头将给茶友们作下简单的介绍:
一、天之红祁红
天之红”祁门红茶是安徽省黄山市祁门县的著名产品,天之红祁门红茶品牌创立于1997年,是安徽省祁门红茶发展有限公司旗下品牌,经营祁红品种主要包括:祁红皇茶、国礼、祁红香螺、祁红香茶、工夫红茶1—7级等,天之红祁门红茶已成为国内祁门红茶的知名品牌之一。
二、润思祁红
“润思”为安徽国润茶业有限公司旗下品牌,公司创立于1951年,是祁门红茶国家标准化示范基地、中国最大的祁门红茶生产商。历经63年悠久历史,有示范茶园面积2500公顷,示范农户1.6万,创中国红茶第一品牌,获中国驰名商标,外销出口到英、德、美、俄、日等30个国家和地区,内销市场覆盖东北、华东、华南、西南及华北。2010年润思祁红入选中国2010年上海世博会联合国馆专用茶成为中国世博十大名茶。
三、历口祁红
“历口”是祁门县徽红茶业有限公司于2009年强力推出的第一个以祁门历口镇的地理名称命名的品牌,历口镇有祁门红茶发源地之称,此地也是祁红茶叶自然品 质最优产地之一。取历口之名就是希望把“历口”品牌打造成祁门红茶的文化名片。“专注核心产地祁红”是历口祁门红茶发展的核心品牌价值;“历口”品牌自问世以来,以其卓越的品质特征和良好的品牌形 象,博得了众多消费者的关注和青睐。
以上便是祁门红茶主要品牌的简单介绍了,还有其它品牌就不一一详述了。至于什么牌子的祁门红茶好,也不能一概而论,不同的消费者有自己的消费偏好。但是一般大品牌的祁门红茶质量肯定更加有保证一些。