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自古名茶出六安―六安瓜片的传说得名

2020-03-04 访问量: 11 茶礼仪网

六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典名茶之一,在芜湖茶博览会上,“六安瓜片”在众名茶中评为“茶王”,六安瓜片的采摘技艺和加工工艺实为中国茶叶烘焙技术之一绝,可以作为制茶技艺之最,申报吉尼斯记录。我相信很多朋友都会对六安瓜片丰厚的历史文化和美丽传说很感兴趣吧。下面我们一起来看看。

历史名茶六安瓜片

六安生产茶叶,始于秦汉。唐宋年间,产茶量最大。明清年间,有三百年的贡茶历史。解放后相当一段时间“六安瓜片”为中央军委特贡茶。

六安茶的历史记载,明清年间最为昌盛。明代科学家徐光启在其著《农政全书》中称“六安州之片茶,为茶之极品”。六安贡茶的历史,始于明嘉靖三十六年武夷茶罢贡后,到咸丰年间(1851-1861)贡茶制度终结,是历史上十余处贡茶中最长的。

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话说六安瓜片的由来

  喝这么久的茶,尤其是绿茶喝多了,自然会沾上一点文人气息,不免矫情一把,今天就想来跟大家谈谈六安瓜片的由来的话题,六安瓜片是绿茶,大家也都是知道的,而且口感醇厚,喝起来清新爽口,还能解腻,但如此好茶不免让人想要知道是怎么来的,刨根问底地追究一番。

话说六安瓜片的由来

  六安瓜片的形状、色泽、香味让它有了成为中国十大名茶之一的资本,它的外形更是被成为茶叶中的一个奇葩。

  六安瓜片最早是产于安徽金寨县境内,那里的土壤,降水,环境都适宜茶树生长,优良的生态环境成为了六安瓜片优良品质的因素之一。六安瓜片茶它是属于绿茶这个大种类,没有茶梗、形状如瓜子是它的特征,它主要采于谷雨季节,成品之后的六安瓜片如一颗颗绿色的瓜子,因此成为六安瓜片。

  回想当初第一次听说六安瓜片这东西的时候,多少有点好奇,如今喝茶太多,六安瓜片的由来这样的话题说起来不免是信手拈来,自许为茶人有点太过,不过喝茶倒是一个不错的习惯。没喝过但对六安瓜片感兴趣的朋友不妨买来试上一试。

六安瓜片茶有什么功效?

  在众多的绿茶之中,营养价值最高的茶叶就是六安瓜片,因为受到的光合作用时间比较长,所以茶叶里面有很多的微量元素,这样的情况对于我们的身体健康是极其有帮助的,那么六安瓜片茶有什么功效?事实上,六安瓜片的功效非常多,我们一起详细了解下。

  六安瓜片茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇,降低动脉硬化发生率的功效。那么六安瓜片茶有什么功效?因为六安瓜片里面含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

六安瓜片茶有什么功效

  关于六安瓜片茶有什么功效?还表现在防龋齿、清口臭方面:六安瓜片含有氟,儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

  虽然很多人都了解六安瓜片,但是却不知道六安瓜片茶有什么功效,事实上,经常喝六安瓜片还能起到改善消化不良的效果,如果是因为细菌而导致的急性腹泻的话,那么也是可以通过饮用六安瓜片来减轻病情的,所以这种茶叶的功效极多。

喝的六安瓜片苦吗?

  像很多人经常喜欢喝的茉莉花茶,它刚刚开始浸泡的时候,人们饮用起来经常会觉得它十分苦涩。爱喝茶的人倒觉得没什么,但对于不爱喝茶的人来说,喝下去就有点勉强了。所以不少人第一次接触六安瓜片时,经常会问六安瓜片苦吗。

  接下来,关于大家的问题——六安瓜片苦吗,就来简单的给大家介绍一下。我们先来看一下与六安瓜片口味相关的内容。正宗的“六安瓜片”单片不带梗芽,叶边背卷顺直,色泽宝绿,附有白霜,汤色碧绿,清澈明亮,香气清高,味鲜甘美,若冲泡在杯中能浮起一层沫,形似朵朵瑞云,状如金色莲花,清香扑鼻,在中国名茶中独树一帜。其以形美、色绿、香浓、味醇而称誉于世。

六安瓜片苦吗

  所以它喝起来是不苦的,不过对苦味特别敏感的人如果茶叶泡的太浓的话,加上心理作用,对于六安瓜片苦吗这个问题,可能多少会觉得有一点苦涩,这是正常的,多喝几次习惯了就不会觉得苦了,取而代之的是香甜。

  通过上面的内容介绍,对于六安瓜片苦吗这个问题,基本已经很明显了。总体来说,它的口味大部分人都是可以接受的。所以大家在没饮用之前没必要有太大的心理压力。当然,如果你是属于对苦味特别敏感的人,那么建议还是少喝为妙。